El programa Canal Sur Emprendedores se ha convertido en un referente para visibilizar y apoyar iniciativas que contribuyen al desarrollo económico y social de Andalucía y de la España rural. A través de diversos formatos, el programa destaca historias de éxito, proyectos innovadores y el compromiso de empresarios con su entorno.
"Cultivo Talento": Un Viaje por la España Rural
El documental "Cultivo talento" emitido por Andalucía Televisión (ATV), es una producción dedicada a los nuevos emprendedores del mundo rural. Este film recorre más de 3.000 kilómetros a lo largo de España, recopilando ideas de negocio exitosas que contribuyen a revitalizar la España vaciada. Estas historias son contadas por los propios emprendedores, quienes han decidido construir su proyecto de vida en el medio rural, en muchos casos en localidades a punto de desaparecer del mapa.
El documental se centra en las historias humanas de quienes apuestan por el medio rural, generando riqueza a través del desarrollo de productos naturales y artesanales, así como emprendiendo proyectos tecnológicos, sociales o culturales. Desde el paraje de Las Médulas de El Bierzo, en León, hasta Sanlúcar de Barrameda, "Cultivo talento" da a conocer algunas de estas ideas emprendedoras.
Iniciativas Innovadoras y Proyectos Destacados
El propio Campo Vidal recoge en esta producción ideas de negocio muy dispares. También se acerca a los fabricantes de una ginebra y otras originales bebidas en Sanlúcar de Barrameda.
Nuestros siguientes protagonistas comprendieron un día que una crisis puede también convertirse en una oportunidad. Son ejemplos de la experiencia de muchos andaluces con visión de futuro: utilizan su talento para reinventarse en la adversidad, impulsando empresas con proyección. Aprovechar lo que otros tiran para convertirlo en algo útil, compartir terrenos que no se pueden mantener o recuperar recetas ancestrales y transformarlas en un producto gourmet.
Un ejemplo de innovación es el de una empresa vinagrera de Jerez, que en colaboración con universidades de Sevilla y Cádiz, ha recuperado el mítico garum, una salsa fermentada de pescado utilizada por los romanos.
Otra startup malagueña, OWO, radicada en el Polo Nacional de Contenidos Digitales, ha desarrollado un chaleco de sensaciones físicas reales, reconocido con premios internacionales y financiado con 2,1 millones de euros. Este chaleco tiene aplicaciones en el mundo del videojuego, el cine, la televisión, el deporte e incluso el ejército.
Los echaron, tenían 55 años, nadie los contrataba y crearon una empresa que hoy vende millones
El Tejido Empresarial Andaluz y su Compromiso Social
Luis Picón, director de Relaciones Institucionales de la Confederación de Empresarios de Andalucía, participa en el programa Empleados de Canal Sur Televisión para presentar las conclusiones del estudio La Empresa en la Sociedad, elaborado por CEA en colaboración con la Fundación Cajasol. Durante su intervención, Picón destaca cómo el tejido empresarial andaluz percibe su papel en el desarrollo económico y social, así como los retos a los que se enfrenta en su relación con la sociedad y con la Administración.
El informe revela que casi el 90% de las empresas andaluzas considera que desempeña un papel esencial en la generación de empleo y en el impulso del desarrollo económico. Esta aportación se refleja en historias como la de la empresa familiar sevillana presentada en el programa, que ha sabido crecer generación tras generación, diversificar su actividad y mantener un firme compromiso social, incluso en momentos de dificultad.
A pesar de este diagnóstico, el estudio refleja un alto grado de compromiso social: más del 76% de las empresas participa en iniciativas y eventos para su comunidad, y el 49% considera que su impacto en el entorno más cercano es muy positivo. Este compromiso se traduce en acciones de responsabilidad social, como la contratación de personas en riesgo de exclusión o la colaboración con asociaciones y fundaciones.
Durante su intervención, Luis Picón subrayó la importancia de reconocer la labor del tejido empresarial andaluz y de poner en valor su contribución al progreso colectivo.
Retos y Desafíos para el Empresariado Andaluz
Sin embargo, el estudio también muestra que el 80% del empresariado siente que su labor no está suficientemente valorada por la sociedad y que el 75% percibe que, cuando se habla de empresas, se tiende a destacar únicamente los aspectos negativos. Esta brecha se acentúa cuando se amplía el foco más allá del entorno local, donde sí existe un reconocimiento más directo del impacto positivo de las empresas.
Otro de los aspectos que recoge el informe es la relación con los poderes públicos: el 58% de las empresas considera insuficiente la atención que recibe por parte de la Administración y demanda mayor seguridad jurídica, más agilidad administrativa, estabilidad normativa y un refuerzo de la confianza en los mercados. El empresariado percibe que la incorporación constante de nuevas obligaciones fiscales y regulatorias no siempre tiene en cuenta el impacto económico o el coste de oportunidad para las empresas.
Percepción y Valoración del Empresariado Andaluz
| Aspecto | Porcentaje |
|---|---|
| Empresas que consideran que desempeñan un papel esencial en la generación de empleo y el impulso del desarrollo económico | 90% |
| Empresarios que sienten que su labor no está suficientemente valorada por la sociedad | 80% |
| Empresarios que perciben que se tiende a destacar únicamente los aspectos negativos de las empresas | 75% |
| Empresas que consideran insuficiente la atención que reciben por parte de la Administración | 58% |
| Empresas que participan en iniciativas y eventos para su comunidad | 76% |
| Empresas que consideran que su impacto en el entorno más cercano es muy positivo | 49% |
Andaluces por el Mundo: Buscando Oportunidades en Namibia y Sudáfrica
Manu Martínez viaja en busca de las historias de andaluces que han encontrado la felicidad en tierras lejanas. Empezando por Namibia, un territorio el doble de grande que España, pero con la población de dos provincias andaluzas.
Cristina Márquez, una malagueña de Torremolinos, regenta un hotel en Swakopmund junto a su marido. Quique Veiga, un sevillano con acento gallego, también regenta un hotel en Walvis Bay. En Sudáfrica, Cristina Moya, de Cádiz, vive en Johannesburgo con su familia. Antonio Mora, un gaditano de Tarifa, ha creado un complejo turístico en mitad de la naturaleza en Sudáfrica.
A la vista de los protagonistas, convendría ir desechando aquella opinión, bastante generalizada durante décadas, que esgrimía un subdesarrollo estructural andaluz que sólo podía ser sobrellevado con asistencialismo y mucho folclore televisivo. Alejada ya de cifras africanas en educación, salud e industria, la Comunidad, pese a la actual coyuntura general, es uno de los motores económicos y culturales más dinámicos del país, como lo evidencian las cifras facilitadas por el propio presidente y organismos como el observatorio sobre el sector agroalimentario: a la cabeza del Estado en creación de autónomos, exportaciones y generación de empleo, sobre todo en el ámbito turístico, donde no sólo crecemos sino que figuramos por delante del resto.