Óscar Díaz: Trayectoria de un Empresario Innovador y su Impacto en Canarias

Óscar Díaz ha sido uno de los premiados por la Confederación Española de Asociaciones de Jóvenes Empresarios en Canarias en la edición de este 2022. El CEO del Grupo 1844 recibe este honor debido a su labor en el relevo generacional que le ha hecho a su padre al frente de la compañía.

“La verdad es que es un orgullo que me hayan elegido a mí. Con este premio se ve valorado el esfuerzo que he venido haciendo desde hace bastante años. Es un galardón a la constancia y al esfuerzo diario que hago, junto a mi equipo, para que la compañía salga adelante ofreciendo lo mejor para nuestros clientes. Siendo un premio al relevo generacional, considero que mi labor en ese sentido ha sido clave. Creo que tenía un hándicap bastante importante puesto que mi familia dejó el listón bastante alto. Se comenzó con una empresa que tenía mucha unidad, pero no tenía empleados. No obstante, el crecimiento ha sido increíble y se ha llegado a crear un grupo comercial grande. Ahora miramos hacia delante y queremos seguir expandiendo la empresa, aunque sabemos que es algo complejo.

“Sí, sin duda. Estos premios conocen perfectamente lo que es el mundo empresarial. En ese sentido, creo que cualquier premio requiere un esfuerzo. En este caso, la constancia, el esfuerzo mental y todas las horas que le echamos para que todo salga perfecto, pudiendo así colmar las necesidades de nuestros queridos clientes.

La historia de Óscar está íntimamente ligada a la de su familia. Todo comenzó cuando su bisabuelo compró una furgoneta para vender leche por los pueblos del sureste grancanario. Apenas tres meses después de su nacimiento, sus padres se trasladaron a Fuerteventura, donde su padre se encargaba de la delegación de la empresa. La vivienda familiar estaba adosada a las cocheras de las guaguas, y ese escenario se convirtió en su patio de juegos. Creció rodeado de mecánicos, chóferes y empleados, aprendiendo de memoria las piezas de una guagua y familiarizándose con el pulso cotidiano de la compañía.

Tras estudiar Administración y Dirección de Empresas (ADE) en Madrid y pasar su etapa en Sudáfrica, regresó a Canarias con la idea de incorporarse en las oficinas de Gran Canaria. Sin embargo, su padre le recordó aquella promesa juvenil: “Mañana te vas a Tenerife a arreglar la unidad empresarial”. Sin margen de réplica, comenzó a gestionar la filial deficitaria y, con esfuerzo, logró darle la vuelta.

El ascenso meteórico de Óscar en la empresa vino acompañado de un coste personal. El joven directivo reconoció con el tiempo que había descuidado su vida familiar, entregado por completo al trabajo. “Me di cuenta de que no podía ser el hombre orquesta, de que era imposible abarcarlo todo”, recuerda. Entonces recuperó una lección de sus años universitarios que en su día había considerado inútil: los organigramas. A partir de ese momento, comenzó a rodearse de talento, delegar responsabilidades y profesionalizar la gestión.

Más allá de las cifras y de las operaciones empresariales, el rasgo más característico del estilo de Óscar es la centralidad de las personas. Su historia personal lo confirma: creció entre trabajadores que le enseñaron a respetar el esfuerzo de cada engranaje de la compañía. En la crisis del COVID-19 comprendió que solo podía liderar con éxito si confiaba en un equipo diverso y preparado. Hoy, a sus 35 años, sigue repitiendo para sí aquel proverbio africano que lo acompaña desde que lo descubrió: “Un líder es líder gracias a su gente”. Quizá por eso, en todas las empresas que ha impulsado, el talento humano ocupa un lugar central.

