El mundo de las franquicias ofrece un modelo de negocio probado para la expansión empresarial. Este artículo proporciona un resumen completo de los aspectos clave de las franquicias, desde su definición hasta sus ventajas y desventajas, tanto para el franquiciador como para el franquiciado.
¿Qué es una Franquicia?
Una franquicia es un modelo de negocio creado por una persona u organización para ser internacionalizado, permitiendo a inversionistas adquirirlo para satisfacer necesidades de bienes o servicios. Steven S. Raab y Gregory Matusky definen las franquicias como un método para multiplicar un negocio.
Partes de una Franquicia
En una franquicia, intervienen dos partes principales:
- Franquiciador: Persona u organización que desarrolla un sistema y otorga el nombre comercial, la denominación social, la insignia y la marca de fábrica, comercio o servicio.
- Franquiciado: Persona u organización con las cualidades para adquirir el derecho de operar el sistema creado por el franquiciador, bajo el nombre y la marca otorgada.
El franquiciado realiza dos tipos de pagos:
- Pago inicial: Pago anticipado de una sola vez que el franquiciado hace al franquiciador para ser parte del sistema de concesiones.
- Regalías: Pago periódico del franquiciado por comercializar el bien o servicio adquirido del franquiciador.
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Popularidad de las Franquicias
Las franquicias ganaron popularidad en América en la década de 1930, especialmente en Estados Unidos, con el auge de la electricidad y los vehículos. En la década de 1950, el sistema de autopistas interestatales impulsó la adquisición de franquicias en las áreas de alimentos y servicios. Se estima que, en 2011, el 40% de los negocios en Estados Unidos eran franquicias.
A nivel global, el Consejo Mundial de Franquicias estima que existen 15,000 empresas franquiciantes con aproximadamente 2 millones de unidades en todo el mundo. En España, existen 900 franquicias con 52,000 establecimientos.
Las Mejores Franquicias a Nivel Mundial
Franchesi Direct ha clasificado las mejores franquicias a nivel internacional. Estas franquicias comparten características como:
- Identidad definida
- Plan de negocios claro
- Compromiso con la formación y el apoyo
- Capacidad de innovación
- Sensibilidad a las cuestiones ambientales
El Top 100 incluye franquicias de diversos sectores como alimentos, automotriz, hoteles y educación infantil.
Tipos de Franquicias
Existen diversos tipos de franquicias, cada una con características específicas:
- Franquicia de Producción: El franquiciador, además de ser el titular de la marca, fabrica los productos que se comercializan en los establecimientos franquiciados.
- Franquicia de Distribución: El franquiciador actúa como intermediario en las compras, seleccionando productos fabricados por otras empresas y distribuyéndolos a través de sus puntos de venta franquiciados. Ejemplos: Coca-Cola, Yoplait, Royal Canin.
- Franquicia de Servicio: Se enfoca en la prestación de un servicio especializado cuya fórmula original es propiedad del franquiciador. Ejemplos: McDonald's, Kentucky Fried Chicken, Donkin Donuts, Avis, Hertz y Holliday Inn.
- Franquicia de Asociación: Agrupa empresas, agencias o almacenes bajo un formato único, uniendo esfuerzos de marketing y sistematizando la calidad del servicio.
- Franquicia Máster: Concedida por el propietario de una franquicia máster o por el franquiciante inicial a un inversionista individual para el manejo y operación de un solo establecimiento.
- Franquicia de Marca: Corresponde a las licencias de marca, donde el franquiciante otorga los derechos de uso de la marca al franquiciado por una contraprestación financiera.
- Franquicia de Formato de Tercera Generación: El franquiciado recibe un sistema completo para operar el negocio, incluyendo asistencia en la búsqueda del local, entrenamiento y capacitación del personal.
Estandarización vs. Adaptación Local
Las franquicias se caracterizan por mantener una oferta global, pero la estandarización rigurosa puede ser un problema al ingresar a mercados que exigen productos adaptados a la realidad local. Es fundamental tener claro qué se le ofrece al cliente, entendiendo que a veces se vende más un "punto de encuentro" que el propio servicio.
