En el mundo del comercio minorista, los supermercados juegan un papel crucial en el abastecimiento de productos a la comunidad. En este contexto, Kiwi Market ha emergido como un nuevo competidor en el mercado madrileño, generando preguntas sobre su propiedad y modelo de negocio.
Kiwi Market abrirá sus puertas a finales de octubre en la calle de Las Fábricas, 11, en Alcorcón. Este supermercado promete ofrecer "miles y miles de productos al mejor precio de todo Madrid". Los clientes podrán encontrar pasillos llenos de productos latinos, rumanos y árabes, entre otros. Además, habrá secciones inmensas de productos refrigerados, congelados, fruta fresca, quesos, charcutería, carnicería, platos preparados y pescadería fresca.
El Contexto del Mercado Minorista
Para entender el panorama en el que se inserta Kiwi Market, es útil analizar las tendencias generales del mercado. Cada vez son más los comercios tradicionales que se ven superados por el auge de las compras online, y los bazares chinos no son la excepción. Estos negocios, habituales en barrios y ciudades de todo el país, enfrentan un modelo de consumo que ha cambiado radicalmente en los últimos años. Tal y como apuntan desde la Asociación China de Baleares, muchos de estos establecimientos no están logrando adaptarse a las nuevas dinámicas del mercado actual.
El Auge del Comercio Electrónico
La competencia digital no solo ha reducido las ventas, sino que también ha hecho menos rentable mantener tiendas físicas con altos costes de alquiler y escaso margen de beneficio. Lejos de las teorías conspirativas, el cierre de bazares chinos responde a una transformación profunda del comercio, en la que plataformas como Amazon o AliExpress se han consolidado como alternativa cómoda y económica para los consumidores.
El adiós a los supermercados tradicionales⎪Caso de Éxito: Jüsto
El Caso de Uvesco y el Interés de Carrefour
En el sector de los supermercados, también se observan movimientos importantes en relación a la propiedad y gestión de las cadenas existentes. Accionistas vascos están preparando una oferta para salvar Uvesco, que opera las enseñas BM Supermercados (la segunda marca de distribución alimentaria de Euskadi) y Amara, operación en la que está interesada Carrefour, informa El Correo. El dueño francés de la marca quiere cerrar antes de fin de año la venta de esta cadena de supermercados que tiene en Euskadi 183 tiendas, 4.000 empleados y que realiza compras por valor de 127 millones a proveedores locales. En total, suma 300 establecimientos en toda España que compran 248 millones a productores cercanos y con un colectivo de trabajadores que supera las 7.000 personas.
La oferta está liderada por José Ramón Fernández de Barrena, actual presidente y miembro de la familia fundadora de Uvesco. Junto a él participa Stellum Capital, una gestora de fondos integrada en la Fundación Artizarra, impulsada por empresarios e inversores como José Galíndez, José Poza, Jesús Mari Ochoa y Jon Ander de las Fuentes, que el también presidente del clúster financiero e inversor vasco BasqueFIK. La opción vasca cuenta también con Kutxa Fundazioa, la fundación bancaria heredera de la caja guipuzcoana que tiene el 32% de Kutxabank, y el visto bueno del lehendakari Imanol Pradales, que también participa en estos contactos. También han sonado como potenciales competidores Continente, del grupo Sonae, y Auchan.
El sector primario vasco observa con preocupación la potencial adquisición de Uvesco por parte de Carrefour, recoge El Diario Vasco, ya que la cadena de supermercados realizó el año pasado compras a proveedores de la región por valor de 127 millones de euros.
Tabla Comparativa: Uvesco vs. Carrefour
| Característica | Uvesco (BM Supermercados) | Carrefour |
|---|---|---|
| Número de tiendas en Euskadi | 183 | N/A |
| Número de tiendas en España | 300 | N/A |
| Empleados | 4.000 (en Euskadi) / 7.000 (en España) | N/A |
| Compras a proveedores locales (anual) | 127 millones de euros | N/A |