Juan Carlos Ferrero, un empresario destacado, ha dejado una huella significativa en el mundo de los negocios en Marbella. Su nombre está asociado con proyectos exclusivos y colaboraciones importantes, especialmente en los sectores de la hostelería y el entretenimiento.
Flavio Briatore, socio de Juan Carlos Ferrero en el Club Billionaire.
Puerto Banús en Marbella, un lugar clave para los negocios de Ferrero
El empresario vallisoletano Juan Carlos Ferrero rige la noche marbellí y se ha asociado con Flavio Briatore para expandir el concepto Billionaire en la Milla de Oro de Marbella.
Funky Buddha Beach y la Búsqueda de Personal
Ferrero es conocido por ser el dueño del exclusivo club de playa Funky Buddha Beach en Marbella. En una ocasión, ofreció 156 puestos de trabajo para la temporada de verano, lo que subraya su contribución a la creación de empleo en la región. La búsqueda de personal es un testimonio de la magnitud de sus operaciones y su compromiso con la calidad del servicio.
El club de playa, ubicado en la playa de El Pinillo, abarca 3.500 metros cuadrados y requería un gran equipo para atender a sus clientes.
La Asociación con Flavio Briatore y el Club Billionaire
Flavio Briatore, una figura prominente en el mundo del entretenimiento y los negocios, ha elegido Marbella como la sede para su nuevo Club Billionaire, en asociación con Juan Carlos Ferrero. La inauguración del club, prevista para el 5 de julio, promete ser un evento lujoso y exclusivo. Briatore busca replicar el éxito de sus clubes en Puerto Cervo y Estambul, ofreciendo un estilo de vida de alto nivel.
El Billionaire marbellí se ubica en el antiguo espacio de La leyenda, un lugar emblemático de la jet set marbellí. El objetivo es fusionar la elegancia de los clubes existentes con una decoración que combine épocas y estilos.
Import Montes y el Reconocimiento a Empresas Destacadas
Juan Carlos Ferrero también ha sido reconocido por su trayectoria empresarial. Recientemente, la empresa Import Montes, una distribuidora de cerveza y bebidas líder en la Costa del Sol, celebró su 25 aniversario.
En este evento, Import Montes reconoció a varios establecimientos y empresarios destacados, incluyendo a Juan Carlos Ferrero, Les Roches Marbella, La Havana de Heminguay, Olivia Valere, Sinatra Bar, Club Nueva Alcántara, Sabor a Málaga, Puente Romano Beach Resort & Spa, Grupo Trocadero, Miguel Arrocha, Los Mellizos, Da Bruno, Santiago Domínguez, La Relojera y California. Este reconocimiento subraya la importancia de Ferrero en el tejido empresarial de Marbella y su contribución al sector de la hostelería y el turismo.
Presentación del 25 aniversario de Import Montes.
El Impacto en la Comunidad y la Creación de Empleo
La actividad empresarial de Juan Carlos Ferrero no solo se centra en el lujo y el entretenimiento, sino que también tiene un impacto positivo en la comunidad local. La creación de empleos, el apoyo a otros negocios y la colaboración con eventos importantes demuestran su compromiso con el desarrollo económico y social de Marbella.
Además, su participación en proyectos como el Club Billionaire atrae inversiones y turismo de alta gama, lo que beneficia a la economía local. El evento de Import Montes contó con la presencia de chefs de renombre y estudiantes de hostelería, creando un espacio para el intercambio de conocimientos y la promoción de la formación en el sector gastronómico.
El empresario Juan Carlos Ferrero, ha publicado una oferta con 156 puestos de empleo para trabajar este verano en un beach club de Marbella.
Se requiere de experiencia para cubrir cualquiera de los puestos publicados, además de residencia en Marbella o cercanías y un buen nivel de inglés. Tendrán ventaja aquellas personas que tengan conocimientos de otros idiomas; árabe, chino, ruso, escandinavo o francés…
En cuanto a las condiciones laborales se llevará a cabo un contrato de dos meses y medio a jornada completa (40 horas semanales).
El Caso de Jimena y Shaza
Juan Carlos Ferrero, el dueño del exclusivo club de playa de Marbella Funky Buddha Beach, contrató a Jimena tras verla pidiendo empleo en un plató. Ellas sólo tienen palabras de agradecimiento a Juan Carlos Ferrero, al que consideran su "padre adoptivo".
Marbella y su Oferta Gastronómica
Marbella es el destino mas caro en España. Pero comer bien no está reñido con hacerlo a un precio asequible en vacaciones. Si una familia es capaz de pagar este verano por su estancia 1.500 euros en una quincena, no va a renunciar a los mejores platos pensados para los paladares más selectos, más clásicos y más it. Una mezcla de exigencia y calidad.
Hablamos del grupo del Alabardero, con la Meridiana y el Beach Club a la cabeza, del emporio Cappuccino con la marca Tahini, el japonés favorito de la reina Sofía, y de la firma de Dani García, que también toma cuerpo con dos nuevos restaurantes. A todos les une el mismo concepto: conferir a sus fogones el toque del alma del negocio.
TAHINI
Tahini está considerado un referente entre los restaurantes japoneses de la Costa del Sol. Utilizando ingredientes y formas de preparación como los más grandes sushiman de Tokio, las recetas que conforman la carta, como la lubina envuelta en hoja de banano con caldo de miso y sisho, el San Pedro con remolacha agridulce y zamburiñas en miso, o sus tempuras de verduras y langostinos, han hecho que paladares como el de la reina Sofía le hayan dado el sobresaliente en Puerto Portals, en Mallorca, donde tiene ubicado su otra cocina esta marca.
