Bangkok, la vibrante capital de Tailandia, es conocida por sus bulliciosas calles, su rica cultura y su deliciosa comida callejera. Sin embargo, cuando cae la noche, la ciudad cobra vida de una manera única y fascinante en sus mercados nocturnos. Casi podría decirse que Bangkok es un mercado toda ella. Hay decenas de mercados, tanto mercados que tienen una presencia diaria o semanal, como puestos improvisados aquí y allá. Personalmente siempre que voy a Bangkok acabo descubriendo alguno nuevo, y espero que sea así durante mucho tiempo.
Pasear sin rumbo por los mercados de Bangkok es algo que me encanta y creo fervientemente que es una de las cosas imprescindibles para hacer y ver en Bangkok, independientemente de que tengas intención de comprar o no. Opino que los mercados dicen mucho de las ciudades y de la cultura de cada lugar y suelen ser la esencia de los lugares.
Mercados Nocturnos Imperdibles en Bangkok
1. Mercado de Fin de Semana de Chatuchak
Si dispones de solo un fin de semana en Bangkok, no puedes dejar de visitar el Mercado de Fin de Semana de Chatuchak. El mercado como el más grande de Tailandia, el mercado de fin de semana de Chatuchak es una visita obligada para cualquier amante de la comida. Con más de 15.000 puestos, no se trata solo de compras; ¡La escena gastronómica aquí es fenomenal! Puedes encontrar de todo, desde carnes a la parrilla y mariscos frescos hasta delicias vegetarianas. Con oferta desde ropa hasta animales, este mercado de fin de semana es uno de los más grandes del mundo y puedes pasarte un día entero allí sin darte siquiera cuenta.
La inmensidad del mercado y la diversidad de productos pueden abrumar incluso a los compradores más experimentados; es el lugar ideal para "comprar hasta el cansancio". Aunque los conocedores admiten que casi todo está a la venta aquí, no siempre a los mejores precios. Aunque que no te dé apuro perderte en algunos de los centenares de callejones.
CÓMO LLEGAR: Yo siempre voy en Skytrain hasta la parada de Chit Lom, a unos 15 minutos andando del mercado. Parada de MRT: Kamphaeng Phet.
2. Asiatique The Riverfront
En las pintorescas orillas del río Chaophraya, al sur del bullicioso corazón de la ciudad, surge Asiatique the Riverfront, un mercado moderno que se erige como un encantador centro comercial al aire libre. Con tiendas, boutiques, cafés y restaurantes que exhiben tanto marcas internacionales como locales, este lugar ofrece una experiencia comercial única.
3. The One Ratchada
Este mercado nocturno ofrece tanto áreas al aire libre como cubiertas, brindando opciones similares para disfrutar de la cena y las bebidas. Al igual que en todos los mercados de Bangkok, en The One Ratchada se espera regatear, ya que no hay precios fijos para nada.
4. Mercado Calle Sukhumvit
El mercado comienza a las 17.00 cada noche, con vendedores instalándose y vendiendo hasta la medianoche. Dado que esta es una parte bastante peculiar de Nana, también encontrarás bares temporales que ofrecen bebidas y aperitivos económicos. El Mercado Calle Sukhumvit se encuentra entre las estaciones de BTS skytrain Nana y Asok.
5. Mercado Nocturno de Pratunam
El Mercado Nocturno de Pratunam destaca como un destino principal para comprar souvenirs y ropa en Bangkok. En este mercado nocturno, encontrarás ofertas fantásticas en prendas de vestir como camisetas, jeans, faldas e incluso ropa para niños. Por favor, ten en cuenta los horarios de transporte público antes de ir al Mercado Nocturno de Pratunam. Los sistemas de metro de Bangkok cierran a medianoche y los barcos canaleros cesan operaciones alrededor de las 20:00.
6. Jodd Fairs
Jodd Fairs es el lugar ideal para los amantes de la comida. Este moderno mercado nocturno es fácilmente accesible a través de la estación MRT Phra Ram 9. El área espaciosa ofrece amplios asientos, manteniendo un entorno generalmente ordenado. Se divide en dos mitades. Una sección está dedicada a una variedad de puestos de comida, mientras que la otra cuenta con una selección diversa de vendedores de ropa y accesorios. La experiencia culinaria en este mercado es excepcional, con platos destacados como pizza y pad Thai que deleitan los paladares. Takoyaki, bolas de batata dulce y crepes son algunas de las otras opciones deliciosas, aunque los precios tienden a ser moderados.
