Javier Díaz es un empresario modelo, un gran profesional en constante formación y con una inmensa pasión por su trabajo. Su dedicación y visión lo han convertido en un referente en el sector de la jardinería. La Asociación Madrileña de Jardinería y Afines (AMJA) lo considera un ejemplo a seguir, destacando su disposición a colaborar y su profundo conocimiento de la jardinería en todos sus aspectos.
Díaz aboga por una mayor valoración de los aspectos técnicos sobre los económicos en la administración, promoviendo que la jardinería sea vista como algo más que simplemente "pintar de verde" la obra civil.
¿Por Qué Jardinero?
La historia de Javier Díaz en el mundo de la jardinería es un tanto inusual. Inicialmente, no se imaginaba dedicando su vida profesional a este sector. Tras estudiar Ciencias Biológicas en los años 80, con especialización en ecología, zoología y etología, se visualizaba en la enseñanza o en un centro de investigación.
Sin embargo, su trayectoria dio un giro inesperado al ser seleccionado como profesor de la Escuela Taller Sierra Norte en Villanueva del Río y Minas. Esta experiencia de tres años marcó un antes y un después en su vida profesional. El módulo a su cargo, denominado "Restauración de Ecosistemas", le llevó a descubrir una necesidad crucial en la región.
Al intentar adquirir plantas autóctonas para proyectos de forestación y reforestación, se encontró con que los viveros locales carecían de especies como encinas, alcornoques, algarrobos, quejigos, melojos, lentiscos, coscojas o aladiernos. Muchos viveristas ni siquiera conocían estas especies. Esta carencia impulsó la creación de un vivero de planta forestal autóctona, que en 1992 se convirtió en "Viveros Sierra Norte", perteneciente a su empresa Turbepal.
Así, Javier Díaz se convirtió en jardinero, impulsado por la creencia en un proyecto y en la gente que lo integraba. Desde entonces, su empresa ha contribuido significativamente a la mejora del medio ambiente mediante la producción de millones de plantones de especies arbóreas y arbustivas autóctonas, la ejecución de reforestaciones, la restauración paisajística de obras civiles, la bioingeniería, la xerojardinería, y la ejecución y mantenimiento de parques y jardines e instalaciones de riego.
Desde entonces, y gracias a la actividad realizada por nuestra empresa en estos años, hemos contribuido a la mejora del medio ambiente con la producción de varios millones de plantones de especies arbóreas y arbustivas autóctonas, ejecución de reforestaciones de tierras agrarias, restauración paisajística de obras civiles, bioingeniería, xerojardinería, ejecución y mantenimiento de parques y jardines e instalaciones de riego.
La Importancia de las Plantas para la Salud
Javier Díaz reflexiona sobre la conciencia social respecto al papel de las plantas en la salud. Reconoce que la sociedad avanza lentamente en el conocimiento y la concienciación sobre la importancia de un medio ambiente saludable y el papel crucial que juegan las plantas, especialmente los árboles.
Sin embargo, este proceso es lento debido a que el respeto por la naturaleza y sus procesos implica un cierto coste que muchos ciudadanos no están dispuestos a asumir. Pone como ejemplo una anécdota en Carmona, donde una vecina le solicitaba insistentemente que redujera la altura de la copa de un árbol para evitar que las hojas atascasen el sumidero de su azotea. Fue difícil convencerla de que los beneficios que aportaba ese árbol justificaban el esfuerzo de barrer la azotea antes de la lluvia.
El Desconocimiento del Oficio de Jardinero
Díaz señala que existe un gran desconocimiento sobre la dificultad que entraña el oficio de jardinero. La presencia de personas sin cualificación, provenientes de sectores como la construcción o la agricultura, que se ofrecen al mantenimiento o realización de jardines con una mínima inversión, no contribuye a la valoración del jardinero como un profesional cualificado.
