En un negocio de franquicia, como en cualquier inversión, hay que realizar un análisis importante de las condiciones y el negocio que nos están ofreciendo. Y la mejor manera de conocer es preguntar y comprobar la veracidad de las respuestas en varias fuentes. Tal vez estás en fase inicial y considerando si vale la pena emprender soportado por una franquicia. O simplemente estás investigando un poco. Para que tu proyecto esté entre ese 82% de satisfechos y no entre ese 18% de defraudados, te proponemos una serie de preguntas a hacerte antes de iniciar tu andadura. Si tienes las respuestas claras, seguro que tu apuesta acabará triunfando.
Cómo elegir la franquicia perfecta para ti?
A continuación, encontrarás respuestas a las preguntas más frecuentes sobre franquicias, divididas en categorías para facilitar su consulta:
Información General Sobre la Franquicia
- ¿Qué actividad desarrolla la franquicia?
- ¿Tienen registrada o poseen los derechos legales sobre la marca comercial? Antes de firmar el contrato, el candidato a franquiciado debe acudir al Registro de Patentes y Marcas, dependiente del Ministerio de Industria, para comprobar que el franquiciador no esté vendiendo papel mojado, bien porque las marcas no estén debidamente registradas, patentadas o porque se encuentren embargadas por algún contencioso con otra empresa. Consecuentemente, deberá facilitar sus datos registrales.
- ¿Cuál es la razón social de la empresa franquiciadora?
- ¿Cuál es la inversión total desglosada? Al canon de apertura tendrás que sumar la inversión en el local (siempre hay que acondicionarlo según las exigencias del franquiciador), las tasas públicas…y las existencias.
- ¿Cuántas unidades operativas tiene en funcionamiento?
- ¿Cuántas son propias y cuántas franquiciadas?
- ¿Cuándo inició su actividad empresarial?
- ¿Desde cuándo opera como franquicia?
- ¿Qué zonas quedan por cubrir? Por norma general, las franquicias de una misma cadena deben respetar una distancia mínima entre ellas. El territorio o zona de exclusividad se marca en kilómetros, número de habitantes o por número máximo de franquicias en una ciudad o localidad.
Aspectos Financieros Clave
- ¿Cuál es el canon de entrada y qué incluye? ¿Tiene canon de apertura? ¿A cuánto asciende la cuota de franquicia y para qué conceptos se paga?
- ¿Hay que pagar royalties? Es el precio que tendrás que pagar de forma periódica a la central por ser franquiciado. Cobrar un royalty es normal ya que cubre los servicios centrales al franquiciado. Al igual que también las hay que no te cobran ningún tipo de Royalti fijo.
- ¿Hay cuotas de publicidad y cómo se justifican? La promoción de la marca es común a todos los franquiciados. Normalmente se financia con un fondo común al que aportan la misma cantidad todos los franquiciados que gestiona el franquiciante. ¿Quién paga la publicidad? No, las franquicias que cobran un fondo de publicidad están obligadas a invertirlos en promocionar la marca con publicidad. Dicho esto, comentarte que la publicidad es un tema recurrente y que no es la primera vez que un franquiciado no cree adecuada la publicidad que realiza el franquiciador. Ya que a veces se puede tener una visión demasiado local que choca frontalmente con la visión más global de la marca. Y en algunos casos (en ningún caso me refiero al tuyo, básicamente porque lo desconozco) se achacan los malos resultados en las ventas de una franquicia a la falta de publicidad o la publicidad no adecuada, cuando la realidad es mucho más compleja y depende de muchos otros factores. Igualmente te aconsejaría que hablases del tema con tu central y les hicieses partícipes de tu inquietud.
- ¿Qué ventas se estiman para un establecimiento tipo y cuál es el punto muerto?
- ¿Qué beneficios se esperan lograr? ¿Cuál es la previsión de facturación y beneficios? Muy importante. El franquiciante debe facilitar las cuentas de explotación de su negocio, e informarte de su estimación de ingresos, qué gastos vas a tener y qué beneficio puede ser previsto. Debe ofrecerte un plan de viabilidad para tu negocio.