Errores Comunes al Franquiciar
No todas las empresas se pueden franquiciar. Algunos errores comunes incluyen:
- No haber pensado en profundidad las condiciones de la franquicia.
- No haber preparado buenas herramientas de franquicia.
- No contar con los recursos adecuados.
- No enfocarse en lo que realmente se sabe hacer bien.
Ventajas para el Franquiciador
La franquicia ofrece varias ventajas al franquiciador:
- Mayor rapidez en el plan de expansión.
- Mayor control de la producción, suministro y distribución.
- Creación de una sólida imagen de marca.
- Evita limitaciones económicas y de recursos humanos.
- Es la manera más rápida de desarrollar una actividad empresarial con infraestructura ajena y mínimo desembolso económico.
- Reduce la necesidad de buenos mandos intermedios y controles permanentes.
- Se pueden realizar economías de escala.
- Reduce el riesgo económico-financiero y comercial.
- Permite la apertura a nuevos mercados.
Desventajas para el Franquiciador
También existen desventajas para el franquiciador:
- Inversión inicial importante.
- Mayor complejidad en la comunicación con los puntos de venta.
- Dificultad para influir en el comportamiento empresarial de los franquiciados.
- Cesión del Know-how a los franquiciados.
- Posible pérdida de contacto directo con el mercado.
- Menor beneficio por unidad.
- Limitaciones al tomar decisiones por la resistencia del franquiciado.
- Riesgo de competencia desleal.
- Prestigio e imagen en manos de terceros.
Ventajas para el Franquiciado
El franquiciado obtiene beneficios como:
- Agilidad y rapidez en la expansión de su negocio.
- Fortalecimiento de la marca.
- Satisfacción personal al ofrecer un servicio o producto de calidad.
Desventajas para el Franquiciado
Las desventajas para el franquiciado incluyen:
- Reducción de independencia.
- Reducción del control sobre unidades de negocios franquiciados.
El Auge de las Franquicias en El Salvador
En El Salvador, la adquisición de franquicias internacionales ha tenido mayor auge. Las franquicias nacionales han tomado fuerza entre emprendedores inexpertos. Mediante la constitución de franquicias en empresas nacionales, se puede contribuir al desarrollo de la sociedad salvadoreña, volviéndola más emprendedora.
Legislación sobre Franquicias en El Salvador
En El Salvador, no existe una ley de franquicias propiamente dicha. Este tipo de contratos se rige por los artículos 35 y 36 de la Ley de Marcas, que remiten a las disposiciones de las licencias de uso.
Etapas para Desarrollar una Franquicia
El desarrollo de una franquicia implica varias etapas:
- Etapa de Conocimiento: Aprender los temas básicos y la teoría sobre las franquicias.
- Etapa de Planeación: Revisar y plasmar la estrategia a seguir en el desarrollo de la franquicia.
- Etapa de Ejecución: Desarrollar los manuales discutidos en la etapa de planeación.
- Etapa de Implantación: Brindar asesoría en la puesta en marcha del sistema de franquicia.
Razones para Franquiciar
Las empresas optan por franquiciar por diversas razones:
- Temor de asociarse con desconocidos.
- Desconocimiento de mercados específicos.
- Falta de capital propio para crecer.
- Necesidad de expansión acelerada.
- Posicionamiento en el mercado.
- Lograr varias fuentes de ingresos.
- Falta de personal capacitado.
Contribuciones de las Franquicias a la Economía
Las franquicias contribuyen crucialmente al crecimiento económico de un país, generando empleos y fomentando la creación de microempresarios. Además, reducen el empleo informal y aumentan el número de contribuyentes al fisco.
Contribuciones al Gobierno Nacional
- Fomento al desarrollo de la micro, pequeña y mediana empresa.
- Ingreso de divisas por exportación de franquicias.
- Mayor oferta de productos y servicios en zonas alejadas.
- Desarrollo regional.
Conclusión
Este resumen de "La Biblia de las Franquicias" ofrece una visión completa de este modelo de negocio, desde su definición hasta sus implicaciones económicas y legales. Tanto para franquiciadores como para franquiciados, comprender estos aspectos es crucial para el éxito en el mundo de las franquicias.