H. Henry John Heinz (Pittsburgh, Pensilvania, 11 de octubre de 1844-ibídem, 14 de mayo de 1919) fue un empresario estadounidense que fundó la H. J. Heinz Company. Fue hijo de inmigrantes alemanes de Baviera que vinieron independientemente a los Estados Unidos a inicios de los años 1840.
Heinz desarrolló su negocio en una compañía nacional que hizo más de 60 productos alimenticios; uno de sus primeros fue el ketchup de tomate, en efecto, fue el inventor de este conocido aderezo. Fue influyente para la introducción de altos estándares sanitarios para la fabricación de alimentos. Es reconocido porque ejerció una relación paternal con sus trabajadores, proporcionando beneficios de salud, instalaciones recreativas y servicios culturales.
Sus descendientes continuaron con el negocio hasta hace poco, vendiendo sus acciones restantes a la compañía predecesora de lo que ahora es Kraft Heinz. Heinz fue el bisabuelo del exsenador estadounidense H. John Heinz III de Pensilvania.
Henry John Heinz fue uno de los fabricantes de comestibles más exitosos del mundo y uno de los mejores vendedores. El germen del imperio de este aficionado a la jardinería, convertido en millonario, fueron las recetas de su madre. Con productos cotidianos como pepinillos, chucrut y su famoso ketchup cambió los hábitos alimenticios de los norteamericanos y del mundo.
Por medio de entrevistas, reconstrucciones y una exhaustiva documentación, el programa muestra el ingenio del hombre que convirtió el ketchup en lo que es hoy día. Henry John Heinz tenía múltiples dones, superó enormes reveses y fundó una compañía que, a día de hoy, sigue siendo una de las marcas más importantes del mundo.
A través de la familia de su padre, Henry Heinz era un primo segundo de Frederick Trump, que emigró a los Estados Unidos en 1885. Además, era primo cuarto de Donald Trump.
Cuando era niño, Henry Heinz vendía exceso de verduras al jardín de su madre, y en la secundaria compraba verduras al por mayor y las entregaba a las casas de los vecinos con un recargo. Asistió a la universidad de negocios y empezó a trabajar en la oficina de la fábrica de ladrillo de su padre.
Inicios Empresariales
Henry John Heinz empezó a empacar productos alimenticios a pequeña escala en Sharpsburg, Pensilvania, en 1869. Allí fundó Heinz & Noble Company con un amigo, L. Clarence Noble, y comenzó a comercializar rábano picante empaquetado cultivados en su propio huerto.
Añadieron salmueras, chucrut y vinagre antes de quebrar cinco años más tarde, en 1875. Al año siguiente, Heinz fundó otra compañía, F & J Heinz, con su hermano John Heinz y su primo Frederick Heinz.
La compañía continuó creciendo, y en 1888 Heinz compró a sus otros dos socios y se reorganizó como la H. J. Heinz Company, el nombre llevado hasta el día de hoy. El lema de la compañía, "57 variedades", fue introducido por Heinz en 1896.
H. J. Heinz Company fue incorporada en 1905, y Heinz sirvió como su primer presidente, llevando en la posición para el resto de su vida. Bajo su tutela, la compañía se destacó por el trato justo de los trabajadores y por ser pionera en la preparación de alimentos seguros y sanitarios.
Proporcionó a sus empleados atención médica gratuita instalaciones recreativas tales como gimnasios, piscinas y jardines, y oportunidades educativas tales como bibliotecas, conciertos libres y conferencias.
Henry John Heinz
Compromiso con la Calidad y la Legislación Alimentaria
Heinz dirigió un exitoso esfuerzo de cabildeo en favor de la Ley de Alimentos y Medicamentos Puros en 1906. Durante la Primera Guerra Mundial, trabajó con la Administración de Alimentos.
Heinz era ya el fabricante principal del país en ketchup, mostaza, salmueras y vinagre. Heinz rompió con la mayor parte de la industria alimentaria en su ardiente apoyo a la Ley de Alimentos y Drogas Puras, y su compañía fue una de las primeras en abrir sus puertas para "giras públicas" para tranquilizar a los clientes que sus productos se producían bajo condiciones sanitarias.
Heinz se casó con Sarah Sloan Young Heinz el 3 de septiembre de 1869. Era de ascendencia escocesa-irlandesa y había crecido en la Iglesia Presbiteriana. Heinz era un hombre de fe. Cuando visitó Inglaterra, sus "paradas turísticas" incluyeron las tumbas de los líderes religiosos John Bunyan, Isaac Watts y John Wesley.
En la época de la muerte de Heinz en Pittsburgh a la edad de 74 años, la Compañía H. J. Heinz tenía más de 20 plantas de procesamiento de alimentos, y poseía granjas de semillas y fábricas de contenedores.
Heinz fue el abuelo de H. J. Heinz II, quien fue presidente de la compañía, bisabuelo del senador estadounidense H. John Heinz III de Pensilvania, y tatarabuelo de Henry Heinz IV, André Thierstein Heinz y Christopher Drake Heinz.
Heinz murió en su casa el 14 de mayo de 1919 después de contraer neumonía. Su funeral fue en la Iglesia Presbiteriana de East Liberty.
Árbol genealógico de Henry John Heinz
| Ancestro | Relación con Henry John Heinz | Datos Relevantes |
|---|---|---|
| John Henry Heinz | Padre | Inmigrante alemán de Kallstadt, Palatinado, Reino de Baviera. |
| Anna Margaretha Schmidt | Madre | Inmigrante alemana de Kruspis, Haunetal, Hesse-Kassel. |
| Friedrich Trump | Primo segundo | Emigró a los Estados Unidos en 1885. |
| Donald Trump | Primo cuarto | Empresario y político estadounidense. |
| H. J. Heinz II | Nieto | Presidente de la H. J. Heinz Company. |
| H. John Heinz III | Bisnieto | Exsenador estadounidense de Pensilvania. |
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