- ¿Cuál es la rentabilidad sobre las ventas y sobre la inversión requerida?
- ¿En qué plazo se recupera la inversión?
- ¿Se proporcionan facilidad de financiación o hay acuerdos con alguna entidad al respecto?
Perfil del Franquiciado Ideal
- ¿Qué experiencia se requiere? Si quieres montar una franquicia EROSKI, no es necesario tener conocimiento previo. Lo más importante son las ganas.
- ¿Es obligatorio que el franquiciado opere de manera directa el negocio?
- ¿Cuál es la capacidad financiera exigida? La capacidad de inversión condicionará el tipo de franquicia a las que podrás acceder. No se trata únicamente de poder alcanzar la inversión inicial, sino de que te sientas cómodo arriesgando esa cantidad. Aunque existen más de 4.000 franquicias, con inversiones que van desde los 100 € hasta los 100 millones de euros (caso de una tienda de Ikea), desde un punto de vista práctico debes ser capaz de invertir un mínimo de unos 30.000 € para arrancar un negocio.
Servicios Ofrecidos por el Franquiciador
- ¿Asesoran en la búsqueda de las ubicaciones idóneas? El franquiciador no solo debe ofrecerle asesoramiento acerca de las condiciones de arrendamiento que el negocio puede soportar sin poner en riesgo la rentabilidad final, sino que será él quien deba autorizar la ubicación y las condiciones que la acompañan. Pida al franquiciador que le informe de todas las estipulaciones económicas del concepto para poder valorar si el alquiler que le solicitan es razonable.
- ¿Proporcionan catálogo de industriales y proveedores fijos para la adecuación del local?
- ¿Entregan las especificaciones de obras y memoria de materiales por escrito?
- ¿Proporcionan el proyecto de obra completo o solo el plano conceptual? Para montar una franquicia EROSKI es necesario realizar obras de acondicionamiento y adaptación en el local. Éstas serían llevadas a cabo por ingenierías y constructoras de confianza y con precios muy competitivos. Según la zona de ubicación del proyecto se asignará la más adecuada.
- ¿Hay algún criterio para la selección y formación del personal?
- ¿Hay alguien de apoyo y supervisión antes, durante y después de la apertura?
- ¿Con qué frecuencia hay visitas de control e inspección?
- ¿Poseen departamento propio de publicidad y marketing?
- ¿Se realizan auditorías internas?
- ¿Tienen algún costo adicional?
- ¿Existe la figura del cliente misterioso?
Formación y Capacitación
- ¿En qué consisten los cursos de adiestramiento?
- ¿Dónde se imparten?
- ¿Cuánto tiempo duran?
- ¿Tienen algún coste adicional?
Manuales y Documentación
- ¿Cuentan con descripción escrita sobre cada puesto de trabajo?
- ¿Sobre proveedores, compras, abastecimiento, almacenamiento e inventarios?
- ¿Sobre modelos de atención al cliente?
- ¿Sobre marketing y publicidad local?
- ¿Sobre seguridad, higiene, limpieza y mantenimiento?
- ¿Sobre gestión, administración y control de personal?
- ¿Sobre dirección del negocio?
Otros Aspectos Importantes
- ¿Cuántos empleados requiere el negocio? El número de personas que necesitas contratar para una franquicia EROSKI varía en función del metraje de la tienda y de la previsión de ventas.
- ¿Cuál es la duración del contrato y es suficiente para recuperar la inversión? No existe texto legal que regule cuánto debe durar la relación entre franquiciador y franquiciado. Si en el contrato no se especifica, significa se puede rescindir en cualquier momento siempre que haya acuerdo entre ambas partes.
- ¿Hay que pagar algo por la renovación del mismo?
- ¿Se otorgan territorios exclusivos y qué población cubren?
- ¿Se puede acceder a un mayor territorio o tener otras franquicias?
- ¿Qué pasos se siguen a partir del primer contacto y qué calendario de pagos se establece?
