El mundo de las franquicias es un sector dinámico y en constante evolución, atrayendo a emprendedores y empresarios a nivel global. Este modelo de negocio se confirma como uno de los más sólidos y rentables.
La franquicia es un contrato entre dos partes independientes: el franquiciador y el franquiciado. Se trata, por ejemplo, del permiso que le otorga a alguien los derechos para explotar un producto, una marca o una actividad. Para esto, lo autoriza a utilizar la licencia de una marca y sus métodos de negocio a cambio de una regalía o de una tarifa periódica. Por otra parte, el franquiciado ha de pagar una cantidad de dinero al franquiciador.
Si se convierte en franquiciado, sin duda desarrollará una relación con sus clientes para mantener su lealtad, y sin duda los clientes elegirán comprarle a usted por la calidad de sus servicios y la relación personal que establece con ellos. Hasta cierto punto, a los consumidores no les importa a quién pertenece la empresa siempre que se cumplan sus expectativas de marca. La marca de un franquiciador es su activo más valioso y los consumidores deciden qué negocio comprar y con qué frecuencia frecuentan ese negocio en función de lo que saben o creen que saben sobre la marca.
Tipos de Relaciones de Franquicia
Hay dos tipos diferentes de relaciones de franquicia:
- Franquicia de Formato Comercial: Cada franquiciador proporciona al franquiciado no solo su nombre comercial, productos y servicios, sino también un sistema completo para operar el negocio rentable. El franquiciado generalmente recibe una selección de sitios y soportes de desarrollo, manuales de operación, capacitación, estándares de marca, control de calidad, una estrategia de marketing, formación inicial y apoyo de asesoría comercial del franquiciador.
- Franquicia de Distribución Tradicional o de Productos: Aunque menos identificado con las franquicias, es en realidad más grande en ventas totales a nivel global que la franquicia de formatos comerciales. En una franquicia tradicional, el enfoque no está en el sistema de hacer negocios, sino principalmente en los productos fabricados o suministrados por el franquiciador al franquiciado.
En la mayoría, pero no en todas las situaciones, los productos manufacturados generalmente necesitan un servicio previo y posterior a la venta como el que se encuentra en la industria del automóvil.
Panorama General de las Franquicias en 2023
Las estadísticas de franquicias de 2023 indican un crecimiento general a nivel mundial, con especial énfasis en sectores emergentes y aquellos que han demostrado una mayor capacidad para adaptarse a los desafíos actuales. El informe, preparado por Business Research Insights, estima que el tamaño global de la industria de franquicias alcanzará los 1,75955 millones de dólares para 2027, ascendiendo a 1,00797.4 millones en 2021.
¿Cómo elijo la franquicia adecuada para mí?
Mercados Líderes: América y Europa
El principal mercado es América. El mercado europeo, siendo el segundo más grande del mundo y englobando a 450 millones de consumidores en 28 países, también muestra un escenario donde más de 8,500 marcas operan con resultados sólidos. Según el último informe de la International Franchise Association, este modelo de negocio se confirma como uno de los más sólidos y rentables en EE.UU, donde hay un crecimiento del 3% y un total de 8.7 millones de empleados, gracias a los 254,000 nuevos trabajos creados en el último año.
Distribución de franquicias a nivel mundial.
Solidez de la Inversión en Franquicias
Según las estadísticas de franquicias de 2023, quienes eligen este modelo de negocio se sienten atraídos por la solidez de la inversión que caracteriza al sector: como informa Franchise Direct, el 99% de los que eligen este modelo de negocio superan la fase de inicio de los primeros 12 meses, mientras que uno de cada dos negocios independientes, según lo que informa Creditnews, cierra en los primeros dos años de vida si los negocios afiliados demuestran resistencia y garantizan inversiones más seguras, también es cierto que su éxito, como en cualquier negocio, está vinculado a las demandas del mercado.
Crecimiento en Diferentes Países
Entre los países con las tasas de crecimiento más interesantes encontramos a Italia, cuyo sector registró una facturación de 30.9 mil millones de euros, con un incremento del 7.1% en comparación con el año anterior. Datos alentadores sobre franquicias también se registran en el número de puntos de venta (+2.2%) y empleados (+6.2%), confirmando la capacidad de este modelo de negocio para adaptarse a las circunstancias socioeconómicas actuales. Números interesantes también provienen de Gran Bretaña, donde las estadísticas de franquicias de 2023 revelan un gran interés por parte de marcas estadounidenses y extranjeras en invertir en un mercado que sigue siendo dinámico y rentable.
Numerosas empresas estadounidenses están presentes en la cima del ranking de las 100 mejores franquicias en el Reino Unido: hasta ocho en los primeros 20, casi todas involucradas en el sector alimenticio. Incluso en Europa del Este, el sector se consolida como un modelo de negocio a adoptar.
Tendencias Clave en el Sector de Franquicias para 2024
Como ya se mencionó, entre los elementos característicos en los que las marcas y franquiciados pueden contar para consolidar y expandir su volumen de negocios, se encuentra una alta capacidad de reacción y adaptación a nuevas tendencias.