Impacto del COVID-19 y Estrategias de Adaptación

“Ha sido un antes y un después. Empresarialmente, llevábamos más de 40 años trabajando al 200% y los números iban a más. Aun así, cuando llegó el Covid-19 vimos un cierre en el que los números llegaron a cero. Las puertas de los garajes las vimos cerradas por primera vez en nuestra historia, ya que siempre hemos trabajado los 365 días al año y 24 horas al día. Nos vimos casi sin ingreso. A pesar de ello, como familia y como empresa siempre hemos sido muy positivos, por lo que no nos quedamos dormidos ni mucho menos. Durante la pandemia hemos trabajado diariamente en la planificación del futuro tras el Covid. Gracias a eso, hemos salido mucho más fuertes porque pudimos estructurarnos y organizarnos bien pensando en las líneas de negocio que queríamos llevar de aquí a cinco años.

El desembarco de un gigante como Alsa, respaldado por el fondo británico Miteco, cambió la ecuación. La familia decidió vender el Grupo 1844 a la multinacional asturiana. Óscar entendió aquel movimiento como el fin de un ciclo y el inicio de otro. Óscar Díaz diversifica su negocio: compra Aguacana tras la venta del Grupo 1844 a Alsa. El 9 de octubre Díaz Melián se convirtió presidente y consejero delegado de Aguacana, cargos que ese mismo día dejó Román Altuna Igartua. Los beneficios netos de la empresa ascendieron a 1,72 millones de euros, un aumento significativo del 229,47% frente a 2022. Este crecimiento en rentabilidad puede atribuirse a la optimización de los costos operativos y al aumento en las ventas.

El Grupo 1844 ha sido protagonista de una de las grandes operaciones empresariales de Canarias durante [Año]. Con la compraventa Alsa termina de expandirse en Canarias, donde en 2019 adquirió Guaguas Gumidafe.

Dos guaguas del Grupo 1844 y Alsa.

Expansión y Diversificación del Grupo 1844

“El Grupo 1844 es una compañía consolidada de transporte de viajeros en Canarias tanto a nivel escolar como turístico y de línea regulares. Estamos en constante expansión y el objetivo a medio plazo es seguir creciendo.

“Es una meta y un reto constante. Gracias al gran grupo humano que tenemos la compañía camina en la dirección correcta. Poco a poco, vamos mejorando, innovando y siendo más sostenibles. Tienes que tener mucha constancia y esfuerzo. En Grupo 1844 también se piensa en los demás a través de la Fundación Nos Movemos.

“Para nosotros, la Fundación Nos Movemos es nuestro niño o niña pequeño, es nuestra mimada o mimado. Es un proyecto que surgió entre 2018 y 2019, pero que se paralizó por el Covid-19. Teníamos que reactivarlo porque una compañía que ya posee unas dimensiones y un calibre determinado debe estar involucrada con la sociedad canaria. Además, la Fundación Nos Movemos es la parte de la empresa que nos saca una sonrisa cada día a todos. En ese sentido, quiero darle las gracias a Rossi Martín por la gran labor que hace con la Fundación.

Óscar Díaz, fundador de Joyería Díaz y propietario de Planet Realty, colabora en eventos comunitarios de Arizona. El año pasado, Díaz mantuvo una activa presencia en causas sociales, como el Guajolotón Gracias Arizona, organizado por Prensa Arizona. Para él, estas acciones son regresar a la comunidad lo mucho que a él le han dado al apoyar sus negocios. “El ver la sonrisa de los niños es el mejor pago.

“Tenemos a 10 personas trabajando y puro joven, puro muchacho joven, no tengo nada en contra de la gente mayor, pero pues es la gente joven la que viene empujando. “Nos ha ido muy bien. Cuando empezamos había otras joyerías y ahora ninguna de ellas está. Nosotros seguimos ahí y vamos a seguir ahí.

Joyería Díaz

Lecciones de Liderazgo y Proverbios Inspiradores

“A mi padre. Realmente, ha sido el que me ha ayudado en el relevo generacional y me ha apoyado en todo.

“Kgosi ke kgosi ka batho”, reza un proverbio sudafricano en lengua tswana: “Un líder es líder gracias a su gente”. En el seno de las familias, la enseñanza se interpreta como que los padres son padres gracias a sus hijos. Fue precisamente durante los ocho meses que pasó en Sudáfrica cuando interiorizó con mayor fuerza aquella lección. Llegó a Ciudad del Cabo sin dominar el inglés, incapaz incluso de hacerse entender en el supermercado el primer día.