- ¿Cuánto tiempo se tarda desde la firma hasta que arranca el negocio?
- ¿Cómo puedo estar seguro de que la información obtenida es fiable y verdadera? La verdad es que, de momento, no hay forma de estar completamente seguro. La Asociación Internacional de la Franquicia recomienda que el futuro franquiciado, con la ayuda de su consultor, evalúe cuidadosamente la información y el material obtenido. El franquiciado debe también estar absolutamente seguro de haber contactado con un buen número de personas que ya han comprado franquicias de la enseña que se está considerando, con las que podrá cotejar cualquier información que no le parezca lo suficientemente clara.
Preguntas Adicionales y Consideraciones
- ¿Es la franquicia una fórmula segura? Una franquicia es un negocio y como tal no está exento de riesgo. Algunos estudios indican que frente a un porcentaje de fracaso del 80% en los negocios individuales dentro de los primeros 5 años de actividad, los negocios franquiciados tienen una tasa de fracaso del 40 al 10%.
- ¿Qué necesito para tener éxito con una franquicia? Quizás te estás preguntando si la franquicia es una fórmula adecuada para ti. Por otra parte, una franquicia supone limitar tu autonomía y seguir las directrices del franquiciador. Esto requiere una actitud proactiva y ser capaz de trabajar en equipo.
- ¿Cuál es la mejor Franquicia? La respuesta a esta pregunta siempre es depende. Va a depender de la localización, de las características del entorno, etc.
- ¿Qué pasa si la franquicia va mal? Quien asume el riesgo es el franquiciado y es quien pierde el dinero y el tiempo. Eso no significa que al franquiciador le interese que una franquicia vaya mal, todo lo contrario.
- ¿Qué pasa si el franquiciador cierra el negocio? Algunas veces ha ocurrido que un franquiciador tiene que cerrar.
- ¿Todas las franquicias cobran canon de entrada? No, depende de la marca y del sector. Que una franquicia cobre canon de entrada no es bueno ni malo per se. Debes valorar la oferta de franquicia en su globalidad.
- ¿Cuánto se puede ganar en una franquicia? Depende del negocio, pero el franquiciado suele ganar su sueldo y el beneficio.
- ¿Puedo venderme la franquicia? Depende de lo que diga el contrato. Se suele regular la posible venta.
- ¿Se puede pagar el canon a plazos? Depende de si el franquiciador lo acepta.
- ¿Qué pasa cuando el franquiciado no puede pagar el royalty? El franquiciado debe avisar al franquiciador y se debe buscar una solución. Es habitual que en casos de dificultades puntuales el franquiciador ayude. Sin embargo, no es habitual que se alargue en el tiempo. No esperes a que te giren el recibo por tu entidad bancaria y adelántate a ello, ya que esto genera unos gastos, pero sobre todo pone en cuestión tu fiabilidad y tu credibilidad. Todo empresario a lo largo de su trayectoria ha tenido algún momento de dificultad de tesorería; no se han cumplido las previsiones de ventas, gasto imprevisto, etc. Y eso no quiere decir que no dirija y gestione bien su negocio. Pero lo que sí es muy importante siempre es adelantarte a las situaciones y explicarlas de una forma transparente y honesta.
- ¿Qué significa que una franquicia no tiene royalty? Muchas marcas cobran su margen en la venta de producto y no facturan el royatly.
- ¿El franquiciador está obligado a presentarme la información pre contractual y el contrato? Existe un plazo legal de 20 días, antes de la firma de contrato.
- ¿Puede el franquiciador pedirme ver mis cuentas? Es habitual que en el contrato se exijan ver datos del franquiciado para poder valorar si el negocio va bien. Cada contrato pide cosas diferentes. Debes analizar qué te piden y ver si estás dispuesto. Es muy normal que se soliciten las ventas, los stocks y las compras.
- ¿Puede la franquicia no invertir el fondo de publicidad en publicidad? No, las franquicias que cobran un fondo de publicidad están obligadas a invertirlos en promocionar la marca con publicidad.