Innovación y Sostenibilidad
En cuanto a la organización interna de las empresas, son la innovación tecnológica, la personalización de productos y servicios, la creciente necesidad de operar en mercados extranjeros y la eco-sostenibilidad los que impulsan las tendencias en franquicias. Grandes marcas y franquiciados demuestran saber responder eficazmente a estas demandas, gracias a la posibilidad de contar con grandes redes que no solo comparten conocimientos sino también herramientas y tecnologías cada vez más nuevas, capaces de mejorar tanto la calidad del trabajo como la experiencia del usuario cliente.
Franquicias Online.
Sectores en Auge
Hablando de clientes, los sectores en tendencia en franquicias para 2024 reflejan las evoluciones del mercado y los cambiantes necesidades de los consumidores. Aquí están algunos de los sectores más dinámicos:
- Tecnología e Innovación Digital: A medida que la tecnología sigue evolucionando, las marcas que ofrecen productos y servicios relacionados con la tecnología, como la realidad aumentada, la inteligencia artificial y las soluciones de ciberseguridad, se están volviendo cada vez más populares.
- Sostenibilidad y Productos Ecológicos: La creciente conciencia ambiental está impulsando a los consumidores hacia productos y servicios eco-sostenibles. Las franquicias que ofrecen soluciones sostenibles en sectores como la moda, la alimentación y la energía renovable, en particular, están en auge.
- Alimentación y Gastronomía: El sector de la alimentación sigue siendo un pilar del franquiciado, con un creciente interés en opciones de cocina saludable, vegana, vegetariana y étnica.
- Logística y Envíos: Según McKinsey, para 2040, el 90% de las compras se realizarán en línea. La expansión del comercio electrónico ha tenido un impacto significativo en el crecimiento del sector de servicios de logística y envíos.
La Franquicia en España
Muchas personas, cuando piensan en franquicias en España, se enfocan primero en la ley. Si bien la ley es ciertamente importante, no es lo central para entender el concepto de franquicia. La Asociación Española de Franquiciadores (AEF) en su informe “La Franquicia en España 2023” concluye que el sistema de franquicias ha superado la crisis provocada por la pandemia y el actual aumento de los costes. Los grandes franquiciadores proporcionan sistemas, herramientas y soporte para que sus franquiciados puedan cumplir con los estándares de marca del sistema y garantizar la satisfacción del cliente.
Según datos oficiales, el gran comercio en España ha aumentado más de un 5%, lo que supone un nuevo récord, a la vez que se cierran 25 tiendas minoristas al día. La Asociación Española de la Franquicia (AEF) ha elaborado un año más el informe “La Franquicia Española en el Mundo 2024”. La conclusión principal de esta edición de 2024 es que hoy en día son 311 las franquicias españolas que hay repartidas por los cinco continentes, lo que supone seis redes más que en 2023 y un crecimiento del 2%.
En este informe se hace referencia a los sectores con mayor presencia de las franquicias españolas en el exterior. A continuación, y a cierta distancia, le sigue el sector de hostelería/restauración con 62 enseñas, implantadas en 70 mercados, con 1.454 establecimientos operativos.
El estudio también ofrece el dato de los países en los que mayor presencia tienen las franquicias españolas. En este sentido, se mantienen en las cinco primeras posiciones, y en el mismo orden, los mismos países que en el estudio de 2023; así, Portugal continúa liderando esta estadística, puesto que hay 167 redes nacionales de 19 sectores diferentes implantadas en el país vecino, que concentra el 53,6 % del total de nuestras enseñas en el exterior.
El segundo continente con más franquicias españolas es el americano, con presencia en 31 países, con 5.489 puntos de venta abiertos (el 29 % del total). En relación con el continente asiático, las franquicias españolas operan en 37 países (27 de Asia y 10 de la zona de Oriente Medio), sumando un total de 2.623 locales (el 13,8 % del total, 1.771 en Asia y 852 en Oriente Medio).
Presencia de franquicias españolas en el mundo.
Por sectores, y como ya es habitual en los últimos años, y más debido a que no cerraron sus establecimientos durante la pandemia, el que mayor facturación obtuvo fue el de “Alimentación”, con un total de 8.900,7 millones de euros. Por lo que respecta al número de establecimientos operativos, a cierre de 2022 había un total de 77.246 locales funcionando en España, de los cuales 20.999 eran de carácter propio y los 56.247 restantes, franquiciados.
En cuanto a los sectores, el que suma un mayor número de establecimientos abiertos es, nuevamente, el de “Alimentación”, con un total de 13.473. Uno de los aspectos más significativos del sistema de franquicias es que, a pesar de la difícil coyuntura atravesada durante los tres últimos años, sigue generando empleo en España. De esta manera, a finales del pasado año 2022 este modelo de negocio daba trabajo a 303.595 personas, 9.364 más que en 2019 (un 3,18 %).
Por último, de las 1.375 redes que integran actualmente el sistema de franquicias en España, la Comunidad Autónoma que cuenta con un mayor número de centrales franquiciadoras continúa siendo Madrid, con 401 (34 más que en 2019), seguida por Cataluña, con 318 (17 menos); la Comunidad Valenciana, con 176 (una central menos que en 2019); Andalucía, con 157 (4 menos que en 2019), y Galicia, con 48 (2 menos que en 2019).
Cabe destacar que la Comunidad madrileña es también aquella en la que más facturan las centrales allí establecidas, con un total de 12.802,1 millones de euros, quedando Cataluña a continuación, con 6.978,8 millones.