El mueble bar que heredaste de tus abuelos es, sin duda, el mayor tesoro de tu casa. Al abrir sus puertas acristaladas para tus invitados, experimentas algo muy parecido al éxtasis, y es comprensible, ya que tu colección de botellas-joya no deja de crecer. Aquí te presentamos una selección de referencias de lo más interesantes que desearás con toda tu alma.
Whiskies Exquisitos
The Macallan, James Bond 60 Aniversario (Edición limitada)
En octubre de 2022, la saga James Bond celebró su 60 aniversario, convirtiéndose en la franquicia más antigua del cine. Tras veinticinco películas y seis actores, The Macallan, el whisky preferido de 007, lanza seis elegantes botellas de The Macallan Fine & Rare 1962 para homenajear al espía británico más famoso de todos los tiempos.
La colección, en edición limitada, ilustra el proceso creativo de la saga Bond a través de sus bocetos y storyboards impresos sobre las cajas. The Macallan Fine & Rare 1962 cuenta con un color natural similar al oro y una graduación alcohólica del 43,7%.
En nariz, este whisky regala notas frescas y vibrantes de limón y lima que conducen a vainilla dulce y coco con toques de higo seco y pasas. En boca, remite a ralladura de naranja, roble suave, jengibre, chocolate negro y tarta de manzana al horno con miel. Su acabado es dulce y largo con capas complejas.
Precio: 710 € x botella.
Para el espía que llevas dentro.
Macallan James Bond 60th Anniversary Decade V
The Balvenie Aged 12 & 14 Years
La histórica destilería The Balvenie, fundada en 1892 en las Highlands escocesas, presenta ‘The Balvenie Stories’, una colección de whiskies artesanales, plenos en carácter y realmente insólitos. Esta colección se caracteriza por la cosecha propia de cebada cultivada como hace 130 años, malteado a mano, destilación en alambiques de cobre y envejecimiento en barricas de roble de Kentucky reconstruidas artesanalmente por los toneleros de la casa.
Hablamos de dos historias:
- The Sweet Toast of American Oak: Un whisky de 12 años envejecido en barricas que contuvieron bourbon. Es deliciosamente complejo con notas de fruta confitada, coco y toffee de vainilla. También salen a relucir dulce de leche, canela, cítricos y jengibre en nariz.
- The Week of Peat: Es el resultado de un lote de turba para el horno comprado en la región escocesa de Speyside. Los lotes de malta destilados con esta turba dan como resultado un whisky de 14 años rico en miel, vainilla y notas cítricas con una capa extra de exquisito ahumado.
Precio: 67 € (12 años) y 95 € (14 años).
Rones de Colección
Ron Brugal, Andrés Brugal (Edición limitada)
El ron más exclusivo de la casa Brugal hasta la fecha tiene nombre propio: Andrés Brugal. Una edición limitada que ahora llega a nuestro país con tan solo 25 unidades -de las 460 repartidas por todo el mundo-. Andrés Brugal es una referencia única por su modo de elaboración y su herencia. Creado por la maestra ronera Jassil Villanueva, este ron ultraprémium rinde homenaje al espíritu aventurero del fundador de la casa y sus más de 130 años.
En términos organolépticos, Andrés Brugal mezcla barrica de bourbon de primer llenado y barrica de jerez oloroso con dos reservas familiares de doble envejecimiento. El resultado: un tono ámbar, cálido y profundo, además de un aroma que combina notas de granos de cacao y café tostado, con reminiscencias de dulce de leche casero y de la suavidad mantecosa del pastel de ron dominicano.
En el paladar, roble, vainilla y dulce flan de caramelo conviven en armonía y se complementan con bayas maduras y notas sutiles de pimienta negra y clavo. El final seco, sedoso y duradero, es intensamente rico en especias cálidas y amaderadas.
Precio: 2.500 €.
¿Por qué me quieres Andrés?