Aunque de entrada puede parecer que son conceptos similares, en la práctica son modelos de negocio muy diferentes. En la concesión el propietario tiene total libertad para gestionar su empresa bajo los parámetros que él mismo se marque; en cambio en la franquicia, el franquiciado tiene que cumplir con todas las normas de actuación y protocolos de trabajo que le marca el franquiciador.
Claro que puedes y es más, creo que todo franquiciado tendría que intentar negociar de una forma personalizada sus condiciones de adhesión a una franquicia. Hay muchas franquicias que ya tienen previsto un plan de pagos fraccionado de su canon de entrada, pero también hay otras que en ningún caso se lo plantean. La recomendación siempre seria que te pongas en contacto con tu franquiciador y le comentes tu situación y el motivo por el cual no puedes hacer frente al pago del royalti mensual correspondiente. Seguro que encontrareis una fórmula para poder solucionarlo.
Normalmente sí, y además suele venir establecido en el contrato de franquicia. Has de tener presente que una de las ventajas que te ofrece iniciar un negocio bajo el paraguas de una franquicia, es la marca y la imagen corporativa. Y para ello es necesario que todos los puntos de venta sean idénticos, el mismo mobiliario, los mismos colores, la misma rotulación, etc. Y la única forma que tiene el franquiciador de asegurarse que sea así, es creando un manual de imagen corporativa y/o un manual de montaje y adecuación de locales y que sea siempre la misma empresa la que se encargue de la realización del mismo.
Si te planteas la posibilidad de poder rescindir el contrato es de suponer porque tu negocio/franquicia no está dando los resultados que tenías previsto.
Entre las principales obligaciones que tiene un franquiciador se encuentran la de ofrecerte formación continua a lo largo del tiempo, transmitirte su saber hacer y asesorarte en la gestión del día a día de tu negocio.
Cada día tendrás toda la información acerca de tu negocio. Nuestro programa informático te proporciona todos los datos necesarios de ventas, costes, márgenes, etc.
Un franquiciado permanece, de media, unos 12 años dentro del sistema. Uno de cada tres apuesta por una determinada marca por su imagen y comunicación corporativa. Y un 82% estaría interesado en continuar con el contrato una vez haya expirado su contrato actual.
En el caso de ser el primer franquiciado en incorporarse a una franquicia, sin tener la referencia de otros franquiciados para saber cómo les va el negocio, “es fundamental que se disponga de todas las referencias posibles del franquiciador como empresario, recabando información mercantil de la franquicia, haciendo un completo estudio del mercado sobre el sector de la actividad en cuestión, tener un buen feeling con el franquiciador, creer en el negocio y consultar a fuentes especializadas en franquicia, como la Asociación Española de Franquiciadores”.
¿Por qué elegir la franquicia y no otro método? Es fácil de implementar tanto desde el punto de vista operativo, como financiero. Se adapta a los diferentes perfiles de empresarios, pequeñas y grandes empresas pueden utilizarlo por igual.
Básica y sencillamente la franquicia me va a permitir implantar mi marca en diversos entornos geográficos a gran velocidad y me a permitir rentabilizar este crecimiento.
Además de llevar sus propios establecimientos, como franquiciador, usted pasará a ser una empresa de servicio para sus Franquiciados.
Un negocio en franquicia es, ante todo, un negocio con éxito probado en el que el franquiciador aporta y facilita todos sus conocimientos y su saber hacer al franquiciado, y le hace partícipe de experiencias comunes a la red, que están teniendo éxito. No obstante, todo esto no significa que el sistema de franquicias ofrezca una seguridad total. Hay personas que simplemente no son adecuadas para este tipo de negocio o franquiciadores que no ofrecen tan buenas oportunidades como parece.
Nuestra economía está cada día más orientada a los servicios. Pero además, todos los servicios de apoyo a la empresa, incluyendo contabilidad, gestión de correo, servicios de publicidad, embalaje y envíos, y servicios de personal.
FRANQUICIA COMERCIAL. Franquicia de servicio: El objeto del negocio es un servicio o conjunto de servicios que el franquiciado comercializa bajo una determinada metodología recibida del franquiciador.
