Irse de mercadillo en la provincia de Cádiz es una experiencia casi festiva. Los vendedores exponen lo mejor de cada sitio, y los visitantes deambulan, charlan y se llevan a casa aquello de lo que se han quedado prendados. Desde mercados de abastos, pasando por mercadillos de segunda mano, artesanía, antigüedades e, incluso, rincones gastronómicos. Hay para todo tipo de gustos y necesidades; y lo mejor es que no hay que esperar al fin de semana para hacerles una visita.
Mercadillo Semanal y el "Piojito"
Durante todo el año se celebra en Cádiz el típico mercadillo semanal, también conocido como “piojito”, donde se venden encurtidos, artículos textiles, golosinas y frutos secos.
Mercado Central de Cádiz
Este histórico mercado ubicado en la plaza de la Libertad fue inaugurado en 1838 en lo que antiguamente era el huerto del convento de los Descalzos. En 2009, después de un intenso proceso de remodelación, el Mercado Central abría sus puertas con:
- 57 puestos de frutas y verduras
- 54 de pescados y mariscos
- 44 de carnes
- 7 de ultramarinos
- 4 de pan y pastelería
- 1 de aceitunas
- Una cafetería en la primera planta
Si buscas el género más fresco y charlar un rato con las amas y amos de casa más simpáticos de Cádiz, este es el sitio correcto.
Mercadillos en Conil de la Frontera
En Conil de la Frontera, además de encontrar el mercado central de abastos donde comprar productos frescos, puedes pasear por los mercadillos ambulantes que abren todo el año. El más conocido tiene lugar los viernes de 09:00h a 14:30h. En verano se puede disfrutar de los mercadillos artesanales ubicados en la plaza de Santa Catalina y en el paseo marítimo.
El Mercadillo de Chiclana de la Frontera: Un Acontecimiento Semanal
El día predilecto para hacer las compras en Chiclana es el martes. Reserva este día, ya que el mercadillo en Chiclana es todo un acontecimiento. Tiene lugar en el recinto ferial de la localidad de 09:00h a 14:00h.
El mercadillo de Chiclana es los martes de 8:00 a 14:00 en el Parque de Las Albinas con unos 180 puestos. Es un mercadillo de los que invitan a pasear sin prisa: mucho textil y calzado a precios muy bajos, montones con joyitas desde 1 € y básicos para la playa como camisetas y bañadores. También aparecen puestos de telas, ropa de hogar y un clásico que no falla: encurtidos y aceitunas para picar mientras miras puestos.
El mercadillo de Chiclana, conocido como el de “Los martes”, se celebra todos los martes de 9:00 a 14:00 en el recinto de Las Albinas. Debes solicitar autorización municipal al Ayuntamiento de Chiclana (puedes iniciar el trámite en la web municipal).
En verano, la playa de la Barrosa se transforma en un mercadillo de artesanía especializado en bisutería y artículos de hogar.
Mercadillo de Chipiona
La semana comienza en Chipiona animada con el mercadillo de los lunes. Se celebra en un recinto al aire libre ubicado en el parque Poeta Miguel Hernández. Desde las 09:00h hasta las 14:00h se pueden comprar productos frescos (frutas, verduras y todo tipo de alimentación), así como ropa, calzado, artesanía, complementos o flores.
Además, Chipiona cuenta con un mercado de abastos donde triunfan los pescados y mariscos, que son subastados a primera hora en el puerto.
Mercados en Tarifa
Tarifa tiene, como en casi todas la ciudades de la provincia de Cádiz, un mercado de abastos. Ir a comprar al mercado es costumbre, ya que solo aquí puedes encontrar productos frescos de la tierra con mayor calidad que en las cadenas de supermercados. Para llevarte el pescado más fresco, acude al mercado el martes o el sábado (que es cuando entra el nuevo). No olvides acudir bien temprano antes de que vuele todo el género.
En cuanto al mercadillo semanal que tiene lugar en Tarifa, éste se celebra los martes en Huerta del Rey de 09:00h a 14:00h y tiene unos 50 puestos. Venden productos alimenticios, ropa, plantas y todo lo que puedas necesitar.
