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Entre San Esteban y San Carlos, en la cuna hippy de la isla desde los años 60, se encuentra el famoso Mercadillo Hippy Las Dalias, una visita imprescindible en un día de compras por Ibiza. Este mercadillo es, quizás, el más popular de Ibiza. Se trata de un jardín lleno de colores, aromas, música, fusiones gastronómicas y una oferta de artesanía única.

Bienvenidos a Las Dalias, fascinante oasis del color, de la paz, de la música, de los sueños. Desde 1985, el mercadillo hippy de Las Dalias es uno de los mercados más grandes y conocidos de la isla. Este evento de gran colorido con posibilidades para hacer compras, pasear entre la gente, comer sano y música en directo, es uno de los favoritos tanto entre los turistas como los residentes de la isla.

Historia y Orígenes

Las Dalias nació en 1985 de la mano de Juan Fernando Marí, en el lugar donde su padre había abierto un bar en los años 50. En aquella época, el norte de la isla se encontraba en el olvido, pero a raíz de la dictadura franquista, la gente comenzó a acudir en busca de inspiración y libertad. Muy pronto, y dado el éxito del bar La Dalias, el cura de San Carlos comenzó a proyectar películas en las noches de fiesta para intentar alejar a sus feligreses del pecado.

Sin embargo, en los años 60, una oleada hippie sacudió la zona. Los conciertos esporádicos de rock, punk y reggae comenzaron a volverse algo serio. Incluso, en 1978, Bob Marley dio un legendario concierto en Ibiza. En los años 80, el lugar ya era conocido a nivel mundial y Juan Fernando Marí, junto con la galerista Helga Watson-Todd (de origen inglés), decidieron abrir una pequeña sala de exposiciones junto al bar.

Inaugurado como bar en 1954 en San Carlos, Santa Eulalia, por el agricultor y carpintero Joan Marí, el ya legendario mercadillo de Las Dalias de Ibiza, que como tal nació en 1985, pronto se convirtió en un lugar especial. Ha sido testigo de la evolución de la isla, de su turismo y de sus gentes en las décadas de los 60, 70 y 80.

Qué Encontrar en Las Dalias

Hoy, el mercadillo se ubica en un hermoso jardín lleno de caminos y puestecitos donde cuelgan atrapasueños, bolsos de cuero, vestidos blancos de encaje y coloridas piezas de arte. A 10 minutos caminando desde el centro de San Carlos, se llega a este mítico lugar donde los hippies originales, que hicieron de los años 60 y 70 su estilo de vida, aún permanecen. En el pueblo parece haberse detenido el tiempo, con sus antiguos buzones de madera y cabinas de teléfono en el Bar Anita, el único lugar de todo el pueblo que contaba con un teléfono. Aquí es donde se dan cita cada sábado los artesanos y artistas más creativos de la isla.

En los más de 300 puestos, puedes comprar moda de diseñadores de Ibiza o ropa colorida que los tenderos traen de sus viajes en invierno por Asia; joyería de plata o piezas creativas hechas a mano, artesanías, cuadros y otras artes, calzado hecho a mano, accesorios, decoración para el hogar y mucho más.

Además de disfrutar de las buenas vibraciones y una atmósfera relajada, este mercadillo es el lugar ideal para lanzarse a las compras. Prácticamente todo está hecho a mano: ropa, bisutería, cerámica, arte, instrumentos musicales, zapatos, inciensos, etc. Las Dalias también cuenta con distintos puntos gastronómicos en los que podrás hacer un alto para reponer fuerzas. En su restaurante PaloSanto y en el café podrás tomar asiento y disfrutar tranquilamente de una buena comida o cena.

Si quieres algo más informal, posees diversas opciones ya que en el mismo mercadillo encontrarás varios puestos. Tienes uno de Pizza & Salads; otro de Street food; otro de paella & cocktails; de tacos, tequila & mezcal y uno más llamadoTajín & tea.

Hay muchos productos locales como sal de Las Salinas, preparaciones de aloe vera y el licor hierbas ibicencas. Ofertas como lecturas de tarot y palma de la mano reflejan el espíritu esotérico de la isla. También hay una amplia oferta gastronómica para un merecido descanso de las muchas cosas que hay que ver.

En el mercadillo podrás encontrar ropa, bisutería, instrumentos musicales, discos, decoración, complementos, pintura, libros, hamacas, zapatos artesanales, inciensos, artículos de cuidado personal o antigüedades.

