Convertirse en franquiciado representa un modelo de negocio con ventajas significativas sobre iniciar un comercio por cuenta propia. McDonald's, una de las compañías más reconocidas a nivel mundial, ofrece una de las opciones más accesibles para aquellos que desean incursionar en el mundo de las franquicias. Sin embargo, existen requisitos y una inversión inicial considerable antes de asociarse con la icónica marca.
El arco dorado, símbolo inconfundible de McDonald's.
¿Qué es una Franquicia?
Una franquicia es un acuerdo en el cual una empresa (el franquiciador) concede a otra empresa (el franquiciado) el derecho exclusivo de vender ciertos productos o servicios en un área geográfica específica bajo condiciones acordadas.
- El Franquiciador: Es la empresa que concede a la franquiciada el permiso para utilizar su marca, nombre comercial y diseño de tienda.
- El Franquiciado: Es el propietario del negocio que realiza las inversiones necesarias para ponerlo en funcionamiento.
McDonald's y las Franquicias
McDonald's apostó hace tiempo por permitir este modelo. Hoy, aproximadamente el 80% de los más de 36.500 restaurantes distribuidos en 119 países son propiedad de franquiciados independientes, siendo la empresa franquiciadora líder en todo el mundo.
En España, McDonald’s abrió su primer restaurante el 9 de marzo de 1981 en la Gran Vía de Madrid. Para esto, la compañía de las hamburguesas más famosas dispone de un apartado específico dentro de su página web.
Requisitos para ser Franquiciado de McDonald's
Para convertirse en franquiciado de McDonald’s, hay que seguir un proceso específico. McDonald’s busca socios, no inversores. Es por eso que cuida con detalle cada paso del proceso de expansión y apertura de sus franquicias.
Un restaurante McDonald's en España.
Perfil del Franquiciado
El perfil del franquiciado McDonald’s corresponde a profesionales de entre 30 a 45 años, con experiencia preferentemente en el campo del marketing, recursos humanos, compras o comercial.
Es necesario estar dispuestos a dirigir personalmente una PYME con un equipo de unos 50 empleados aproximadamente. Únicamente se aceptan candidaturas de personas físicas individuales.
Inversión Necesaria
Para abrir una franquicia de McDonald’s, es necesario tener acceso a una cantidad significativa de capital. La inversión del franquiciado necesaria son 600.000 €. La inversión total asciende a unos 900.000 Euros ya que incluye el equipamiento, el mobiliario y la decoración.
Como mínimo, el 30% de la inversión debe ser de capital propio. Deberán ser aportados como fondos propios un mínimo de 350.000€.
Compromiso a Largo Plazo
Es un compromiso a largo plazo que se traduce en la firma de un contrato de franquicia por una duración máxima de 20 años. Los contratos de franquicia se suscriben por 20 años. La marca establece como uno de los principales requisitos que el franquiciado permanezca al lado de McDonald’s por un periodo de 20 años, tiempo que dura el contrato con la marca.
Dedicación Exclusiva
Para garantizar el mayor éxito de éste, deberás dedicarte a dirigir el mismo en exclusiva. Para garantizar tu éxito al frente de tu restaurante, se realizará un programa integral de formación en restaurantes durante un plazo aproximado de 12 meses.
Formación Integral
Todos los candidatos pasan por un proceso de formación que dura aproximadamente 12 meses. La mayor parte de la formación tiene lugar en un restaurante. Este programa de entrenamiento puede ser suspendido por cualquiera de las partes.
Disponibilidad Geográfica
La disponibilidad geográfica por parte del candidato debe ser total en el ámbito nacional. No formamos a un franquiciado para un local concreto (salvo excepciones muy escasas), ya que la ubicación de nuestros restaurantes se hace con criterios de rentabilidad del mismo.
McDonald's busca ubicaciones estratégicas para sus restaurantes.
El Proceso de Solicitud
Para convertirse en franquiciado de McDonald's, el proceso incluye los siguientes pasos:
- Investigación: Antes de tomar cualquier decisión, es importante investigar sobre la franquicia y asegurarte de que es una buena opción para ti.
- Presentación de la Solicitud: Si estás interesado en abrir una franquicia de McDonald’s, debes presentar una solicitud.
- Evaluación Inicial: McDonald's revisará la solicitud y realizará una evaluación preliminar del candidato.
- Entrevistas: Si la evaluación inicial es positiva, el candidato será invitado a una serie de entrevistas.
- Análisis Financiero Exhaustivo: Se analizará en detalle la situación financiera del candidato.
- Selección del Local: La selección de la ubicación así como del local es algo que compete a la estrategia de la compañía.
- Negociación del Contrato: Se negociará el contrato de franquicia, que establece los términos y condiciones del acuerdo entre el franquiciado y McDonald's.
- Formación y Preparación: Antes de la apertura del restaurante, el franquiciado recibirá una formación completa sobre las operaciones de McDonald's.
- Apertura del Restaurante: Después de seleccionar la ubicación, es hora de abrir el restaurante.
Costos y Rentabilidad
La rentabilidad de una franquicia McDonald’s depende de una serie de factores clave. La inversión inicial necesaria para abrir un restaurante es considerable. La rentabilidad depende de una serie de factores diversos, por ejemplo, las ventas, situación del local, costes de las operaciones y también de la habilidad del franquiciado para dirigir y controlar su negocio.
El modelo de ingresos de McDonald’s se basa en la venta de comida. Esto significa que la rentabilidad dependerá en gran medida del número de visitantes del restaurante y de su capacidad para generar ventas regulares.
La ubicación del restaurante también desempeña un papel crucial en su rentabilidad. Es esencial elegir una ubicación estratégica con buen tráfico peatonal y una gran demanda de comida rápida.
A continuación, se presenta una tabla con los costos asociados a la franquicia:
| Concepto | Importe |
|---|---|
| Derechos de Franquicia | 45.000€ (por 20 años) |
| Canon Porcentual sobre Ventas | Variable (calculado para cada restaurante) |
| Royalty | 5% sobre ventas |
| Publicidad y Marketing | 4% sobre ventas |
| Inversión Inicial (Equipamiento, Mobiliario, Decoración) | 950.000€ - 1.050.000€ |
| Fondos Propios Mínimos | 350.000€ |
Ventajas de ser Franquiciado de McDonald's
Ser franquiciado de McDonald’s también tiene muchas ventajas sobre otras franquicias. La marca McDonald’s es conocida en todo el mundo, lo que atrae a clientes fieles y facilita la promoción de su restaurante. McDonald's es la empresa franquiciadora líder en el mundo que ofrece a sus franquiciados y franquiciadas soporte y formación de primer nivel.
- Reconocimiento de Marca: Amplio segmento de mercado, reconocimiento y valor de la marca por parte de los clientes. RECONOCIMIENTO DE MARCA: Una de las cinco marcas más reconocidas del mundo.
- Apoyo y Asesoramiento: Como socio contarás en todo momento con el apoyo y asesoramiento necesario para poder llevar el negocio de forma exitosa. El franquiciado contará con el apoyo y asesoramiento de la marca en todos los ámbitos del negocio.
- Cadena de Suministro: También aseguramos una cadena de suministro de todos los productos del restaurante de primer nivel.
- Marketing e Innovación: Además, participarás de la innovación y el apoyo en marketing de una de las marcas más reconocidas a nivel mundial.