McDonald's es una de las cadenas de hamburguesería más populares del mundo. Desde los niños que disfrutan del 'Happy Meal' hasta los adultos que degustan su clásico 'Big Mac', la franquicia es un éxito en todas las edades. Puedes encontrar uno de sus restaurantes en prácticamente todas las ciudades de España, gracias a su modelo de expansión. Abrir una franquicia es una opción atractiva para quienes buscan emprender, pues conlleva menos riesgos que empezar un negocio desde cero. Se puede llegar a pensar que si se trata de la franquicia más famosa del mundo como es McDonald's, el éxito está prácticamente asegurado. Pero, ¿realmente merece la pena?
Como cualquier inversión, abrir una franquicia implica riesgos. Sin embargo, al trabajar con una marca consolidada y un modelo de negocio probado, es una opción bastante estable. De hecho, según el medio Business Insider, las franquicias suelen crecer a un ritmo anual del 5%. McDonald's es la empresa franquiciadora líder en el mundo que ofrece a sus franquiciados soporte y formación de primer nivel. Partiendo del apoyo de un grupo ya existente detrás, en lo que refiere a una de los más populares compañías de todo el mundo, McDonald's, esta esa de las opciones más asequibles para quienes se quieren entrar en este mundo de las franquicias.
A continuación, exploraremos los requisitos y costos asociados con la adquisición de una franquicia de McDonald's, así como otros aspectos importantes a considerar antes de tomar esta importante decisión.
¿Qué es una Franquicia?
Pero primero necesitaremos saber qué es una franquicia. Existen varias modalidades de franquicias, pero McDonald´s concibe el sistema de franquicia como una auténtica asociación entre un empresario independiente y una empresa cuyo prestigio y experiencia están reconocidos en el mundo entero. Una forma diferente de entrar en un negocio, de la mano de un gran socio ya existente, que puede resultar rentable para ambas partes. Por ello es por lo que McDonald's apostó hace ya tiempo por permitir este modelo (es la empresa franquiciadora líder en todo el mundo) en diferentes puntos de toda la geografía española.
Para esto, la compañía de las hamburguesas más famosas dispone de un apartado específico dentro de su página web.
Inversión Inicial para una Franquicia de McDonald's
Una inversión de éxito, que no está disponible para cualquier bolsillo. No obstante, ambas partes, tanto la marca como el emprendedor, deben evaluar las ventajas y desventajas antes de dar el paso. Para el franquiciado, trabajar con una empresa conocida reduce los riesgos, pero también implica una inversión significativa. Por otro lado, para el negocio abrir nuevas franquicias es una forma eficiente de expandirse, recibiendo asimismo una compensación económica, conocida como canon de entrada.
¿Cuánto cuesta abrir un McDonald's? La inversión total para abrir un McDonald's varía según la ubicación y el tipo de restaurante. En general, se requiere una inversión de entre 853.000 y 1,84 millones de euros. De este total, 45.000 euros corresponden a la cuota inicial por la franquicia. Como franquiciado, deberás realizar una inversión financiera inicial consistente en la adquisición del equipamiento, mobiliario y decoración del restaurante, lo que puede ascender a una cuantía de 950.000€ - 1.050.000€.
Según apunta la compañía, abrir una franquicia McDonald's requiere una cuota inicial de 900.000 euros, "consistente en la adquisición del equipamiento, mobiliario y decoración del restaurante". Esta inversión se podrá financiar, pero deberán ser aportados como fondos propios -es decir, cantidad que no deba ser reembolsada o devuelta a terceros- un mínimo de 350.000€. Además, McDonald's exige que el franquiciado cuente con un mínimo de 421.000 euros en bienes líquidos libres de cargas antes de poder participar en su programa. Este es solo el requisito mínimo, ya que la empresa puede solicitar que los candidatos cuenten con un capital aún mayor, dependiendo de cuántos restaurantes quieran adquirir.
En el caso de España, según la página web franquicia.net además del canon de entrada, el franquiciado debe pagar un royalty del 5% sobre las ventas y un canon de publicidad del 4%. También se necesita una inversión inicial de al menos 600.000 euros, con al menos 200.000 euros de fondos propios.
Después de esta inversión, durante los 20 años de contrato, el franquiciado deberá aportar 45.000 euros fijos en concepto de derechos de franquicia, un canon porcentual sobre las ventas, un 5% por royalties y el 4% por la publicidad y marketing general de McDonald's.
