La Sirena, la franquicia líder en supermercados de congelados en España, ha consolidado su posición en el mercado gracias a su enfoque en la calidad, la innovación y la cercanía al cliente. Fundada en 1983 en Terrassa (Barcelona), la marca cuenta con más de 250 establecimientos especializados en congelados repartidos por toda España, Andorra y más, convirtiéndose en una gran compañía con sede en Londres.
Modelo de Negocio de la Franquicia La Sirena
La Sirena se ha diferenciado en el sector de alimentos congelados, ofreciendo productos de alta calidad y una experiencia de compra única. La reputada cadena de supermercados ha apostado por el formato de franquicia para posicionarse a nivel nacional como la cadena de supermercados con mayor crecimiento del año. Recientemente, a través del sistema de franquicia, han retomado la estrategia de crecimiento de sus supermercados, seleccionando empresarios que compartan sus valores y visión.
El plan de expansión que lleva a cabo La Sirena se basa en abrir tanto tiendas propias como también tiendas franquicias. Su plan de expansión abarca la apertura de tiendas propias en varias localidades.
Ventajas Clave de la Franquicia La Sirena
¿Por qué apostar por La Sirena?
- Productos de calidad variados a precios competitivos: Para la central los procesos de congelación de los alimentos y la categorización en la venta son un factor fundamental para dar un valor añadido a la marca; por ello, tienen especial cuidado en la selección de proveedores.
- Constante innovación en productos: El departamento de desarrollo e innovación lanza una media de 150 productos nuevos al año en función de las tendencias de consumo, como, por ejemplo: Carne Bio, productos veganos, sin gluten, sugar free; o líneas exclusivas diseñadas por reconocidos chefs: Jordi Cruz, Carlos Maldonado o Isma Prados.
- Acciones de comunicación y fidelización exitosas: Actualmente La Sirena cuenta con un 1,8 millón de socios en Cataluña, Madrid, Castilla - León, Andorra, Levante y Aragón. Su estrategia de branding apuesta por el engagement del cliente para garantizar una rápida asociación de los productos y una rentabilidad continuada en los establecimientos propios y franquiciados.
- Amplios márgenes de rentabilidad debido a su mínima merma: Su mínima merma de producto al ser congelado, y competitividad de calidad y precios permite una adecuada amortización. Además, la cadena de supermercados es la única franquicia en asegurar el margen al futuro franquiciado.
Requisitos para ser Franquiciado de La Sirena
Cuentan con un proceso de búsqueda riguroso, ya que los futuros franquiciados deben tener una perspectiva y estrategia de empresa acorde a los valores corporativos de la sirena: innovación, compromiso, digitalización y calidad.
“Los requisitos para los franquiciados de La Sirena son tener experiencia en gestión empresarial probada, así como una inversión inicial aproximada de 200.000€.
Buscamos emprendedores apasionados por el sector de la alimentación, especialmente en el nicho de los productos congelados. Nuestros franquiciados ideales deben tener habilidades en gestión empresarial y un fuerte compromiso con la calidad y el servicio al cliente.
La Sirena, se consolida, por ende, como una oportunidad tangible e interesante para empresarios locales que busquen ubicar un concepto novedoso, rentable y demandado en sus localidades.
Su estrategia de empresa pasa por presentar una buena relación calidad-precio. Realizan una cuidada selección de producto y prestan atención a todo el proceso de elaboración y envasado para garantizar al máximo su calidad. Su oferta cuenta con más de 750 referencias, por lo que la variedad es otra de las ventajas competitivas de la enseña. Cada temporada lanzan una gran cantidad de productos nuevos y orginales. Otra de sus principales características es la de ofrecer un servicio excepcional en tienda. Para ello, trabajan siempre con un personal altamente cualificado, que ofrece un trato profesional, personalizado y cercano.
Rentabilidad y Facturación
La Sirena ha cerrado el 2024 reafirmando su posición en el mercado. Con una facturación neta de 178 millones de euros, la franquicia de congelados ha mantenido la misma cifra que consiguió el ejercicio pasado. Por su parte, el Ebitda de la compañía se ha incrementado hasta los 8,4 millones de euros, lo que supone un aumento superior al 6% respecto al 2023, así como sus ventas brutas, que alcanzaron los 192,3 millones de euros.
De esta manera, a pesar de enfrentar varios problemas de crecimiento, la compañía ha conseguido mantener constantes sus buenas cifras, aunque sus volúmenes y ventas se han estancado por debajo de lo esperado en el sector, que ha crecido un 3% anual. Para afrontar este contexto económico desafiante, con circunstancias macroeconómicas adversas como la pérdida de poder adquisitivo de los consumidores, La Sirena ha intensificado su compromiso con los clientes al destinar 19,1 millones de euros, un 10% más que en 2023, a promociones y descuentos.
Ahora, con la vista puesta en el futuro y en 2025, La Sirena continúa con la hoja de ruta que tiene marcada hacia 2028 para aumentar su rentabilidad, por la que prevé alcanzar una facturación de 183 millones de euros y un Ebitda de 9 millones, a la vez que consigue superar la dificultad para hacerse con un espacio propio en el sector de la distribución como especialista en congelados.
