La franquicia Bertiz representa lo mejor de la panadería moderna. Con un concepto "bakery coffee" pionero en España, se basa en cuatro amplias gamas de producto: panadería, bollería, pastelería y café. Todos los productos son selectos y de la mejor calidad, ideales para llevar a casa o consumir en su barra o sala de degustación en un ambiente tranquilo y acogedor.
Las franquicias Bertiz constituyen un modelo de negocio simple, diferencial y replicable. El éxito de esta cadena se apoya en atributos sólidos, que van desde la elección estratégica de su mercado, hasta la definición del último detalle que influirá satisfactoriamente en la experiencia de compra de los clientes.
Las panaderías de la franquicia Bertiz no son solo un establecimiento comercial. Están diseñadas de modo que los clientes se encuentren en un entorno agradable, en consonancia con los productos de la marca.
¿Cómo Nace Bertiz?
En 1968 nace PANASA, agrupando a 16 panaderos navarros, aunque el origen de la primera tienda de la compañía se remonta al siglo XIX (1897 para ser exactos). La franquicia Bertiz pertenece al grupo empresarial Monbake, uno de los grupos de panadería, bollería y pastelería tiendas de panadería con café de alta calidad en el sector del Bakery Coffee.
El Valor Diferencial de Bertiz
Bertiz tiene como principal objetivo hacer llegar al consumidor la oferta más amplia de productos selectos. La totalidad de la oferta que comercializa la cadena se elabora en los 11 centros de producción que la compañía tiene ubicados estratégicamente en todo el territorio nacional. Solo así es posible asegurar la excelencia en la calidad e innovación que imponen los altos estándares de Bertiz.
Este factor es clave y diferencial en el desarrollo de una cadena que no depende de terceros para diseñar su oferta. La experiencia acumulada en más de 100 años de actividad en este tipo de establecimientos es un activo valiosísimo para conseguir el éxito. La potente red de puntos de venta permite recoger constantemente información y experiencias, tanto en producto como diseño y gestión de tiendas y definición de procesos, que determinarán los futuros desarrollos. Además, dominan todo el proceso constructivo.
Con gran experiencia en el cumplimiento de las normativas municipales diversas y en la optimización de plazos y costes de construcción de la tienda, también tienen experiencia en la selección y formación de los equipos de trabajo, con programas de formación específicos para el personal, que proporcionan al franquiciado y a su equipo las habilidades y capacidades para desarrollar su negocio con éxito.
Rentabilidad de la Franquicia Bertiz
Con una franquicia Bertiz tendrás un negocio de éxito con el que ganar dinero en un plazo medio de retorno de la inversión. Los rápidos plazos de recuperación de la inversión, la estabilidad de la demanda, la ausencia de inversión en stocks y la liquidez de las operaciones hacen del modelo Bertiz una propuesta muy atractiva para desarrollar un proyecto empresarial de poco riesgo.
El modelo de negocio de Bertiz está completamente enfocado a la experiencia del cliente como estrategia para conseguir la máxima rentabilidad del punto de venta, además de fidelizar al público.
“Un modelo que busca y consigue que la percepción del establecimiento, producto y servicio, sea lo más alta, de cara al consumidor final, con una atractiva rentabilidad en un negocio de economía real con éxito demostrado”.
Expansión a Nivel Nacional
El plan de expansión tiene como áreas de desarrollo prioritarias: Madrid, Cataluña, Levante, Asturias, Cantabria y seguir creciendo por Euskadi donde tienen amplia presencia.
Además, Bertiz ofrece:
- Selección del emplazamiento óptimo del local.
- Decoración.
- Soporte en logística.
- I+D y comunicación y marketing.
¿Qué Productos Vende Bertiz?
Bertiz ofrece un amplio surtido y la mejor calidad de panadería, bollería y pastelería. También Pinchos Fríos y Calientes. Todos los productos son de excelente calidad, elaborados por la propia compañía.
Con una franquicia Bertiz tendrás un negocio de éxito con el que ganar dinero en un plazo medio de retorno de la inversión.
Si quieres saber más sobre cómo franquiciar con Bertiz, puedes completar el formulario en su sitio web.
Otras Franquicias de Panadería y Cafetería
Existen otras opciones en el mercado de franquicias de panadería y cafetería, cada una con sus particularidades:
- Granier: Referente del sector de la panadería de proximidad, caracterizada por su pan de calidad, variedad de productos y comodidad para el consumidor. Los fundadores de Granier tienen más de 20 años de experiencia en el sector.
- Levadura Madre: Un modelo de panadería-cafetería que gira en torno a su obrador propio.
- La Colegiala: Aúna la panadería tradicional con un servicio de cafetería, combinando el cuidado y respeto a la tradición con la técnica y el atractivo de la innovación.
- El Molí Pan y Café: Apuesta por un concepto basado en cafeterías-panaderías de alta calidad con productos exclusivos elaborados bajo recetas tradicionales.
Al igual que Bertiz, estas franquicias buscan ofrecer productos de alta calidad en un ambiente acogedor, adaptándose a las demandas de un mercado cada vez más exigente.