Además, los planes de empleo municipales a menudo asignan a personas con menor nivel formativo o sin experiencia previa a tareas de jardinería, perpetuando la idea errónea de que cualquiera puede trabajar en este sector.
La Atracción Innata Hacia las Plantas
Javier Díaz comparte la idea de que la atracción hacia las plantas está en nuestro ADN, una realidad biológica arraigada en nuestra evolución como especie. Durante decenas de miles de años, hemos evolucionado en estrecho contacto con la naturaleza. Aunque actualmente más de la mitad de la población vive en ciudades donde el asfalto y las edificaciones reemplazan la vegetación natural, seguimos necesitando el verde y la cercanía de los árboles.
La presencia de plantas nos tranquiliza y nos hace sentir como en casa, conectándonos con nuestra historia evolutiva.
El Éxodo Urbano y la Planificación Sostenible
Ante el creciente deseo de muchas personas de abandonar las ciudades y vivir en el campo, Díaz comprende la angustia de aquellos que han experimentado las limitaciones de la vida en un piso, especialmente durante los confinamientos. Las viviendas unifamiliares con jardines o patios ofrecen un esparcimiento que las ciudades a menudo no pueden proporcionar.
Si bien no tiene una respuesta definitiva sobre si abandonar la ciudad es la solución, sí tiene claro que la planificación urbanística y la construcción de viviendas en las ciudades deben responder a la creciente demanda de entornos más amables y sostenibles.
Impacto de la Pandemia en los Jardines
Desde el punto de vista del mantenimiento, la pandemia y la consiguiente reducción de personal en empresas y organismos públicos pudieron haber causado retrasos puntuales en algunas labores. Sin embargo, Díaz no cree que los daños sean irreversibles. Además, la disminución o ausencia de usuarios en los parques durante los cierres pudo haber brindado un respiro a las plantas y su fauna asociada.
Situación Actual del Sector y Retos
Como empresario, Javier Díaz considera que las empresas del sector se han preparado en los últimos años para ofrecer productos y servicios de mayor calidad. La creciente conciencia de las administraciones y organismos públicos ha permitido que la jardinería en las obras sea algo más que "pintar de verde". Los proyectos han mejorado al incorporar paisajistas que conocen el diseño, las especies y las características adecuadas para cada proyecto.
Sin embargo, las dificultades persisten. La tendencia de las administraciones a realizar licitaciones a subasta, priorizando la proposición económica sobre otros criterios, genera bajas significativas en la adjudicación de contratos y repercute en la calidad de la ejecución de las partidas de jardinería y riego.
Entre los retos a los que se enfrenta el sector, destacan la dignificación de la profesión, la lucha contra el intrusismo, el control de malas praxis y la apuesta por una formación de calidad. Díaz destaca el trabajo intenso que está realizando AMJA para abordar estos retos y confía en que se comiencen a ver los frutos del esfuerzo.
Beneficios de la jardinería para pacientes psiquiátricos
La Formación en Jardinería: Un Aspecto Clave
Javier Díaz coincide con José Elías en que para tener buenos jardines, se necesitan buenos jardineros. En este sentido, considera que la Formación Profesional Reglada debería involucrarse más en la oferta de perfiles curriculares específicos de jardinería, bioingeniería y otros oficios de carácter medioambiental. La lucha contra el cambio climático y la aplicación de criterios de sostenibilidad en el mundo empresarial demandarán estos perfiles.
La mecanización de las tareas, aunque necesaria, puede generar un trato menos delicado a las plantas. Además, la exigencia de rendimientos ha incrementado significativamente los metros cuadrados por operario en las últimas décadas.
| Aspecto | Descripción |
|---|---|
| Formación Profesional | Necesidad de perfiles curriculares específicos en jardinería y bioingeniería. |
| Mecanización | Puede generar un trato menos delicado a las plantas. |
| Rendimiento | Incremento de metros cuadrados por operario, afectando la atención a las plantas. |