El know-how, traducido como "saber hacer", es un activo intangible de gran valor para cualquier empresa. Este concepto abarca el conjunto de conocimientos técnicos, habilidades, experiencias y prácticas operativas que permiten a una organización desempeñar una actividad o servicio de manera eficaz y diferenciada.
En esencia, el know-how empresarial confiere una posición ventajosa en el sector, incluyendo técnicas de producción, métodos de resolución de problemas, habilidades de gestión y, en algunos casos, secretos comerciales. Dentro del know-how se integran todos los conocimientos especializados que resulten de utilidad para realizar una tarea.
Si lo traducimos literalmente del inglés, “saber hacer”, nos hace darnos cuenta del enorme valor que tiene. #KnowHow = conocimientos + habilidades + experiencia. Además, hay que saber aplicarlo para conseguir los objetivos marcados. ¿Le das protagonismo en la negociación para #CaptarCientes? Hay otros vendedores que saben quizá más que tú, pero no tienen experiencia, o sí la tienen, pero no son capaces de hacer que su cliente se beneficie de ello. Tú sí y tu cliente tiene que saberlo para ponerte en valor.
El know-how es uno de los activos más potentes que una empresa y una persona tienen para captar clientes. Sin embargo, a menudo me encuentro con que no todos saben qué es, tampoco que lo tienen y mucho menos cómo aplicarlo. Por eso he querido escribir este post.
¿Qué Incluye el Know-How?
- Procesos de producción: Medios y técnicas utilizados en la fabricación, incluyendo fórmulas y recetas.
- Principios culturales y de valores: Guían la toma de decisiones dentro de la organización.
Importancia del Know-How en la Empresa
El know-how ayuda a las empresas a diferenciarse, otorgándoles una ventaja competitiva al brindarles la posibilidad de ofrecer productos o servicios únicos, innovadores o de alta calidad que a la competencia no le resulten fáciles de imitar o copiar. La innovación es hoy fundamental para las perspectivas de futuro de cualquier empresa y el know-how permite sentarse como base para el desarrollo de nuevos productos, servicios y estrategias, así como experimentar con nuevas ideas y mejorar sus procesos de forma continuada.
El know how es un activo intangible que distingue al negocio de la competencia es importante que no sea algo común para todas las empresas. Es decir, el know how es un punto clave y la empresa u organización que lo detecta suele recelar para gestionarlo internamente. Rara vez se exterioriza y se expone.
Porque aunque el know how sea secreto, lo que genera, lo que se ve desde fuera, se debe saber vender desde marketing y ventas.
Know-How vs. Propiedad Industrial e Intelectual
Es común confundir el know-how con otras figuras de propiedad industrial e intelectual. La principal diferencia radica en el registro y la publicidad.
| Característica | Know-How | Patente |
|---|---|---|
| Registro | No requiere registro público | Requiere registro público y costoso |
| Protección | Secreto | Monopolio de explotación por un máximo de 20 años |
Ejemplo: La fórmula de la Coca-Cola es el ejemplo clásico de un know-how protegido como secreto durante más de un siglo.
Protección Legal del Know-How
Jurídicamente, el know-how es un bien inmaterial que se articula principalmente a través de contratos atípicos. El secreto es la condición que le otorga valor económico. La información que compone el know-how no debe ser generalmente conocida ni fácilmente accesible para los competidores o expertos en el sector. El valor empresarial significa que el conocimiento es útil y aporta una ventaja competitiva real, ya sea presente o potencial.
El know-how debe estar descrito o registrado de alguna forma que permita su transmisión y protección. Debe ser posible identificar con precisión qué conjunto de conocimientos se está licenciando o cediendo.
Aquí la relación es de género a especie. El concepto de «secreto industrial», definido en la Ley 1/2019, de Secretos Empresariales, es más amplio. Incluye cualquier información valiosa por ser secreta, como una lista de clientes o un plan de negocio. Es la primera línea de defensa y la más efectiva.
Medidas de Protección
- Acciones Civiles y Penales: La Ley 1/2019 permite solicitar el cese de la infracción, la retirada de productos del mercado y una indemnización por daños y perjuicios.
- Contrato de Licencia de Know-How: El propietario (licenciante) autoriza a un tercero (licenciatario) a explotar sus conocimientos a cambio de una contraprestación económica (regalías o royalties).
- Contrato de Cesión de Know-How: Implica una venta y transmisión definitiva de la titularidad del know-how.
Know-How en Franquicias
El éxito de un negocio franquiciado se basa en la habilidad para reproducir de manera consistente el mismo estándar de calidad y experiencia que el franquiciador ofrece en sus unidades propias o piloto. El know-how es el conjunto de conocimientos, procesos, métodos y prácticas específicas que una empresa ha desarrollado y perfeccionado a lo largo del tiempo.
Abrir una franquicia puede ser una gran oportunidad de negocio para aquellos emprendedores que desean contar con el respaldo de una marca establecida y un modelo probado. Sin embargo, para que esta colaboración entre franquiciador y franquiciado sea realmente exitosa, existe un elemento clave que marca la diferencia: el know-how.
Control digital del Know How empresarial
Beneficios del Know-How en Franquicias
- Reducción del riesgo: Al adquirir el know-how, el franquiciado evita la curva de aprendizaje que supondría comenzar un negocio desde cero.
- Ventaja competitiva: El know-how incluye métodos testados que han sido exitosos en el mercado. Dentro de los supermercados de proximidad, contar con el know-how de una marca consolidada es uno de los grandes beneficios de optar por una franquicia.
- Mantenerse actualizado: El know-how evoluciona y mejora con el tiempo.
Aplicación y Comunicación del Know-How
- Aplique la experiencia en su entorno: Cada establecimiento puede tener particularidades geográficas o culturales.
- Fomente la comunicación: La relación con el franquiciador y con otros franquiciados es una vía de retroalimentación constante.
Entender qué es el know-how de una franquicia y por qué es crucial para el éxito de tu negocio es el primer paso para iniciarte en este modelo de emprendimiento. Si estás valorando abrir tu propio negocio bajo el paraguas de una franquicia consolidada, es esencial que investigues qué soporte y formación ofrece el franquiciador y si ese know-how se adapta a tus necesidades e intereses.
Transmisión del Know-How
Hay dos tipos de información. La primera es la explícita y objetiva, la que se transmite a través de los programas de formación, libros y manuales. Lo primero que hay que hacer es situar el know how dentro del segundo grupo, pues ya se decía que se desarrolla a través de experiencias y prácticas habituales. La única forma de transmitirlo, por su condición de «secreto», es de forma interna.
¿Cómo transmitirlo?
Por supuesto, se puede elaborar un manual que lean los nuevos empleados, pero puede haber dudas que queden sin resolver, por lo que habría que combinarlo con otras técnicas. Una de ellas es asignar un mentor que acompañe al trabajador en su proceso de adaptación a la empresa. La rotación de puestos es también muy útil para este objetivo. Hay muchas técnicas que se pueden usar, pero es importante que el trabajador aprenda a aplicarlo perfectamente de la empresa.
Conclusión
La correcta gestión y protección del know-how es un factor determinante para el éxito y la valoración de una empresa. Formalizarlo en contratos sólidos, defenderlo ante violaciones y estructurar su transferencia son tareas complejas que requieren precisión legal.
En definitiva, el know how es esa característica concreta que diferencia a una empresa de otras del mismo ámbito. La ventaja competitiva y los beneficios que esto tiene para la gestión de la empresa son indudables.