Ubicado en la vibrante zona del Port Vell, específicamente en la planta superior del Maremagnum, se encuentra el Time Out Market Barcelona. Este espacio ofrece acceso directo desde la calle a través de una escalera mecánica y un ascensor, invitando a locales y turistas a sumergirse en una experiencia culinaria y cultural sin igual.
Time Out Market Barcelona ofrece una gran variedad de opciones gastronómicas y culturales.
Un Espacio Gastronómico Diversificado
Con 10 cocinas que exhiben la diversidad de la escena gastronómica de la ciudad, el Market acerca a chefs premiados y emergentes a un público amplio, ofreciendo opciones asequibles para todos los bolsillos. Además de su variada oferta culinaria, el Time Out Market Barcelona cuenta con cuatro bares, un restaurante con servicio completo, un espacio para eventos, un estudio y una terraza exterior con vistas espectaculares.
¿Qué Comer y Beber en Time Out Market Barcelona?
El Market ofrece una amplia gama de opciones para satisfacer todos los gustos. Desde arroces y carne a la brasa hasta marisco, tacos, hamburguesas y cocina catalana, la variedad es la clave. Entre los restaurantes destacados se encuentran:
- Fran López: Ofrece alta cocina a precios asequibles, desafiando la idea de que la alta cocina es sinónimo de precios desorbitados.
- Can Ros Barceloneta: Una taberna marinera con más de cien años de historia, conocida por sus excelentes arroces.
Además, el Market cuenta con bares que ofrecen una amplia selección de bebidas, incluyendo cócteles de Paradiso, una de las mejores coctelerías del mundo.
Eventos y Actividades en Time Out Market Barcelona
El Time Out Market Barcelona no es solo un lugar para comer y beber, sino también un centro de actividades culturales y de entretenimiento. Algunos de los eventos más destacados incluyen:
Celebraciones Culturales
El Market celebra festividades como el Año Nuevo Chino, ofreciendo espectáculos tradicionales y artes marciales chinas. Estas jornadas están llenas de energía, cultura y movimiento, y se complementan con menús especiales y nuevas cocinas.
Entretenimiento y Ocio
- Quiz sobre Comida: Un trivial divertido y social en inglés y español, con rondas de cultura general, cultura pop y gastronomía.
- Tast Out: Una ruta de tapas los miércoles con la oportunidad de ganar una TOMB Card de 50 € para gastar en el Market.
- Bingo Musical: Ediciones especiales del Bingo Musical con temáticas como Carnaval y los éxitos de los 80 y 90.
- Yoga con Vistas al Mar: Sesiones de yoga energético con vistas al mar, seguidas de un taller de aceites esenciales y un desayuno saludable.
- Salsa: Noches de salsa con música en vivo y promociones en las barras.
- Retransmisiones Deportivas: Proyección de competiciones deportivas en una pantalla gigante, incluyendo las ceremonias de apertura y clausura de los Juegos de Invierno.
- Swing: Clases de swing gratuitas los domingos.
Oferta Gastronómica Adicional
Además de los eventos, el Market ofrece promociones especiales y colaboraciones, como el cóctel especial de San Valentín, servido en una elegante copa Nick&Nora, que combina Gin MG Rosa, Disaronno y Cointreau.
Time Out Market a Nivel Mundial
El concepto de Time Out Market se originó en Lisboa en 2014 y se ha expandido a ciudades como Nueva York, Montreal, Dubai y Ciudad del Cabo. Actualmente, se están preparando nuevas aperturas en Osaka, Budapest y Vancouver.
Time Out Market Lisboa fue el primer mercado de este tipo y ha servido de modelo para otros mercados en todo el mundo.
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Restaurantes y Bares Destacados
El Time Out Market Barcelona alberga una selección de restaurantes y bares que representan lo mejor de la gastronomía local e internacional. Algunos de los establecimientos más destacados incluyen:
- Fran López: Cocina de autor con bocados ligeros y platillos innovadores.
- Jordi Artal: Platos de proximidad y temporada inspirados en las tradiciones y sabores del territorio.
- BaLó: Cocina mediterránea y moderna con toques atlánticos, utilizando ingredientes frescos y de temporada.
- Darvaza: Especializado en carnes a la brasa, con cortes a peso y espacio de maduración.
- Can Ros Barceloneta: Arroces tradicionales y recetas estacionales con productos de la lonja local.
- Casa Amàlia: Cocina catalana tradicional y de mercado con productos locales.
- Xuba Tacos: Sabores de México con tacos clásicos y creaciones propias.
- RiasKru: Fusión de mariscos crudos y marinados con inspiración japonesa.
- Bar Nuri: Tapas clásicas elaboradas con ingredientes de temporada.
- Casa Guinart: Cocina catalana clásica con platos como fricandó y albóndigas con sepia.
- La Balmesina: Pizza gourmet ligera y crujiente con masa madre fermentada 72 horas.
- La Real Hamburguesería: Hamburguesas con panes de brioche y ingredientes elaborados artesanalmente.
- Monster Sushi: Combinación de ingredientes japoneses y locales con técnicas niponas.
- Bubó: Chocolatería creativa con materia prima ecológica y de proximidad.
- Café de Indias: Café artesanal tostado con selección de productos de Jamaica y Colombia.
- Paradiso: Coctelería multipremiada con propuestas creativas y sostenibles.
- Colmado Múrria: Embutidos, quesos, ahumados, champán, vinos y productos delicatessen.
Información Práctica
El Time Out Market Barcelona está abierto 364 días al año, desde las 10:00 de la mañana hasta las 00:00 de la noche, excepto la coctelería Paradiso, que cierra a la 1:00, y el restaurante Casa Amàlia. Los precios varían en función del apetito y la elección, desde la tapa más asequible hasta chuletones asados al momento.
Con una superficie de 5.250 metros cuadrados, el Market ofrece 14 cocinas, cuatro bares y 1.123 sillas para compartir espacio con otros comensales. Cada persona puede adquirir los platos que desee y consumirlos en las mesas que prefiera.