En el competitivo mundo de la comida rápida, las franquicias estadounidenses han logrado un notable éxito, tanto en su país de origen como en el mercado internacional. Estas marcas se caracterizan por ofrecer productos populares y modelos de negocio altamente rentables. A continuación, exploraremos algunas de las franquicias de pollo frito más destacadas en Estados Unidos, muchas de las cuales han expandido su presencia a nivel mundial.
Cómo invertir en franquicias en Estados Unidos
KFC (Kentucky Fried Chicken)
KFC, fundada en 1952 por el Coronel Sanders, es una de las cadenas de restaurantes de comida rápida más reconocidas a nivel mundial. Especializada en pollo frito, su oferta incluye alitas de pollo, sándwiches, burritos y hamburguesas. El crecimiento de KFC ha sido notable, alcanzando 600 establecimientos activos en Estados Unidos y Canadá en sus primeros diez años. Actualmente, cuenta con más de 22,000 restaurantes en 150 países.
En España, la franquicia KFC se introdujo en 1971, consolidándose como una opción popular entre los amantes del pollo frito.
Popeyes
La franquicia Popeyes es una famosa y exitosa cadena americana con más de 3.500 restaurantes establecimientos en todo el mundo. Fundada en 1972, Popeyes® tiene más de 50 años de historia y tradición culinaria. Famosa por sus exclusivas recetas de pollo al estilo Nueva Orleans, es una de las marcas de restauración especializada en pollo más grandes del mundo.
Popeyes protagonizó miles de titulares en verano después de que su nuevo sándwich se agotara en todo Estados Unidos, solo dos semanas tras su debut, debido a su “extraordinaria demanda”.
Expansión y Crecimiento de Popeyes
Popeyes® fue adquirida por Restaurant Brands International en 2017 y, dos años después llega a España de la mano de RB Iberia. Nuestros resultados económicos avalan nuestra sostenibilidad, tanto a nivel de crecimiento en número de restaurantes, como en ventas y EBITDA. Desde 2013, hemos multiplicado por cinco nuestro tamaño, lo que corresponde a una tasa de crecimiento anual del 30%.
El Pollo Frito de Popeyes: Un Éxito en Expansión
El sector de la restauración organizada cuenta con unos cimientos sólidos y tiene unas perspectivas de crecimiento que se están viendo reforzadas por el aumento del consumo fuera del hogar. Tenemos un posicionamiento destacado en el mercado gracias a nuestra experiencia de más de 40 años en el sector. Esto nos permite dar un soporte sólido, estable y eficaz a los franquiciados de todas nuestras marcas. Con una red de más de 1.000 restaurantes entre España y Portugal del grupo RB Iberia, trabajamos únicamente con proveedores especializados, certificados y de confianza con los que colaboramos estrechamente garantizando una gestión rentable y eficaz gracias al volumen generado.
En España, el sándwich de Popeyes que arrasó en EEUU en verano ha sido rebautizado como The Popeyes One. Se trata de un bocado muy sencillo, a la par que eficiente: una pechuga de pollo frito, con mayonesa, pepinillos dulces y pan de brioche. Una gordopilada muy seria, pero buenísima: con el pollo jugoso y una mezcla de sabores muy lograda.
Estamos orgullos de contar con marcas que tienen como característica común el sabor y son referentes en sus categorías. Formamos parte activa de la economía, la sociedad y la cultura de los territorios en los que operamos desarrollando vinculaciones que van más allá del producto o la marca.
Proceso para Adquirir una Franquicia Popeyes
¿Cuánto cuesta abrir una franquicia Popeyes? Contamos con una amplia experiencia en la industria del fast food especializado en pollo. Nuestro viaje comenzó con la oferta de pollo frito en el estado de Louisiana, y a lo largo de los años, nos hemos consolidado como una de las franquicias más robustas de este sector.
- Toma de contacto: Rellena el formulario para ponerte en contacto con el departamento de franquicias.
- Reunión presencial: En caso de que el perfil y el plan de desarrollo encaje, se realiza la reunión presencial.
- Valoración de la gestión del negocio del candidato: Visita locales operados por parte del candidato.
- Check y aprobación: Se realiza una auditoría de la candidatura.
Nuestra opinión: Negocio muy rentable de marca líder mundial.
Perfil del Franquiciado de Popeyes
Nuestros franquiciados comparten una amplia experiencia en el sector de la restauración y conocen el mercado. Como franquiciado debes ser apasionado y ser capaz de asumir los riesgos de emprender un nuevo negocio.
Gus's World Famous Fried Chicken
Gus's World Famous Fried Chicken se ganó un lugar en el corazón de Estados Unidos, y está conquistando paladares en distintos rincones del país con su receta secreta y su sabor auténtico. Esta cadena de pollo frito, que tiene presencia en 13 estados, nació como un restaurante familiar en la pequeña ciudad de Mason, Tennessee. Desde 1953, Gus's se mantuvo fiel a su esencia: pollo fresco, rebozado a mano y preparado al momento.
Lejos del modelo de franquicia masiva, Gus’s apuesta por la experiencia local. En el menú se puede encontrar pollo frito con guarniciones clásicas del sur. Entre las entradas se destacan los tomates verdes fritos, las okras y los pickles rebozados. Desde que abrió su segundo local en Memphis en 2001, Gus’s expandió su influencia sin perder su esencia.
Otras Franquicias Americanas Destacadas
Además de KFC y Popeyes, existen otras franquicias americanas que han logrado un gran éxito en el sector de la comida rápida y la restauración. Algunas de ellas incluyen:
- McDonald’s: La cadena de franquicias de comida rápida más grande del mundo, conocida por sus hamburguesas, nuggets de pollo y patatas fritas.
- Dunkin’ Donuts: Líder mundial en productos horneados y cafés, con una amplia variedad de donuts y bebidas.
- Pizza Hut: Mayor cadena de pizzerías del mundo, con una extensa oferta de pizzas y entrantes.
- Burger King: Una de las franquicias más rentables y seguras del mundo.
Estas franquicias, junto con muchas otras, han demostrado el potencial de crecimiento y la rentabilidad del modelo de negocio de franquicias en Estados Unidos y a nivel global.