Reserva el jueves de 09:00h a 14:00h para darte una vuelta por la avenida de Nuestra Señora del Carmen. Aquí tiene lugar el mercadillo de los jueves con unos 75 puestos con todo tipo de productos; desde ropa y calzado, hasta artesanía y plantas. Por otro lado, en la avenida Andalucía se encuentra el mercado de abastos, un lugar donde comprar productos frescos y de primera necesidad. Abren de 8:30h a 14:30h y debido a su gran tamaño atrae a compradores y vendedores de otras localidades cercanas. Los pescados y mariscos son los protagonistas (sobre todo el atún rojo de la zona), ya que en Barbate la pesca se considera un arte.
Mercadillo de Barbate
Todos los martes de 09:00h a 14:00h tienes la mejor oportunidad para comprar en el paseo José Luis Tejada. Si en este enorme mercadillo de 190 puestos no encuentras lo que buscas, date por vencido. Hay muchas opciones donde elegir: ropa, telas, bisutería, bolsos, frutos secos, golosinas, aceitunas, cerámica e incluso máquinas de coser.
El Novísimo Mercado de Abastos de Chiclana
El novísimo Mercado de Abastos de Chiclana -situado en la Plaza de Las Bodegas- es un espacio de convivencia.
Mercado Municipal de Abastos de Chiclana de la Frontera. Cádiz
Se sabe que, en estos tiempos, el hacer la compra en el mercado va más allá de la socialización vecinal. La cultura gourmet que poco a poco se instala en las ciudades con aspiraciones de modernidad tiene en estos vetustos espacios (reconstruidos, en el caso chiclanero que nos ocupa) un aliado fundamental. Como dice este post del blog de Anida, la supervivencia de las plazas de abastos pasaba por transformar sus ofertas, “idear nuevos usos y propuestas”.
La senda que el viejo mercado chiclanero ha seguido es, precisamente, la de la renovación en relación con el ahorro energético y las innovaciones tecnológicas. Su sostenibilidad pasa necesariamente por el aprovechamiento de la energía que generan las placas fotovoltaicas que proveen de hasta 100 kilovatios por hora (y que a su vez dan servicio a la residencia de ancianos que ocupa la planta alta del mercado; el geriátrico, a su vez, cubre sus necesidades de agua caliente con placas térmicas). Otra importante novedad es el uso de las aguas subterráneas -de temperatura más baja que el aire- para los sistemas de refrigeración. Innovación combinada con los tradicionales puestos, las bondades del centro comercial y la hostelería de toda la vida. Es un mercado puntero en el territorio nacional, y se nota. Mantiene la esencia, también.
Mª del Carmen Ponce Aragón pertenece a la tercera generación de pescaderos de su familia: un clásico, puede decirse, de La Plaza de Chiclana (Pescadería Ma del Carmen, oiga). Su marido la acompaña en su quehacer diario entre pescadillas, huevas, caballas, chocos, besugos y robalos, según la pesca del día. El puesto perteneció al abuelo, luego fue de su padre: ahora ella es la que lo lleva, e incluso ya está preparando el terreno a quienes tomarán el testigo. Esta pescadera aparece en un magnífico reportaje gráfico que el Diario de Cádiz publicó con motivo de la rehabilitación del Mercado de Abastos de Chiclana.
No faltan apellidos con tradición en esto del mercadeo: le pasa a Aurora Alba, que regenta junto a su hermano Antonio el puesto número 10 (Pescadería Antonio Alba). Su padre se tiró 70 años en el negocio de vender un género que, mayormente, viene de dos lonjas (la de El Puerto y de Cádiz). Pescadería Ricardo pude presumir -y presume- de tener siempre pescado fresco: almejas gallegas, salmonete, pulpo, breca, mojarras, gambas de la zona… Así lo aseguran Gema y Ana Belén, detallistas del puesto. Tradición y modernidad son un matrimonio bien avenido, en este caso.