Tequilas Artesanales
Don Julio 1942
Julio González Estrada comenzó a destilar tequila en 1942. Tenía 17 años cuando fundó su propia destilería, La Primavera, en Los Altos de Jalisco (México), entorno en el que pasaría los siguientes 40 años mejorando su oficio.
Este Don Julio 1942 es un exclusivo tequila producido artesanalmente en pequeños lotes y añejado durante un mínimo de treinta meses, cuyo nombre rinde homenaje al año en el que González Estrada comenzó su aventura. Este tequila es ideal para paladares muy exclusivos.
Precio: 225 €.
Es prémium... y lo sabes.
Ginebras Innovadoras
Beefeater Crown Jewel
Esta referencia ultraprémium es la joya de la corona de Beefeater. Su preciosa botella, inspirada en las joyas de la Torre de Londres, evoca el espíritu atemporal de la capital británica, ciudad que vio nacer esta firma en 1820.
Quizá la inminente coronación de Carlos III sea el motivo por el que la ginebra de los guardianes de la mítica torre vuelva a ver la luz por primera vez desde hace 20 años. La esencia de Beefeater London Dry Gin, pero con un volumen de alcohol del 50%, se preserva tras esta botella que también protege las notas de sus diez botánicos. Una ginebra pura y en equilibrio.
La nueva botella se inspira en el rubí y toma como referencia los cortes de las piedras preciosas de la monarquía británica. Antes de su lanzamiento, Beefeater Crown Jewel ya ha conseguido siete medallas en las últimas competiciones internacionales de espirituosos, como un doble oro en el concurso internacional Spirits Challenge 2022 o el oro en el concurso San Francisco Wine & Spirits 2022.
Tú sí que eres una joya.
Hendrick’s, Flora Adora
Flora Adora es la ginebra en edición limitada recién salida del laboratorio de curiosidades de Hendrick’s. Elaborada a partir de una infusión floral distinta, bastante divergente, que se inspira en las flores preferidas de las que mariposas, abejas y otros polinizadores extraen los mejores néctares.
Flora Adora destaca y se distingue por sus características florales verdes y dulces, que junto a las notas de enebro y cilantro crean una ginebra equilibrada y, en verdad, muy original.
Precio: 41 €.
De flor en flor.
Gin Gold 999.9
Esta ginebra de cuerpo dorado brilla por sí misma. Pura y luminosa gracias a sus cinco destilaciones, resulta floral y exótica por su equilibrada selección de botánicos. Fresca y cítrica, procede de la maceración de las mejores mandarinas y cuenta con acertadas notas de enebro. Graduación alcohólica del 40º %.
Precio: 35 €.
Un Clásico Renovado
Anís del Mono
¿A quién no le gustan las torrijas? Para el resto de los mortales, los que sí las amamos, aquí va un truco supercalifragilisticoespialidoso: un chorrito de Anís del Mono.
Anís del Mono es historia de España desde 1870. Cuenta la leyenda que un buen día Vicente Bosch, fundador de la firma, recibió un regalo de lo más exótico: un encantador monito americano que acabó inspirando el diseño de esta botella icónica como pocas. Anís del Mono ofrece cuatro variedades: dulce, seco, carajillo y crema.
Precio: 8 €.
Hoy tengo mono de ti.
Resumen de Precios y Características
| Licor | Precio Aproximado | Características Destacadas |
|---|---|---|
| The Balvenie Aged 12 Years | 67 € | Notas de fruta confitada, coco y toffee de vainilla. |
| The Balvenie Aged 14 Years | 95 € | Rico en miel, vainilla y notas cítricas con un toque ahumado. |
| Ron Brugal, Andrés Brugal | 2.500 € | Notas de cacao, café tostado, dulce de leche y especias cálidas. |
| Don Julio 1942 | 225 € | Tequila añejo artesanal en pequeños lotes. |
| Hendrick’s, Flora Adora | 41 € | Infusión floral con notas de enebro y cilantro. |
| Gin Gold 999.9 | 35 € | Floral y exótica con notas de mandarina y enebro. |