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Home Burguer Bar es una franquicia dedicada a la elaboración de hamburguesas ecológicas, enfocándose en la calidad y el sabor. La cadena colombiana de hamburgueserías Home Burgers & Shakes ha inaugurado su tercer local en Madrid, ubicado en la calle Atocha. Esta apertura se suma a los locales en la Plaza de Manuel Becerra y en la calle General Martínez Campos.

La compañía busca consolidar su plan de expansión internacional ofreciendo un concepto de hamburguesas de calidad "sin rollos", como indica su eslogan. La llegada de Home Burgers & Shakes a Madrid forma parte de este plan, que contempla la apertura de más locales en España y Europa.

¿Qué diferencia a Home Burger?

La calidad es el diferenciador clave, utilizando productos ecológicos y frescos. Además, los recipientes utilizados en el servicio de comida para llevar son biodegradables o hechos a partir de material reciclado. Todas las hamburguesas se cocinan al momento para asegurar su frescura.

La carne de sus hamburguesas es ecológica, certificada y garantizada por el Ministerio de Sanidad. Las reses son criadas en libertad y alimentadas en los campos de Ávila en pequeñas granjas familiares.

Expansión de REBELL HOMEBURGER

REBELL HOMEBURGER, tras años de consolidar su propuesta de valor en el mercado gallego, ha comenzado su expansión a nivel nacional. Esta franquicia destaca por su innovador método de producción y elaboración, con un proceso en patente internacional.

Utilizando técnicas desarrolladas en su centro de I+D, la cadena ha impulsado procesos vanguardistas para asegurar que los clientes reciban sus pedidos en tiempo y temperatura óptimos. Además, REBELL HOMEBURGER ha desarrollado un proceso de elaboración propio que permite preparar rápidamente sus productos, mejorando la calidad en comparación con la competencia.

Ofrecen opciones de hamburguesas que van desde la smashburger y la carne asada hasta opciones vegetarianas con berenjena crujiente. Su obrador central garantiza la elaboración bajo estándares de calidad y una distribución eficaz a sus franquiciados para un crecimiento exitoso.

REBELL HOME BURGER es el concepto que esta revolucionando el mundo de la hostelería, ¡¡la ÚNICA hamburguesería que NO NECESITA salida de humos!!.

Esto supone locales más baratos y accesibles, poco personal, sin cocinero, horarios controlados, baja rotación de personal, sin necesidad de experiencia, rapidez de los pedidos, con el producto top ventas en comida rápida las Smash Burger, y una inversión mínima de 19.000€, ¡¡si tienes 8.000€ te financiamos el resto!!.

Durante más de 3 años hemos estado testando en los mejores laboratorios un proceso de elaboración totalmente ÚNICO y patentado por nosotros que simplifica al máximo todas las labores de un negocio de hostelería pero que mantiene la calidad y sabor del producto intacta.

Home Burgers Llega a Madrid

A principios de septiembre, el local donde ocurrió un trágico incendio reabrió como una hamburguesería de la cadena Home Burgers. Este es el primer restaurante de la cadena en la capital española, sumándose a los más de treinta que ya operan en Colombia.

Las reseñas de los primeros clientes son recientes, destacando un menú sencillo con hamburguesas clásicas elaboradas con una "mezcla de carnes de res premium jugosas, un pan único y vegetales frescos". Los clientes pueden elegir entre carne sencilla o doble, de pollo o ternera.

Todos los restaurantes Home Burgers tienen un diseño rústico y limpio, y el local de Manuel Becerra no es una excepción. Camilo Peláez, cofundador de Home Burgers y director de su expansión internacional, se muestra optimista con el potencial de crecimiento en España.

Finalmente, en 2016, Pablo Vélez y Camilo Peláez fundaron Home Burgers, que cuenta con más de treinta locales en Colombia. Actualmente, Home Burgers tiene restaurantes en varias ciudades de Colombia: 21 en Bogotá, seis en Medellín, uno en Cartagena y otro en Chía.

Para su expansión en España, han contado con el Grupo Trinity como uno de los inversores principales y han creado una nueva sociedad. Según Peláez, existe un acuerdo de franquicia entre la sociedad colombiana y la sociedad española.

