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Convertirse en franquiciado es un modelo de negocio que tiene ciertas ventajas respecto al hecho de lanzarse como empresario a abrir un comercio por cuenta propia. Partiendo del apoyo de un grupo ya existente detrás, en lo que refiere a una de las más populares compañías de todo el mundo, McDonald's, esta esa de las opciones más asequibles para quienes se quieren entrar en este mundo de las franquicias.

Abrir una franquicia es una opción atractiva para quienes buscan emprender, pues conlleva menos riesgos que empezar un negocio desde cero. De hecho, se puede llegar a pensar que si se trata de la franquicia más famosa del mundo como es McDonald's, el éxito está prácticamente asegurado. Pero, ¿realmente merece la pena?

Como cualquier inversión, abrir una franquicia implica riesgos. Sin embargo, al trabajar con una marca consolidada y un modelo de negocio probado, es una opción bastante estable. Según datos aportados por Business Insider, montar una franquicia aporta un crecimiento anual del 5%. Una forma diferente de entrar en un negocio, de la mano de un gran socio ya existente, que puede resultar rentable para ambas partes.

Por ello es por lo que McDonald's apostó hace ya tiempo por permitir este modelo (es la empresa franquiciadora líder en todo el mundo) en diferentes puntos de toda la geografía española. Para esto, la compañía de las hamburguesas más famosas dispone de un apartado específico dentro de su página web.

Pero antes, la persona interesada deberá recoger toda la información posible sobre lo que implica abrir una franquicia de esa cadena en específico en la que está interesada, tanto en inversión total como en canon y otros requisitos.

Inversión Inicial y Costos Asociados

Una de las franquicias más caras de abrir en el mundo y en España es McDonald's, la conocida cadena de hamburguesas y otros alimentos.

La inversión total necesaria para abrir una franquicia tradicional de McDonald's y comenzar a operarla varía entre 1.013.000 dólares (unos 853.000 euros) y 2.185.000 dólares (casi 1,84 millones de euros). "Esto incluye una cuota inicial por franquicia de 45.000 dólares (cerca de 37.900 euros) que debe ser pagada al franquiciador. Debido a que el costo total varía de un restaurante a otro, el monto mínimo del pago inicial de entrada también varía", explica.

Además, McDonald's exige a cada solicitante tener un mínimo de 500.000 dólares (421.000 euros) en bienes líquidos libres de cargas para invertir en un restaurante de la cadena antes de permitirle participar en el programa para solicitantes.

“Aunque este es un requisito mínimo, McDonald's puede exigir que el solicitante cuente con una suma significativamente más alta de bienes líquidos sin cargas con la finalidad de inyectar capital a la compra de varios restaurantes.

Según la página web franquicia.net, en el caso de España, además del canon de entrada, el franquiciado debe pagar un royalty del 5% sobre las ventas y un canon de publicidad del 4%. También se necesita una inversión inicial de al menos 600.000 euros, con al menos 200.000 euros de fondos propios.

Como franquiciado, deberás realizar una inversión financiera inicial consistente en la adquisición del equipamiento, mobiliario y decoración del restaurante, lo que puede ascender a una cuantía de 950.000€ - 1.050.000€. Esta inversión se podrá financiar, pero deberán ser aportados como fondos propios -es decir, cantidad que no deba ser reembolsada o devuelta a terceros- un mínimo de 350.000€.

Por este concepto, como franquiciado de la marca, deberás abonar a McDonald's: derechos de franquicia (45.000€ por 20 años), un canon porcentual sobre las ventas (calculado para cada restaurante en función de su coste y potencial de ventas) y un royalty del 5%. Además, deberás abonar el 4% de las ventas que va destinado a marketing y publicidad de la marca. Los productos se adquirirán exclusivamente de los proveedores homologados por McDonald's.

En resumen, las cifras clave son:

  • Canon de entrada: 45.000€
  • Canon porcentual sobre ventas: A definir en función de su coste y potencial
  • Royalty: 5% sobre ventas
  • Publicidad y Marketing: 4% sobre ventas
  • Inversión inicial: entre 950.000€ y 1.050.000€ (350.000€ de los cuales han de ser fondos propios)
Imagen de un restaurante McDonald's

Tabla Resumen de Costos

Concepto Importe
Inversión Total Estimada €853,000 - €1,840,000
Inversión Total Estimada $1,013,000 - $2,185,000
Cuota Inicial de Franquicia €37,900 (aprox.)
Cuota Inicial de Franquicia $45,000
Bienes Líquidos Mínimos €421,000
Bienes Líquidos Mínimos $500,000
Royalty 5% sobre ventas
Canon de Publicidad 4% sobre ventas

Requisitos Personales y Profesionales

Además de la inversión, ser franquiciado de McDonald's implica cumplir con ciertos requisitos personales. El perfil del franquiciado McDonald’s corresponde a profesionales de entre 30 a 45 años, con experiencia preferentemente en el campo del marketing, recursos humanos, compras o comercial.