7. Mercado Nocturno Chang Chui
El mercado nocturno Chang Chui ofrece una experiencia diferente a la mayoría de los mercados nocturnos de Bangkok. La filosofía del mercado nocturno es que "nada es inútil", y quedarás impresionado por algunas de las creaciones aquí. Cada sendero aquí conduce a algo interesante.
8. Mercado Nocturno Srinagarindra Train
El look retro nunca pasa de moda en mercado nocturno Srinagarindra, un masivo bazar al aire libre en los suburbios del este de Bangkok. Srinagarindra Train Night Market está ubicado detrás del centro comercial Seacon Square en Srinakarin Soi 51.
9. Mercado de Wang Lang
El mercado de Wang Lang es sin duda alguna, uno de mis favoritos de Bangkok. Es una mezcla de mercado de comida y de ropa y otros accesorios. Suele frecuentarlo mucha gente joven y los precios son realmente baratos. Hasta la fecha todavía no he coincidido jamás con un turista en este mercado (lo que no quiere decir que no los haya) , el ambiente es totalmente local y no encontrarás ni un sólo letrero en inglés. Además de puestos de comida callejera deliciosa , también hay sencillos restaurantes locales escondidos aquí y allá.
CÓMO LLEGAR: En barco hasta el muelle de Wang Lang. HORARIO: De 10,00h a 17,00h.
10. Mercado Nocturno de Saphan Phut
El mercado nocturno de Saphan Phut es aún muy desconocido por los turistas. El mercado de Suan Lum Night Bazaar, me encantaba, más que por el mercado en sí, por el ambientillo que había en el mercado de comida con conciertos, etc. Pero desde su cierre , el mercado de Saphan Phut se ha convertido en mi mercado nocturno favorito de Bangkok.
CÓMO LLEGAR: En barco hasta el muelle de Memorial Bridge (Saphan Phut). HORARIO: De 19,00h a 2,00h.
Está junto a Maharat Road, cerca de la intersección con la C/ Chakraphet y el mercado nocturno Saphan Phut. HORARIO: Las 24h.
Delicias Culinarias en los Mercados Nocturnos
Mientras paseas por los mercados nocturnos de Bangkok, tus sentidos disfrutarán de un festín de sabores. Cada mercado tiene sus propias especialidades, así que mantén los ojos bien abiertos para ver las recomendaciones locales y no tengas miedo de probar algo nuevo.
Pad Thai: Este plato icónico es un alimento básico en todos los mercados nocturnos. Hecho con fideos de arroz salteados, huevos, tofu o camarones, y cubierto con maní triturado, Pad Thai es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y salados.
Som Tum: Si te apetece algo refrescante, Som Tum es el camino a seguir. Esta ensalada picante combina papaya verde rallada, tomates, judías verdes y cacahuetes, todo mezclado con un aderezo de lima picante.
Arroz pegajoso con mango: Ninguna visita a un mercado nocturno de Bangkok está completa sin disfrutar del arroz pegajoso con mango. Este dulce presenta arroz glutinoso cocido en leche de coco, servido con rodajas de mango maduro y rociado con salsa de coco.
Estos platos son solo un vistazo del increíble paisaje gastronómico de los mercados nocturnos de Bangkok.
Itinerario Recomendado para Explorar los Mercados Nocturnos
Día 1: Mercado de Fin de Semana de Chatuchak
Abierto los sábados y domingos, este mercado no se trata solo de compras; Es el sueño de los amantes de la comida. Comience la noche explorando la gran cantidad de puestos de comida. Tome un plato de Pad Thai en un puesto con una multitud bulliciosa: esta es una forma segura de encontrar lo mejor en el mercado. Después, date un capricho con un helado de coco servido en una cáscara de coco para refrescarte del calor tailandés.
Día 2: Mercado Nocturno de Rod Fai
Si buscas un ambiente retro, el mercado nocturno de Rod Fai es el lugar ideal. Este mercado es famoso por sus objetos de colección antiguos y sus ofertas de comida únicas. Comience la noche con un paseo por los puestos, sumergiéndose en el animado ambiente lleno de luces de colores y música en vivo. Para la cena, deléitese con algunas brochetas de cerdo a la parrilla y pollo frito, ¡ambos son los favoritos locales! Después de satisfacer su hambre, explore las tiendas únicas que venden de todo, desde ropa vintage hasta decoración extravagante para el hogar.
Día 3: Chinatown
Chinatown es un paraíso para los amantes de la comida, especialmente por la noche. Las calles cobran vida con los vendedores que sirven deliciosos platos chinos y tailandeses. Comience la noche probando Dim Sum y fideos de mariscos de los vendedores ambulantes que bordean las calles. La rica historia de Chinatown se suma a la experiencia, así que tómate un tiempo para pasear y sumergirte en la riqueza cultural. No pierdas la oportunidad de probar algunas frutas exóticas o postres de los vendedores locales.