El Concepto "Sin Rollos" de Home Burgers & Shakes

Fundada en 2015, la compañía cuenta con 36 locales en Colombia y registró una facturación de 19,5 millones de euros en 2024. Según la marca, su concepto gastronómico está calando en la Generación Z, un público que busca "experiencias honestas que se alineen con sus principios y estilo de vida".

Home Burgers responde a esta demanda con un menú sencillo y directo, donde cada hamburguesa está hecha con ingredientes seleccionados y sin aditivos innecesarios. Además, su ambiente moderno y su enfoque en la sostenibilidad conectan con los valores de esta generación.

Para Home Burgers & Shakes, "sin rollos" significa simplificar la experiencia gastronómica, centrándose en el sabor, la calidad y la frescura de los ingredientes. Además de sus hamburguesas, la carta ofrece patatas fritas y una variedad de batidos con helado al estilo americano.

"Queremos ofrecer a los madrileños y visitantes una experiencia de hamburguesas sin rollos, donde la calidad de los ingredientes y el sabor sean los protagonistas", indica Camilo Peláez.

Otras Franquicias de Hamburguesas

Además de Home Burger, existen otras franquicias de hamburguesas con diferentes enfoques y modelos de negocio:

  • Burger King: Una de las franquicias más rentables y seguras del mundo, con un alto porcentaje de restaurantes franquiciados.
  • Five Guys: Una cadena de hamburgueserías con más de 1.400 locales en todo el mundo, aunque en España solo inauguran restaurantes propios por el momento.
  • TGB (The Good Burger): Un concepto de hamburguesas gourmet lanzado por el Grupo Restalia.
  • Tommy Mel´s: Un concepto que aplica la filosofía del Casual food, con calidad en la materia prima y un precio competitivo.

GULA, la innovadora empresa de hamburguesas premium, ha inaugurado con éxito con un nuevo local en la provincia de Madrid. Este hito se ha logrado gracias al valioso apoyo de la consultora Consulta Franquicias, que ha acompañado a GULA desde el principio.

Alberto Vivancos, Director de Expansión, se muestra especialmente ilusionado con esta nueva apertura. «Esta apertura en Madrid no solo representa un gran paso para nosotros, sino que también supone un impulso fundamental para la consolidación de nuestra marca a nivel nacional. El inicio de este nuevo establecimiento ha superado todas las expectativas, tanto en términos de facturación como en la satisfacción de los clientes, convirtiéndose en un fenómeno gastronómico en la zona. El trabajo conjunto de los equipos de Consulta Franquicias y GULA ha transformado el negocio de GULA en un modelo probado y exitoso.

Con una inversión inicial accesible, los franquiciados pueden obtener una rentabilidad impresionante en poco tiempo. Esta nueva apertura en Madrid se suma a la creciente presencia de la marca en provincias como Málaga, Sevilla, Alicante, Valencia y Murcia, donde GULA se ha convertido rápidamente en líder en el segmento de reparto a domicilio.

Consulta Franquicias, una consultora especializada en franquicias, ha sido fundamental en este proceso. Con un equipo senior de consultores con más de 25 años de experiencia y habiendo apoyado a más de 500 marcas, Consulta Franquicias se ha especializado en ayudar a las marcas a iniciar su andadura en el mundo de la franquicia.

En Consulta Franquicias, ofrecemos un servicio personalizado de alta calidad que contribuye al crecimiento y éxito de los negocios, satisfaciendo las necesidades empresariales y superando las expectativas con profesionalismo y efectividad. Vamos más allá a la hora de franquiciar una empresa, proporcionando apoyo integral en todos los aspectos, desde la planificación inicial hasta la operación del negocio.

El éxito de Consulta Franquicias se basa en una consolidada estructura de profesionales especializados en diversas disciplinas empresariales, incluyendo consultoría, asesoramiento legal, gestión y desarrollo empresarial y marketing.

La apertura del nuevo local en Madrid es un testimonio del trabajo arduo y la dedicación de todos los involucrados.

En resumen, Home Burger y otras franquicias están innovando en el mercado de hamburguesas, ofreciendo opciones que van desde lo ecológico y sostenible hasta lo gourmet y "sin rollos". La expansión en España y otros países es un reflejo del éxito de estos modelos de negocio y su adaptación a las demandas de los consumidores.

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