Es importante analizar el plan de viabilidad de las enseñas y valorar su competencia antes de decidir la franquicia en la que se desea invertir. Emprender en un modelo con garantía de éxito es clave y el riesgo de equivocarse disminuye cuanta más información de la franquicia tenga el interesado.
La inversión inicial aproximada es de 200.000€.
Expansión y Modernización
Actualmente, La Sirena cuenta con un total de 275 establecimientos y un equipo formado por más de 1.300 personas. Durante el 2024, la franquicia de congelados ha llevado a cabo un gran avance en la modernización de su red de establecimientos a través de la incorporación de su modelo La Sirena market, con el que amplía su catálogo a través de la combinación de su oferta de productos congelados con referencias de alimentación seca, lo que permite a los clientes realizar una compra mucho más completa.
En 2023, La Sirena reformó 21 de sus 275 establecimientos, mientras que en 2024 el ritmo se redujo a 6 transformaciones, lo que asciende la cifra total hasta las 27 tiendas reformadas. Entre las novedades más destacadas de la enseña se encuentra la instalación de un córner de Enrique Tomás en la tienda ubicada en Puigcerdà, de la provincia de Girona, gracias al que puede canalizar una cuota de bolsillo mayor entre consumidores de gama alta.
Estrategia de Marketing y Atención al Cliente
Mientras tanto, su presidente, José Elías, sigue haciendo grandes esfuerzos por dar a conocer la marca y su producto en las redes sociales, donde cuenta con un alto número de seguidores y gran fama entre los más jóvenes. Desde sus orígenes, ha basado su filosofía en la cercanía al consumidor. Con la finalidad de dar información, consejos y asesoramiento para sacar el máximo provecho gastronómico a sus productos, la compañía ha creado distintas plataformas para poder dar una respuesta inmediata a los consumidores.
Tras la reciente inauguración de una tienda y Fuenlabrada (Madrid), la cadena líder de congelados en España suma ya 8 aperturas y espera cerrar el año con un total de nuevos establecimientos.
La Sirena está capitalizando también el crecimiento del canal digital, multiplicando por cuatro el número de pedidos online en lo que va de ejercicio y sumando más de un millón de visitas a su página web sólo durante el pasado diciembre. Además, las alianzas de La Sirena con otros grupos o plataformas de distribución, como por ejemplo Amazon, Carrefour, Eroski o Glovo, se ha traducido en un incremento del 70% de las ventas de la empresa a través de estos canales con los que está diversificando sus fuentes de ingresos.
La compañía asegura que ha tenido una gran campaña navideña, con un crecimiento 10 puntos superior al del mercado de productos congelados, según la consultora Nielsen. En este periodo, el grupo incrementó su cifra de clientes un 5%, ganando 120.000 nuevos consumidores, lo que disparó sus ventas un 25% en Navidad respecto a la del año pasado y permitió a la empresa aumentar su cuota de mercado tanto en Madrid como en Cataluña, los dos grandes mercados donde opera.
La empresa prevé que su red de establecimientos crecerá en nuevos locales a lo largo de este año, un desarrollo en el que tiene previsto invertir cinco millones de euros. Al menos una de las inauguraciones previstas será bajo el modelo de franquicia, cuya inversión ronda entre los 150.000 y 200.000 euros por apertura.
Tabla Resumen de Datos Financieros de La Sirena
| Año | Facturación Neta (millones €) | EBITDA (millones €) |
|---|---|---|
| 2023 | 178 | 8.4 |
| 2025 (Proyección) | 183 | 9 |
La empresa especializada en la venta de productos congelados diversifica su oferta, apostando por productos veganos y platos preparados, a la vez que multiplica por cuatro sus ventas online. La Sirena enfila el cierre de un año histórico para su negocio. La compañía prevé superar los 190 millones de euros de facturación, un 20% más, y un ebitda de 15 millones, lo que supondría disparar un 60% su cifra del año pasado.
La empresa lleva experimentando una tendencia positiva desde hace dos años, cuando empezó a implementar su nuevo plan estratégico, y se ha visto favorecida por los cambios en las tendencias de consumo provocados por la pandemia, como el mayor consumo de alimentos dentro del hogar y la preferencia de los consumidores por visitar menos las tiendas, pero hacer compras más grandes y para más tiempo, lo que resulta positivo para el segmento de los congelados.
La Sirena acaba de lanzar al mercado una ampliación de su surtido con más de 100 nuevos productos, entre los que destacan sus apuestas por ofrecer novedades en pescado e incrementar su oferta de platos preparados.
En La Sirena, hemos marcado la diferencia en el sector de alimentos congelados, ofreciendo productos de alta calidad y una experiencia de compra única. Líder en alimentos congelados Con una amplia gama de productos que incluyen pescados, mariscos, vegetales y platos preparados, nos posicionamos como líderes en el sector de alimentos congelados. La innovación es clave en nuestro desarrollo.