La franquicia Dunkin’ Coffee es una cadena de establecimientos especializados en café y bollería que nace en 1950. Fundada por William Rosenberg en Quincy, Massachusetts, la cadena sirve a día de hoy a más de 3 millones de clientes al día en los 45 países en los que opera alrededor del mundo.
Dunkin’ Coffee cuenta con más de 11.000 restaurantes en 37 países de todo el mundo. Esta cifra da una idea de su experiencia a la hora de abrir nuevos locales en todo el mundo.
Esta empresa es la filial española de Dunkin’ Brands, la séptima compañía de restauración del mundo que cotiza en Wall Street. Junto con Baskin Robbins, Dunkin Coffee suma más de 18.000 tiendas a nivel mundial.
Si estás considerando abrir una franquicia de restauración, Dunkin' Coffee pone a tu disposición una marca muy fuerte en el mundo de las franquicias. Son líderes en el mercado de venta de cafés, cafés helados, bagels, donuts y muffins. La franquicia Dunkin’, marca emblemática del Grupo Dunkin’ Brands, Inc (Nasdaq: DNKN) en España, apuesta por reforzar su posicionamiento en el sector como expertos cafeteros y como referente en el segmento de las bebidas.
Todos sus productos tienen una extraordinaria relación calidad-precio, y las tiendas siguen una estética moderna con una decoración cafetera muy cuidada con toques vintage. Además, cuentan con una imagen de marca que está fuertemente posicionada.
El franquiciado Dunkin Coffee cuenta, por tanto, con la ventaja de comenzar un negocio respaldado por una marca sólida y con una importante estrategia de marketing y publicidad de la que no disponen otras franquicias de cafeterías ni establecimientos familiares.
Requisitos y condiciones para abrir una franquicia Dunkin' Coffee
Para aquellos interesados en unirse a la red de franquicias de Dunkin' Coffee, es crucial conocer los requisitos y condiciones que la empresa exige. A continuación, se detallan los aspectos más importantes:
- Inversión inicial: 160.000 €
- Derecho de entrada: 25.000 €
- Royalty: 6 %
- Canon Publicitario: 4 %
- Zona de exclusividad: No
- Vigencia de contrato: 4 años
- Población Mínima: 50.000 habitantes
Además de estos aspectos económicos, existen otros requisitos relacionados con el local y la ubicación ideal:
- Requisitos del Local: Zonas de alto tránsito personal, locales de calle o centro comercial, aeropuertos, estaciones de ferrocarril, metro e intercambiadores de autobuses.
Dunkin’ Coffee cuenta con más de 11.000 restaurantes en 37 países de todo el mundo. Esta cifra da una idea de su experiencia a la hora de abrir nuevos locales en todo el mundo. Cómo escogen la ubicación ideal?, ¿en qué se fijan a la hora de seleccionar el local?, ¿cómo estudian la competencia?
Ubicación y Características del Local Ideal
M. L: Lo primero que analizamos a la hora de valorar un local es su ubicación. Es uno de los requisitos indispensables, además de la gestión del franquiciado, para alcanzar las ventas necesarias y que el negocio se rentable.
Una vez hecho esto, analizamos las dimensiones del mismo para establecer la posible inversión y potencial de ventas por el espacio disponible. Afortunadamente somos muy flexibles en cuanto al tipo/tamaño de local, y nos podemos adaptar a muchos entornos y posibilidades.
Otro aspecto importante también a analizar es la ubicación y número de competidores actuales y/o potenciales.
M. L: Nos fijamos mucho en los flujos de personas y en poder ser convenientes para los clientes. Las previsiones de ventas se realizan teniendo en cuenta no solo las personas que pasan por delante del local, sino también en los horarios en los que lo hacen. Al final, se trata de aplicar un porcentaje de captura y luego multiplicarlo por un ticket medio.
M. L: Lo que se intenta buscar en el interior de los locales es la correcta instalación de todos los equipos y elementos que permitan operar el local de manera óptima. Es decir, que no tengamos limitaciones en el flujo de trabajo y movimiento de nuestros clientes. Debe de ser cómodo para todos, ya que atendemos a muchas personas a lo largo del día y deben estar a gusto. Tanto clientes como empleados.
M. L: Miramos, sobre todo, el producto que venden y los precios medios de venta al público.
UBICACIÓN ESTRATÉGICA Cómo Elegir el Lugar Perfecto para el ÉXITO de tu NEGOCIO | EMPRENDER
Además de los requisitos mencionados, Dunkin’ Coffee ofrece soporte continuo a sus franquiciados. Sus franquiciados reciben apoyo desde el mismo comienzo de su actividad gracias a un grupo de expertos que incluyen un jefe de franquicia, un responsable inmobiliario, un manager de operaciones y un director de marketing. Los franquiciados pueden asimismo ofrecer sus ideas y comentarios a la compañía a través de asesores personales, quienes abordarán cualquier problema que el franquiciado considere oportuno discutir.
Los franquiciados deben asistir a un curso de formación de 6 semanas en el que se cubren aspectos como la imagen de marca, la gestión de los sistemas electrónicos y manufactura del restaurante así como la producción de productos.
| Aspecto | Detalle |
|---|---|
| Inversión Inicial | 160.000 € |
| Derecho de Entrada | 25.000 € |
| Royalty | 6% |
| Canon Publicitario | 4% |
| Población Mínima | 50.000 habitantes |
| Ubicación Preferente | Zonas de alto tránsito, centros comerciales, etc. |