Borough Market es el mercado más famoso de todo Londres y, sin duda alguna, una visita obligada en tu viaje a la ciudad. Aquí puedes encontrar todo tipo de alimentos para llevar a casa, tanto típicos ingleses como internacionales, desde delicatessen hasta productos básicos.
Lo mejor de este mercado, además de su ambiente, son los puestos de comida que han proliferado en los últimos años. Muchos de ellos están gestionados por las mismas personas que cultivan, crían, producen o importan los productos que venden. La oferta es tan amplia que es difícil elegir. A continuación, te daremos algunas sugerencias, aunque la decisión final es tuya. Te recomendamos pedir varias cosas y compartir para probar un poco de todo. ¡Prepárate para una experiencia culinaria inolvidable!
¿Por Qué Visitar Borough Market?
Si estás en Londres, aunque sea por un par de días, debes sacar tiempo para visitar Borough Market. Es muy fácil llegar a la entrada del mercado, ya que se encuentra justo detrás de la estación de metro London Bridge. También puedes llegar en autobús, pero asegúrate de pedir consejo al conductor sobre la parada más cercana.
El mercado está abierto de lunes a sábado y cerrado los domingos. Los horarios de apertura varían según la temporada, así que te recomiendo consultarlos de antemano. Hay varias secciones en el mercado: una zona para comprar frutas y verduras, y otra con una amplia gama de productos, incluyendo quesos, setas, carne y mariscos. ¡La lista es interminable!
Además, puedes dar una vuelta por la zona que cuenta con cafés, restaurantes, bares y otros sitios para comer. Hay tantas empresas diferentes que ofrecen una amplísima gama de comida y bebida que te resultará difícil elegir. Todos los platos llaman la atención cuando tienes hambre, así que tal vez sea difícil decidirse por solo uno o dos.
El Mejor Mercado de Comida del Mundo | BOROUGH MARKET LONDRES | A LA PLANCHA
Puestos Recomendados para Comer Barato
Aquí te dejamos algunas recomendaciones para disfrutar de una buena comida sin gastar mucho:
- Para los amantes del queso: En una de las esquinas del Green Market, encontrarás Kappacasein, donde sirven deliciosas porciones de raclette sobre patata (£6).
- Clásico Frankfurt: Nunca fallan los Frankfurts del German Deli.
- Marisco fresco: Comienza con una ostra en Richard Haward's Oysters (£1 las pequeñas, £1.50 las medianas y £2 las grandes).
- Sabor español: No dejes de visitar Brindisa, el puesto de comida española más famoso de Londres.
- Para la resaca: Si tienes mucha hambre, prueba el bocadillo "hangover cure" en The Guildable Manor.
- Opción saludable: En el centro del mercado, entre los puestos de fruta, hay varios puestos de zumos buenísimos.
- Vino o sangría: En medio de la calle central (Middle Row), encontrarás Cartwright Bros, donde venden vasos de sangría, vino y champán por £3.50.
Postres y Café
- Postres baratos: En la zona denominada Green Market, hay un par de sitios de bakery donde el brownie es especialmente barato (y bueno) por £1.50.
- El mejor café: Lo encontrarás en el Monmouth Café, en el nº 2 de Park Street. ¡Prepárate para una cola de unos 10 minutos!
Horarios de Apertura
Los días en que el mercado está en su máximo esplendor son:
- Jueves: 11:00 a 17:00
- Viernes: 12:00 a 18:00
- Sábados: 08:00 a 17:00
El mejor día es el jueves, ya que hay menos gente, menos colas y se puede caminar tranquilamente. El sábado es el peor día, ya que está muy concurrido.
Más Allá de la Comida: Explorando los Alrededores
Justo al lado de Borough Market, se encuentra la Catedral de Southwark, cuyas raíces se remontan al año 606 d.C. La catedral está en el lugar perfecto para apreciar la combinación entre lo antiguo y lo moderno.
Después de disfrutar del mercado, puedes visitar otras atracciones londinenses como la Catedral de San Pablo, el Puente de la Torre y la Torre de Londres. Un paseo desde Borough Market a lo largo del río Támesis hasta el Puente de la Torre toma aproximadamente media hora, incluyendo paradas para sacar fotos.
Borough Market es un punto de partida perfecto para un día largo en Londres. Disfrutarás caminando por el mercado y sus callejones, visitando la Catedral de Southwark, o admirando el rascacielos The Shard.
Alternativas a Borough Market
Si te ha gustado esta entrada, consulta con tu hotel y con los nativos recomendaciones de otros mercados. Hay otros mercados en Londres, pero no puedo hablar de ellos ya que no tuve la oportunidad de visitarlos.
Otros Mercados Recomendados:
- Portobello Road Market
- Southbank Food Market
- Mercado de Seven Dials
Consejos Adicionales para Comer Barato en Londres
- Speedy’s: Una cafetería acogedora cerca de Euston, famosa por su desayuno Mixed Grill Breakfast (£5.60).
- Mercado de Portobello: Prueba las samosas y la Currywurst.
- St. Martin in the Fields: Disfruta de un Afternoon Tea económico en la cripta de esta iglesia en Trafalgar Square.
- Heaps Café: Prueba sus deliciosos sausage baps en Greenwich.
- Goddards at Greenwich: Saborea las tradicionales British pies a precios asequibles.
- Supermercados: Aprovecha los menús que incluyen sándwich, bebida y acompañamiento.
- Cafeterías: Prueba el sausage roll en cadenas como Costa Coffee y Caffè Nero.
- Pubs Wetherspoons: Ofrecen menús amplios con platos típicos británicos y ofertas especiales.
- Tap Water: Pide agua del grifo gratis en los restaurantes.
Tabla de Precios Aproximados en Borough Market
| Producto | Precio Aproximado |
|---|---|
| Raclette en Kappacasein | £6 |
| Ostras en Richard Haward's Oysters | £1 - £2 |
| Sangría/Vino en Cartwright Bros | £3.50 |
| Brownie en Green Market | £1.50 |
Espero que esta guía te sea útil para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable y económica en Borough Market. ¡Buen provecho!