El inversor de una franquicia McDonald’s debe estar dispuesto a dirigir personalmente una PYME con un equipo de unos 50 empleados aproximadamente. Únicamente se aceptan candidaturas de personas físicas individuales.

También deberás demostrar capacidad para liderar el negocio dentro del Sistema McDonald's, lo que implica que, para garantizar el mayor éxito de éste, deberás dedicarte a dirigir el mismo en exclusiva.

¿QUE SON LAS FRANQUICIAS Y COMO FUNCIONAN?

Es necesario estar dispuestos a dirigir personalmente una PYME con un equipo de unos 50 empleados aproximadamente. McDonald’s busca socios, no inversores.

Algunos franquiciados de McDonald's en España

Formación y Apoyo Continuo

Validada la candidatura, entonces el candidato entra en el programa de formación, que dura hasta 12 meses. Además, y para garantizar tu éxito al frente de tu restaurante, realizarás un programa integral de formación en restaurantes durante un plazo aproximado de 12 meses. Por ello, deberás tener disponibilidad para realizar esta formación.

Antes de poder operar un restaurante, los franquiciados deben completar un programa de capacitación de 12 a 18 meses, que se realiza a medio tiempo. Este proceso asegura que los nuevos operadores entiendan todos los aspectos del negocio antes de asumir la responsabilidad de gestionar un local de la marca.

Como socio contarás en todo momento con el apoyo y asesoramiento necesario para poder llevar el negocio de forma exitosa, tanto antes de convertirte en franquiciado, realizando una formación completa en nuestros restaurantes, como una vez al frente del restaurante, donde te acompañaremos con un soporte continuo por parte de nuestros consultores de negocio.

También aseguramos una cadena de suministro de todos los productos del restaurante de primer nivel. Además, participarás de la innovación y el apoyo en marketing de una de las marcas más reconocidas a nivel mundial.

Ubicación y Expansión

La selección de la ubicación así como del local es algo que compete a la estrategia de la compañía. La marca decide dónde abrir siempre en búsqueda de la mayor garantía de funcionamiento y rentabilidad del negocio.

Tu disponibilidad geográfica debe ser total a nivel nacional, ya que tu restaurante podrá estar ubicado allí donde, por crecimiento y expansión, se considere que hay una oportunidad de negocio.

La apertura de nuevos restaurantes McDonald's, así como la elección de las ubicaciones, se lleva a cabo por la compañía, siendo McDonald's el decisor de la estrategia y ubicación siguiendo criterios de oportunidad y rentabilidad del negocio.

McDonald's, siempre proporciona el local y realiza la inversión inmobiliaria y en construcción.

Rentabilidad Potencial

Las cifras muestran que abrir un McDonald's puede ser muy rentable. Se estima que las ventas anuales de una franquicia oscilan entre 1,2 y 4 millones de euros, con beneficios netos que van desde 180.000 hasta 600.000 euros al año. La rentabilidad de la inversión varía entre el 30% y el 100%, lo que convierte a esta cadena de comida rápida en una de las franquicias más rentables del mercado.

La rentabilidad de un McDonald's depende de la ubicación, la superficie y la gestión.

Amplio segmento de mercado, reconocimiento y valor de la marca por parte de los clientes. Compañia líder en su sector, con trauectoria internacional y solidez en el mercado.

Siempre fieles a los principios y valores que nos definen. Apostamos por la diversidad como eje de nuestro trabajo.

McDonald's es la empresa franquiciadora líder en el mundo que ofrece a sus franquiciados y franquiciadas soporte y formación de primer nivel.

Existen varias modalidades de franquicias, pero McDonald´s concibe el sistema de franquicia como una auténtica asociación entre un empresario independiente y una empresa cuyo prestigio y experiencia están reconocidos en el mundo entero.

RECONOCIMIENTO DE MARCA: Una de las cinco marcas más reconocidas del mundo. Su concepto de hamburgueserías se basa en ofrecer un servicio rápido de productos de calidad a bajo precio. Para eso cuidan mucho su materia prima (un 75% de su compra la hacen a proveedores nacionales), la imagen de sus locales (muy cuidada y estudiada) y la calidad del servicio que ofrecen todos sus franquiciados y empleados.