Ejemplo de ello es la centenaria Carnicería El Mónico, regentada por el detallista Joaquín García Tocino. Quizá con ese apellido estaba predestinado a dedicarse a un puesto que estrenó su bisabuela Mónica por eso se llama así el negocio, que empezó elaborando su propia manteca. La longevidad del puesto no impide a Joaquín atender pedidos a través de mensajes y correos electrónicos (en la era del móvil como ordenador andante): ok computer, eso por descontado.
Una década al frente de su puesto (el número 21), lleva Antonio Castañeda: vendiendo productos de Chiclana… Tomates, manzanas, patatas. Se denomina recova a la actividad de aquellos detallistas que compran huevos y gallinas para venderlas posteriormente. La Recova Alejandro y Mili es una de las que forman parte de la familia del Mercado de Abastos de Chiclana. Los filetes de pollo que Alejandro Garrucho corta con destreza son harto conocidos por sus clientes habituales. La estrella de su puesto es, pues, el pollo (así como el pavo y la gallina).
La gente de Francisco Martín Caballero Polanco, por su parte, tuvo un vivero tiempo ha. Hoy, Francisco vende plantas y flores en Floristería Francis, su negocio, y controla a la perfección la decoración floral en iglesias y celebraciones.
El reto del Mercado de Abastos de Chiclana, punto neurálgico de la ciudad, es grande. Seguir atendiendo con el trabajo, el mimo, la selección, el cuidado y la elaboración de siempre; manteniendo altos estándares de calidad, y abriéndose a transformaciones y cambios. Abrir los viernes por la tarde se ha convertido en un atractivo reclamo para posibles -ocupados, estresados- clientes. Chiclaneros (de aquí, de paso, de adopción) que vuelven a la plaza para hacer sus compras de una manera distinta. Disfrutando de un trato que tiene mucho de exquisito, y de abierto.
Comprar en el mercado es una experiencia que enriquece, que nos emparenta con un estilo de vida más tranquilo y saludable -más ‘slow’-, placentero y sano. Su reapertura tuvo lugar en en medio de la alegría generalizada (La Plaza es un lugar emblemático para los chiclaneros). La historia quedó así de bien: 3.300 metros cuadrados de superficie y una inversión de 5,4 millones de euros. El resultado supuso duplicar el espacio para los detallistas (79 puestos, 14 de ellos de titularidad municipal), y adaptarse a la actual legislación higiénicosanitaria concerniente al sector.
Con auténticos ‘outsiders’ como Andrés Grimaldi García (conocido como ‘El Meinato’) que, en plena calle, vende sus tagarninas, espárragos, cardillos y piñones, cuando no higos o caracoles chicos de su campo. La década de los años veinte vio nacer este espacio para colmados y puestos. Con el nuevo siglo -en marzo de 2009, concretamente-, La Plaza abrió sus puertas en un enclave rehabilitado para tal fin. Su amplitud, la posibilidad de aparcar en un flamante parking, el colorido de su espectacular género, la simpatía chiclanera, la frescura de sus productos, el ambiente relajado… Hacen del Mercado de Abastos de Chiclana un lugar imprescindible en nuestro día a día. También si estamos de vacaciones, haciendo turismo en Chiclana de la Frontera.
| Mercado | Día | Horario | Ubicación |
|---|---|---|---|
| Mercadillo Semanal | Martes | 09:00 - 14:00 | Recinto Ferial de Las Albinas |
| Mercado de Abastos | Lunes a Sábado | Mañana y Viernes Tarde | Plaza de Las Bodegas |
| Mercadillo de Artesanía (Verano) | Variable | Tardes/Noches | Playa de la Barrosa |
Somos una tierra de producto de calidad, reflejo de ese entorno de diversidad en el que conviven las aguas del Atlántico, esteros, salinas, cepas centenarias, huertas y dehesas. Un pálpito de sabores y texturas del que podrás disfrutar diariamente en nuestra gran despensa, el Mercado de Abastos. Chicharrones, carnes de Retinto, acedías, lubinas, atún rojo, butifarra, langostinos, uva, patatas, longaniza, vino y sal son solo una muestra de los excelentes productos frescos que podrás encontrar en los numerosos puestos que dibujan este gran, cómodo y céntrico escenario ideado para dar vida a los mejores platos. En puestos de minoristas.