En la franquicia, el franquiciador prepara al franquiciado un completo plan de actuación para que pueda gestionar adecuadamente su establecimiento. A cambio de la seguridad, formación y apoyo de marketing que le ofrece una enseña registrada, usted debe ser capaz y estar dispuesto a ceder algo de su independencia.
Aunque comprar una franquicia lleva aparejado un conjunto de aspectos a tener en cuenta, hay dos que destacan por encima de los demás y que determinan el futuro éxito o fracaso de todo negocio. El segundo es la dedicación y el esfuerzo personal que usted tendrá que estar dispuesto a aportar. Por bueno que sea el sistema de franquicia será muy difícil que este tenga éxito si usted no aporta un importante esfuerzo personal.
Antes de firmar el contrato, el candidato a franquiciado, debe informarse a fondo sobre este aspecto. Los cierres en los establecimientos de la cadena pueden ser debidos a una mala elección del franquiciado por parte del franquiciador, o a su precipitación por expandirse sin una experiencia sólida.
Para que no haya problemas posteriores, el franquiciador debe ser propietario de la marca y patentes de los productos y/o servicios objeto de la franquicia.
Hay firmas oportunistas que lo único que ven en la franquicia es una oportunidad de negocio a corto plazo. Pretenden rentabilizar muy rápidamente el negocio mediante los ingresos derivados del canon de entrada. Para evitar este tipo de franquicias, es necesario exigir, desde el primer momento, la mayor transparencia posible a la central. El franquiciador debe facilitar toda la información sobre aspectos tales como: nombre y domicilio social de la empresa, fecha de creación, capital social, socios, facturación, evolución, solvencia... Para verificar que es una persona física o jurídica solvente se deben pedir referencias a través del banco.
La mala elección de los franquiciados se debe a unos bajos niveles de exigencia, a un sistema de selección incorrecto, a la falta de dedicación o de recursos necesarios para realizarlo y, en muchos casos, a la precipitación y la prisa por expandirse.
Una de las claves fundamentales consiste en franquiciar sólo aquellos negocios que hayan demostrado su éxito previo.
La función primordial de un buen consultor de franquicia, como la de cualquier otro tipo de buen consultor es orientar, asesorar y guiar a quienes precisan de su consejo para acometer una empresa de la que desconocen las mejores alternativas posibles. En definitiva, servir de apoyo hacia el éxito. De ahí la necesidad de que el consultor pueda aportar experiencias válidas que contribuyan a encontrar el camino más adecuado para su cliente, teniendo en cuenta el perfil, las necesidades, el capital y las expectativas del potencial franquiciado.
El proceso suele ser el contrario, primero la franquicia y luego el local. Pero no es extraño el caso de personas que disponen del activo de un local comercial y buscan este tipo de negocio para aprovecharlo. Además, la disponibilidad de un establecimiento,ya sea alquilado o en propiedad, suele ser uno de los rasgos más valorados en un aspirante a franquiciado.
Ambos, franquiciador y franquiciado, son empresarios independientes, pero “operan bajo el paraguas de una misma marca, compartiendo intereses y objetivos comunes.
Tabla resumen de preguntas clave:
| Categoría | Preguntas Clave | Importancia |
|---|---|---|
| Información General | ¿Qué actividad desarrolla? ¿Cuántas unidades operativas tiene? | Entender el negocio y su trayectoria |
| Finanzas | ¿Cuál es el canon de entrada? ¿Hay royalties? ¿Qué beneficios se esperan? | Evaluar la inversión y el retorno potencial |
| Perfil del Franquiciado | ¿Qué experiencia se requiere? ¿Cuál es la capacidad financiera exigida? | Asegurar que se cumplen los requisitos |
| Servicios del Franquiciador | ¿Asesoran en la ubicación? ¿Hay apoyo post-apertura? | Conocer el soporte ofrecido |
| Formación y Manuales | ¿Qué formación ofrecen? ¿Hay manuales detallados? | Garantizar la capacitación adecuada |