A mayores, McDonald's pondrá a tu disposición el local y la cesión de su uso para la explotación del restaurante, asumiendo tú su mantenimiento y renovaciones periódicas. Por este concepto, como franquiciado de la marca, deberás abonar a McDonald's: derechos de franquicia (45.000€ por 20 años), un canon porcentual sobre las ventas (calculado para cada restaurante en función de su coste y potencial de ventas) y un royalty del 5%. Además, deberás abonar el 4% de las ventas que va destinado a marketing y publicidad de la marca.
Subscritos cada contrato por un periodo fijo de 20 años, en este tiempo será responsabilidad del franquiciado contratar su personal y adquirir el equipamiento y mobiliario necesario (las materias primas de los alimentos se administran de los proveedores homologados de McDonald's).
¿Cuánto gana un franquiciatario de McDonald's? 🍔🍟 #mcdonalds #franquicias #inversiones #dinero
Requisitos Personales para ser Franquiciado de McDonald's
Además de la inversión, ser franquiciado de McDonald's implica cumplir con ciertos requisitos personales. El perfil más común es el de una persona entre 30 y 45 años, con experiencia en sectores como marketing, recursos humanos, compras o áreas comerciales. También busca personas con un fuerte enfoque en el cliente y habilidades para gestionar equipos de aproximadamente 50 empleados.
McDonald’s busca socios, no inversores. Es necesario estar dispuestos a dirigir personalmente una PYME con un equipo de unos 50 empleados aproximadamente. Únicamente se aceptan candidaturas de personas físicas individuales. Profesionales de entre 30 a 45 años. Experiencia preferentemente en el campo del marketing, recursos humanos, compras o comercial. Estar dispuesto a dirigir personalmente una PYME con un equipo de unos 50 empleados aproximadamente.
Formación y Apoyo
Antes de poder operar un restaurante, los franquiciados deben completar un programa de capacitación de 12 a 18 meses, que se realiza a medio tiempo. Este proceso asegura que los nuevos operadores entiendan todos los aspectos del negocio antes de asumir la responsabilidad de gestionar un local de la marca.
Pero no todo es un coste económico, sino también de tiempo y formación, ya que, además, para garantizar tu éxito al frente de tu restaurante, se realizará un programa integral de formación en restaurantes durante un plazo aproximado de 12 meses. Por ello, deberás tener disponibilidad para realizar esta formación. Validada la candidatura, entonces el candidato entra en el programa de formación, que dura hasta 12 meses.
Como socio contarás en todo momento con el apoyo y asesoramiento necesario para poder llevar el negocio de forma exitosa, tanto antes de convertirte en franquiciado, realizando una formación completa en nuestros restaurantes, como una vez al frente del restaurante, donde te acompañaremos con un soporte continuo por parte de nuestros consultores de negocio. El franquiciado o franquiciada contará con el apoyo y asesoramiento de la marca en todos los ámbitos del negocio. Se requiere una dedicación exclusiva al restaurante McDonald's por parte del franquiciado.
Ubicación del Restaurante
Tu disponibilidad geográfica debe ser total a nivel nacional, ya que tu restaurante podrá estar ubicado allí donde, por crecimiento y expansión, se considere que hay una oportunidad de negocio. Siendo, eso sí, la compañía quien decide la estrategia y ubicación para iniciar la franquicia, ellos se comprometen también a poner el local ya listo para funcionar con todo el proceso de adquisición e inversión en la titularidad previo.
La apertura de nuevos restaurantes McDonald's, así como la elección de las ubicaciones, se lleva a cabo por la compañía, siendo McDonald's el decisor de la estrategia y ubicación siguiendo criterios de oportunidad y rentabilidad del negocio. Nosotros nos preocupamos de realizar todo el proceso de evaluación y selección de los locales, adquisición de la titularidad e inversiones necesarias para poner a tu disposición un local listo para funcionar como Restaurante McDonald's.
Rentabilidad de una Franquicia McDonald's
Las cifras muestran que abrir un McDonald's puede ser muy rentable. Se estima que las ventas anuales de una franquicia oscilan entre 1,2 y 4 millones de euros, con beneficios netos que van desde 180.000 hasta 600.000 euros al año. La marca McDonald’s es famosa a nivel mundial, estando presente, actualmente, en más de 120 países alrededor del mundo. Se trata de una de las cadenas de comida rápida más conocida y sólida a nivel mundial, con más de 80 años de trayectoria en el sector de la restauración. Desde sus inicios en California, la cadena de hamburgueserías ha crecido como la espuma por todo el mundo, con más de 36.800 restaurantes, de los cuales 31.230 operan bajo el régimen de franquicia.