Cada día de este itinerario ofrece una visión única de la escena culinaria de Bangkok, asegurándote de que experimentes lo mejor de lo que la ciudad tiene para ofrecer.
Consejos para Disfrutar al Máximo de los Mercados Nocturnos
Moverse por los mercados nocturnos de Bangkok es fácil. Utilice el BTS Skytrain o el metro MRT para navegar por la ciudad de manera eficiente. También hay taxis y tuk-tuks disponibles, pero asegúrese de negociar la tarifa de antemano.
La mayoría de los mercados nocturnos comienzan alrededor de las 18:00 y permanecen animados hasta la medianoche. Sin embargo, algunos mercados pueden operar en días específicos, por lo que es aconsejable consultar el horario con anticipación.
Aunque Bangkok es generalmente segura, siempre es bueno ser cauteloso. Vigile sus pertenencias y evite exhibir objetos de valor. Cuando pruebe la comida callejera, elija puestos con una alta rotación de clientes, ya que esto a menudo indica frescura y calidad.
Con estos consejos en mente, ¡estás listo para sumergirte en la aventura culinaria que te espera en los mercados nocturnos de Bangkok!
Así es la NOCHE en Bangkok 🇹🇭 Mercado Jodd Fairs +Street Food en Chinatown + Khao San
Seguridad Alimentaria en los Mercados Nocturnos
La comida callejera es uno de los aspectos más destacados de los mercados nocturnos de Bangkok, pero es importante tener en cuenta la seguridad alimentaria. gente local; esto suele ser una buena señal de comida de calidad. Los vendedores que mantienen limpia su área de cocción y tienen ingredientes frescos en exhibición también tienen más probabilidades de servir alimentos seguros.
Prácticas comunes de seguridad alimentaria: Al hacer un pedido, observe cómo se prepara la comida. Asegúrese de que su comida esté bien cocida y servida caliente. Si está probando algo nuevo, no dude en preguntarle al vendedor sobre sus ingredientes. Estas sencillas prácticas te ayudarán a disfrutar de lo mejor de la comida callejera de Bangkok mientras mantienes tus papilas gustativas a salvo.
Apoyando a los Vendedores Locales y la Sostenibilidad
Los mercados nocturnos de Bangkok no se limitan a la comida deliciosa, sino que también ofrecen la oportunidad de apoyar a los vendedores locales y a las prácticas sostenibles. ecológicas Muchos proveedores son cada vez más conscientes del impacto medioambiental de sus prácticas. Busca puestos que utilicen envases biodegradables u ofrezcan descuentos para los clientes que traigan sus propios envases.
Al elegir comer en los mercados nocturnos locales en lugar de en las cadenas internacionales, está ayudando a mantener próspera la economía local. Muchos vendedores venden productos caseros, desde salsas hasta bocadillos, que brindan un sabor único de la cultura tailandesa. Al adoptar la sostenibilidad, puede disfrutar de sus aventuras culinarias mientras genera un impacto positivo.
Experiencias Gastronómicas Únicas
Si te sientes aventurero, los mercados nocturnos de Bangkok ofrecen algunas experiencias gastronómicas verdaderamente únicas que van más allá de la tarifa habitual. la comida atrevidos, ¿por qué no probar unos insectos fritos? Los vendedores a menudo venden grillos, saltamontes e incluso gusanos de seda. ¡Están llenos de proteínas y, a menudo, sazonados a la perfección!
Los mercados nocturnos de Bangkok también son conocidos por sus creativos platos de fusión. Piense en tacos tailandeses o hamburguesas de ramen picantes. ¡No dudes en probar algo nuevo! El paisaje culinario de Bangkok es vasto y variado, y es posible que descubras tu nuevo plato favorito.
Preguntas Frecuentes
¿Cuáles son algunos de los principales mercados nocturnos de Bangkok? Algunos de los principales mercados nocturnos incluyen el mercado de fin de semana de Chatuchak, el mercado nocturno de Rod Fai y el mercado nocturno de Chinatown.
¿Es seguro comer comida callejera en Bangkok? Sí, la comida callejera es generalmente segura para comer en Bangkok. Solo asegúrese de elegir puestos concurridos con alta rotación y observe cómo se prepara la comida.
¿Qué debo ponerme para visitar los mercados nocturnos de Bangkok? ¡La comodidad es la clave! Use ropa transpirable y zapatos cómodos, ya que es probable que camine mucho.