Los supermercados a granel, con su encanto que evoca los hábitos de consumo de antaño, están experimentando un resurgimiento impulsado por una creciente conciencia social en favor de la sostenibilidad. En este contexto, O Graneiro de Amelia se destaca como una franquicia consolidada en el mercado gallego, ofreciendo una propuesta de valor centrada en productos de proximidad y un concepto familiar.
Un Concepto Familiar y Sostenible
La venta de alimentación a granel trasciende la mera ecología. Muchas de estas empresas priorizan el trato personal con el cliente y la implantación de un concepto familiar. Por eso, utilizan sus canales digitales para compartir recetas y consejos con sus clientes. O Graneiro de Amelia destaca por ofrecer productos como arroz, harina, legumbres, especias o frutos secos a granel, con el valor añadido de la proximidad. “El 80 % de los productos son de Galicia”, reconocen.
Este proyecto comenzó a andar el pasado mes de septiembre, de la mano de María Arias, una joven emprendedora que canalizó su preocupación por el reciclaje en un supermercado caracterizado por la ausencia total de plásticos. Unpacked Shop cuenta con productos de alimentación y bebidas, pero también con artículos de higiene, belleza o limpieza.
Tiendas a granel - Día a Día - Teleamazonas
Ubicación Estratégica: Clave del Éxito
Que una tienda física funcione bien depende de muchos factores. Pero uno de ellos, sin duda, es contar con una buena ubicación. Hay negocios de paso y otros de destino, y una tienda a granel debe estar en una ubicación con mucho tránsito. Donde clientes habituales y turistas las encuentren con facilidad.
En O Graneiro de Amelia lo tenían claro: buscarían siempre locales en los centros de las principales ciudades de Galicia, como son Pontevedra, Vigo, Vilagarcía de Arousa, Santiago de Compostela, Ourense, A Coruña y Lugo. Esta cadena nacida en Pontevedra ya está consolidada en el mercado, con ocho establecimientos en Galicia.
Ejemplos de Ubicaciones Estratégicas
- Pontevedra: Dos tiendas en el centro, en zonas peatonales con mucha circulación, cerca de la Alameda y del Ayuntamiento, y junto al hospital del centro de la ciudad.
- Vigo: Junto a una de las principales avenidas, con numerosos comercios y afluencia de vecinos y turistas.
- A Coruña: En la zona antigua de la ciudad, en una calle peatonal muy transitada, cerca del puerto de cruceros.
- Lugo: En una calle peatonal del casco antiguo, cerca de la catedral, la plaza mayor y el ayuntamiento.
- Ourense: En pleno casco antiguo, en una calle peatonal junto a la catedral y al Teatro Principal.
- Vilagarcía de Arousa: En una avenida con mucho ajetreo, sobre todo durante la celebración de una feria.
- Santiago de Compostela: Cerca del casco histórico, de la catedral y del mercado de abastos.
El Atractivo de las Ubicaciones
En definitiva, las tiendas de O Graneiro de Amelia se encuentran en cascos históricos y zonas de gran afluencia, tanto de locales como de turistas. Algo parecido sucede con la tienda de A Coruña (Rúa Torreiro, 26). La ubicación en la zona antigua de la ciudad y en una calle peatonal la convierte en una calle muy transitada, sobre todo para ir de tapas. Aquí también llegan turistas de cruceros, pues el puerto de amarre está muy próximo a O Graneiro de Amelia.
La tienda de Lugo, asimismo, se encuentra en una calle peatonal del casco antiguo (Rúa San Pedro, 22); a un paso de la catedral, la plaza mayor y el ayuntamiento. Aquí la clientela es más fiel: conocen la tienda y repiten. Eso sí, durante las fiestas de San Froilán, que dura varias semanas, la afluencia de turistas se multiplica. A esto se suma el público de zonas limítrofes y pueblos colindantes, que llegan en busca de aquello que no encuentran en su localidad.
Al igual que la tienda de Lugo, la de Ourense (Rúa da Paz, 7) está en pleno casco antiguo, en una calle peatonal junto a la catedral y al Teatro Principal. Aquí el comercio tradicional sigue siendo un atractivo, al igual que el tapeo o salir a tomar vinos.
De igual forma, la tienda de O Graneiro de Amelia situada en Vilagarcía de Arousa (Avenida da Mariña, 30) es una de las que más ajetreo tiene, sobre todo durante la celebración de una feria, dos días por semana.
¿Y qué decir de nuestra tienda en Santiago de Compostela? Si te acercas a la calle Preguntoiro, 30, verás lo cerca que estamos del casco histórico, de la catedral y de las iglesias y conventos que la rodean. El mercado de abastos y la zona de comercio tradicional están a un paso de nuestra tienda de productos a granel. Y ese entorno nos fascina especialmente, porque representa el tipo de consumo de alimentación que defendemos. Es, sin duda, la tienda con mayor afluencia de turistas y peregrinos que entran en la tienda atraídos por el olor y el color de las especias y que buscan productos típicos de Galicia y España, como las alubias, garbanzos, especias o productos gourmet.
Productos Estrella y de Temporada
O Graneiro de Amelia ofrece una amplia variedad de productos a granel, incluyendo:
- Legumbres: alubias de diferentes tipos (canela, carilla, ochavada, pinta, riñón, tolosana, verdina, faba labrega), frijol negro, altramuces.
- Especias: canela (molida y en rama), pimentón (dulce y picante), azafrán molido, nuez moscada molida, especias cajún, pimienta negra en grano, estragón, ñoras en ristra, mezcla de ajo y perejil, semillas de hinojo, mezcla Golden Milk, colorante alimentario.
- Otros: Vino Albariño Ameliña, maca a granel, nueces con cáscara.
Además, ofrecen una selección de temporada con productos de proximidad en su época óptima, sin envases innecesarios.
Oportunidad de Franquicia
Por último, esta franquicia ofrece todo tipo de productos de alimentación a granel, además de tés, infusiones y cafés. Con un canon de entrada de 6.000 euros, la central cifra la inversión total en unos 50.000 euros, y presta apoyo en la búsqueda del local ideal, estudio de zonas y formación inicial. Actualmente, Tasty House cuenta con un local propio y dos bajo la modalidad de franquicia.
Si estás buscando una oportunidad de emprendimiento en el sector de la alimentación sostenible, O Graneiro de Amelia puede ser una excelente opción. Su concepto familiar, productos de proximidad y ubicaciones estratégicas la convierten en una franquicia con un gran potencial en el mercado gallego.