El local de Marbella, en una de las terrazas del hotel Don Pepe, es moderno y grande. El ambiente, con música tranquila, tipo chill-out. Su cocina es 100% japonesa. Respeta las costumbres tradicionales y a su vez tiene platos actualizados al estilo del chef. Como platos tradicionales: sushi, sashimi, pescados frescos de primera calidad y el atún como producto estrella, además de pescados con soja.
En su cocina descubierta en el interior del local podemos ver cómo los sushiman preparan en la barra el sushi en directo. Cuentan con máquinas temperadas para el arroz, de manera que siempre está en su punto a la hora de utilizarlo en la cocina y no se seca.
Entre las viandas a pedir por un precio asequible están el yakitori de pollo, las gyozas, el teppan de solomillo de ternera, al atún teriyaki, el suculento tartar de salmón y el típico sushi. Todo ello acompañado de los cócteles de la casa, como son el vodka con limón y la caipirinha de mandarinas japonesas.
LA MERIDIANA
El padre Luis de Lezama celebra este año el cuarenta aniversario de su emporio gastronómico. Marbella es uno de los emplazamientos que más satisface al sacerdote. Es frecuente verlo sentado en el Alabardero Club de Playa, situado en San Pedro de Alcántara -con más de 24 años de experiencia en la Costa del Sol-, y comiéndose cualquiera de su amplia variedad de arroces que se elaboran en la afamada Barraca del Arroz.
Si sus arroces son excelentes, su balcón al mar no le desmerece. El local rodeado de jardines y con una carta que cuenta con productos frescos del Mediterráneo, como la merluza marinera, la fritura andaluza o sus ricos taquitos de atún, hace que muchas familias lo elijan para sus almuerzos. Y como reclamo, la gran piscina en su interior.
También del mismo sello Lezama es el emblemático local de La Meridiana, en pleno corazón de la Milla de Oro. Elegido por Michelle Obama para cenar en su estancia en Marbella, ha corrido gastronómicamente por todo el mundo. Este año, este santuario solo abrirá sus puertas para "eventos puntuales de celebraciones".
A tan solo unos minutos de Puerto Banús es, sin duda, uno de los lugares más especiales donde celebrar los eventos en Marbella. La historia del restaurante, sumada a la reconocida trayectoria gastronómica de La Taberna del Alabardero con más de 30 años en el sector, garantiza que la fiesta tipo boda, cumpleaños o aniversario sea única.
Pero, sin duda, la nueva apuesta del grupo será este año Funky Buddha Beach, donde el Grupo Lezama se ocupará de la restauración del club que promete ser el mas lujoso de la costa bajo las directrices del empresario Juan Carlos Ferrero. La cocina que elaboraran los chefs en este beach irá desde el más fino tartar o caviar ruso al elemental sandwich para atacar el hambre de la merienda, pasando por los postres más suculentos y cestas de frutas exóticas.
BIBO
El cocinero 'estrella Michelin' Dani García aborda una nueva etapa en Marbella con un espacio gastronómico. El restaurador ha abierto un doble formato: Dani García Restaurante, como establecimiento de alta cocina, y BIBo, como un concepto informal.
Él mismo explica a este portal que las razones de este cambio no son más que la búsqueda de una mejor localización bajo unas condiciones económicas más interesantes. Este año, los inspectores de la Guía Michelin deberán decidir si revalidan o no la doble estrella que ha lucido hasta ahora Dani García.
En su nuevo restaurante, el cocinero lanza su menú Once upon a time, con un precio de 148 euros (con IVA y sin bebidas), que tendrá como complemento una carta de raciones, medias raciones y platos principales (de 22 a 48 euros por plato). BiBo, como un bistró informal más asequible que Dani García Restaurante, es la versión prêt-à-porter como segunda marca. Aquí se podrá comer por un tique medio muy amplio, de 20 a 90 euros. Desde los huevos benedictine con toques de kimchy al fresco bogavante o cochinillo asado.
Entre la cocina de Dani García Restaurante y BiBo solo hay diez metros de distancia.
SALA BEACH
En la playa de Puerto Banús se encuentra la Sala Beach, un conjunto situado a pie de playa y abierto al mar. La Sala Beach, antes conocido como Buddha Beach, cuenta con un recinto para pasar el día de ocio en la playa. Como toque chic, tiene un llamador en la mesa para localizar al camarero en todo momento y estar atendido. A su alrededor pequeñas piscinas y zona con tumbonas y sombrillas en la playa misma.
En este beach club popular, se organizan fiestas y eventos muy a menudo, tanto durante el día como por la noche. El restaurante ofrece variedades exóticas, como las tapas tailandesas por 25 euros o fuente variada de carnes y pescados.
Uno de los sitios favoritos del lugar es la parte de abajo en la arena. El bar es el sitio perfecto para disfrutar de un cóctel cuando la puesta de sol se convierte en un espectáculo en la 'ciudad del canto sin dueño'.
Tabla de Negocios Clave de Juan Carlos Ferrero
| Negocio | Descripción |
|---|---|
| Funky Buddha Beach | Exclusivo club de playa en Marbella, conocido por su ambiente lujoso y eventos de alta gama. |
| Club Billionaire (en asociación con Flavio Briatore) | Nuevo club de lujo en la Milla de Oro de Marbella, que promete un estilo de vida exclusivo. |