Mercadillo hippy - Las Dalias de Ibiza

Experiencia Nocturna y Eventos Especiales

Durante las cálidas y apacibles noches de verano, el mercadillo nocturno de Las Dalias es un punto de encuentro perfecto para disfrutar del lugar sin tanta gente y comprar con calma. Al igual que en el mercadillo diurno, aunque con menos puestos de artesanía, también se puede disfrutar de la amplia oferta gastronómica y de unas vibrantes actuaciones musicales en vivo.

El Night Market de Las Dalias inició su andadura en 2005. Es una versión más relajada del clásico mercadillo de los sábados. Está conformado por más de un centenar de puestos, muchos de ellos exclusivos de estas noches, cuya selección se lleva a cabo con estrictos criterios de calidad y originalidad. Los lunes, martes y domingos del verano se celebra el concurrido Night Market de Las Dalias, una forma genial de poder ir de compras sin pasar calor.

Durante las fiestas navideñas, Las Dalias se transforma con diseños y productos especiales para regalar en esta época del año. Acuden familias y amigos que se reúnen en torno a la chimenea y toman vino caliente con especias, al más puro estilo europeo.

Además de ropa hecha a mano, exclusiva y accesible, bisutería, artesanía, instrumentos musicales, decoración, complementos, pintura, libros, hamacas, zapatos artesanales o inciensos, también es posible relajarse con un masaje o indagar en el futuro a través de la lectura de las manos y las cartas. Relájate con un masaje, deja que lean tu futuro en las cartas, contempla una exhibición de arte, un concierto… Las Dalias te ofrece un sinfín de posibilidades.

Además del espectacular entorno y los productos de estilo hippy, este mercado ofrece conciertos en directo, cuentacuentos e incluso dispone de una jaima tradicional donde tomarse un té con dulces marroquíes.

Hoy en día y bajo la dirección de Joan Marí hijo, Las Dalias cuenta con eventos periódicos tan populares como Namasté, conocida fiesta con espíritu hippie cada miércoles o Nido los domingos, entre muchas otras. Además Las Dalias organiza otras actuaciones realmente increíbles.

Las Dalias On The Road

Por otra parte, existe Las Dalias On The Road, un proyecto que permite a este mercadillo hippie moverse en España y Europa. Esta caravana multicultural consta de un centenar de puestos de artesanía, músicos y artistas que trasladan -por tierra, mar y aire- el mercadillo original allende la isla.

Horarios y Recomendaciones

Cada fin de semana (consultar horarios) se dan cita en Las Dalias multitud de artesanos que llenan los jardines de colores, olores exóticos y fantasía. El mercadillo, que nació el día de San Valentín de 1985, ha ido creciendo en número de puestos hasta los más de 200 actuales. Un sábado de agosto, Las Dalias puede llegar a congregar a unos 20.000 visitantes.

En invierno, el ritmo es otro, nada que ver con los bulliciosos sábados estivales. Durante los meses de invierno, cuando mejor se puede disfrutar de la naturaleza en los alrededores de Sant Carles, Ibiza y Las Dalias van al compás. Reina entonces una calma que invita al paseo pausado por el mercadillo, para conversar con los artesanos y artistas que se dan cita los sábados.

Las Dalias ha dejado de ser un mercadillo de los sábados y hoy en día ofrece planes especiales para todos los días de la semana, tanto de día como de noche. Es el lugar para tomar un café en su bar de ambiente payés-cosmopolita, único en la isla; también cuenta con buenos restaurantes y organiza múltiples eventos. Por si fuera poco, Las Dalias cuenta con club propio: Akasha Ibiza.

Horarios generales:

  • Cada sáb desde 7 febrero 2026 hasta 29 noviembre 2026, a partir de 10:00
  • Cada dom desde 8 febrero 2026 hasta 1 junio 2026, a partir de 11:00
  • Cada dom desde 4 octubre 2026 hasta 30 noviembre 2026, a partir de 11:00

Se recomienda evitar las horas de máxima afluencia (sábados de 11:30 a 14h), ya que se generan importantes congestiones de tráfico. Además, podemos llegar a cortar la entrada al mercadillo si se alcanza aforo completo.

Ubicación

Dónde: Las Dalias, San Carlos, Ibiza.