Para abrir una franquicia de McDonald’s el franquiciado necesita de una inversión que oscila los 900.000 euros, de los cuales alrededor del 44% de los mismos, tiene que proceder de capital propio, es decir, unos 400.000 euros deben ser de del franquiciado, no de terceros. Además, la marca establece como uno de los principales requisitos que el franquiciado permanezca al lado de McDonald’s por un periodo de 20 años, tiempo que dura el contrato con la marca y que le permite al nuevo socio recuperar la inversión inicial y obtener un margen de beneficios óptimo. También es necesario, para mejorar la experiencia como franquiciado y obtener buenos resultados que el candidato adquiera la formación impartida por la marca, en los centros operativos de la enseña que tiene una duración de 12 meses.
La filosofía empresarial de McDonald’s es lo que la ha catapultado a ser líder en el sector del fast food a nivel mundial. Es por eso que cuida con detalle cada paso del proceso de expansión y apertura de sus franquicias.
Otros Requisitos para Abrir una Franquicia McDonald’s
McDonald's es la empresa franquiciadora líder en el mundo que ofrece a sus franquiciados y franquiciadas soporte y formación de primer nivel. Lo primero a tener en cuenta es que los contratos de franquicia se suscriben por 20 años. A mayores, McDonald's pondrá a tu disposición el local y la cesión de su uso para la explotación del restaurante, asumiendo tú su mantenimiento y renovaciones periódicas. Por este concepto, como franquiciado de la marca, deberás abonar a McDonald's: derechos de franquicia (45.000€ por 20 años), un canon porcentual sobre las ventas (calculado para cada restaurante en función de su coste y potencial de ventas) y un royalty del 5%.
Y no solo eso, sino que para poder ser franquiciado de McDonald's, tendrás que dedicarte 'en cuerpo y alma' a ello. Convertirse en franquiciado es un modelo de negocio que tiene ciertas ventajas respecto al hecho de lanzarse como empresario a abrir un comercio por cuenta propia. Según datos aportados por Business Insider, montar una franquicia aporta un crecimiento anual del 5%.
Cumplidos todos los requisitos y aportado todo el capital necesario, se entrará a formar parte del mayor franquiciador de todo el mundo. Hoy, en día, aproximadamente un 80% de los más de 36.500 restaurantes distribuidos en 119 países, son propiedad de franquiciados independientes.
En general, abrir una franquicia de McDonald’s es un proceso exhaustivo y requiere una gran inversión de tiempo y recursos. El perfil del franquiciado McDonald’s corresponde a profesionales de entre 30 a 45 años, con experiencia preferentemente en el campo del marketing, recursos humanos, compras o comercial. El inversor de una franquicia McDonald’s debe estar dispuesto a dirigir personalmente una PYME con un equipo de unos 50 empleados aproximadamente. Únicamente se aceptan candidaturas de personas físicas individuales.
La inversión total asciende a unos 900.000 Euros ya que incluye el equipamiento, el mobiliario y la decoración. No obstante, el franquiciado podrá financiar esta cifra. La selección de la ubicación así como del local es algo que compete a la estrategia de la compañía. La marca decide dónde abrir siempre en búsqueda de la mayor garantía de funcionamiento y rentabilidad del negocio.
En España, McDonald’s abrió su primer restaurante el 9 de marzo de 1981 en la Gran Vía de Madrid.
Criterios para formar parte de nuestras franquicias
- Inversión inicial: Entre 950.000€ y 1.050.000€ (350.000€ de los cuales han de ser fondos propios).
- Ubicación y expansión: El candidato o candidata tiene que tener disponibilidad geográfica a nivel nacional. McDonald's, siempre proporciona el local y realiza la inversión inmobiliaria y en construcción.
- Periodo de formación: Formación no remunerada de una duración aproximada de 12 meses
El franquiciado o franquiciada contará con el apoyo y asesoramiento de la marca en todos los ámbitos del negocio. Se requiere una dedicación exclusiva al restaurante McDonald's por parte del franquiciado.
Conoce a algunos de nuestros franquiciados y franquiciadas:
- Ramón Fariña: “El modelo de negocio de McDonald's es una gran oportunidad para comenzar a emprender de forma exitosa. Te ofrecen confianza plena y el apoyo de un gran equipo que siempre está detrás.”
- Carmen Valentini: “Ser franquiciada de McDonald's es una gran oportunidad para aquellas mujeres que realmente deseen emprender un negocio, sentirlo como propio, y de la mano de una gran marca.”
- Carolina Mediero: “Para mi siempre ha sido importante dedicar tiempo de calidad a mi familia, al trabajo y a mí misma. Y McDonald's, desde el primer momento, me lo ha permitido.”