A los 17 años, durante una comida familiar, escuchó a su padre y a su tío debatir sobre los graves problemas financieros de la unidad en Tenerife, que había perdido alrededor de 600.000 euros en un solo ejercicio.

Por último, cerró la entrevista con un mensaje de fe y esperanza para la comunidad hispana, ante los tiempos difíciles que se viven en el país.

Participación en Pasapalabra

El pasado miércoles, 15 de mayo, Pasapalabra cerró una era cuando el madrileño Óscar Díaz se hizo con el bote del concurso, que ascendía a un total de 1.816.000 euros, después de resolver correctamente las 25 definiciones del famoso ‘Rosco’. Lo hizo tras 157 programas enfrentándose a Moisés. Ante la alegría de Díaz, este reveló que aprovechará el dinero para pagar su hipoteca, ayudar a su familia y “aprender a leer”. Así, Roberto Leal, presentador del concurso, dio paso a dos nuevos participantes este jueves, 16 de mayo.

“Dos grandes concursantes se van de esta gran familia, que es la de Pasapalabra. Pero ahora entramos en una nueva etapa con nuevos concursantes”, dijo Leal al iniciar el programa. Por un lado, la malagueña Inma García y, por el otro, Manuel Pascual, procedente de Collado Villalba. Ambos comenzaron su contienda luchando por un bote de 100.000 euros, la cifra con la que comienza esta nueva era del programa de Atresmedia y que emite Antena 3 de lunes a viernes a las 20:00 horas.

Pascual es licenciado en psicología y estudia un máster de Terapia Psicoanalítica. Además, es coleccionista de mapas, pero “de los sitios a los que va yendo”, apuntó Leal. En su presentación, el concursante aseguró estar “bien” y “venir a por todas”, algo que demostró con creces en su primer ‘Rosco’ al acertar un total de 17 letras del tirón. Desde la letra A hasta la letra Q.

Tras este primer turno, Manuel dio en el clavo con otras cuatro palabras hasta llegar a los 21 aciertos en una primera vuelta en la que acabó descifrando un total de 23 aciertos de los 25 posibles. Con 23 segundos, el madrileño optaba por dejar que el tiempo correr al entender que no iba a ser capaz de resolver ni una sola palabra más y sin necesidad de comenzar la segunda vuelta del ‘Rosco’. Toda una proeza para estrenarse en Pasapalabra.

Oscar Díaz ganador de Pasapalabra.

Otros Líderes Empresariales en España

Si todos los años es relevante para cuantificar el valor real de las inversiones de los más ricos en España, en 2021 esta lista es además imprescindible para analizar como están saliendo de la crisis del covid, pues su fortaleza es la nuestra: siete de cada diez euros que generan las grandes fortunas a través de sus empresas vuelven al tejido empresarial, lo que revierte en más trabajo y más riqueza para el país. No lo están haciendo nada mal: los 100 españoles más ricos han aumentado este año su patrimonio en 20.620 millones de euros.

A continuación, exploraremos las figuras de otros destacados empresarios españoles y sus contribuciones al panorama económico del país.

Amancio Ortega

Amancio Ortega, accionista mayoritario de Inditex, repite un año más como el empresario más rico de España. En el segundo semestre de este año, Inditex ha aumentado sus ventas en un 1,5%, hasta los 6.994 millones de euros, con un Ebitda de 1.866 millones, con lo que deja atrás la crisis del covid. Además, Amancio Ortega mantiene su estrategia de diversificar sus inversiones personales a través del grupo Pontegadea.

Este holding gestiona las acciones de Ortega en Inditex y recibe sus dividendos. Hasta el pasado año, Pontegadea invertía todos sus recursos en inmuebles en España, Estados Unidos y Reino Unido, y los tenían en alquiler. Ahora, Pontegadea también está expuesta en sociedades cotizadas: Enagás y Red Eléctrica; y, aunque entró en Telxius, ya ha vendido su participación.

Sandra Ortega Mera

Sandra Ortega Mera, hija de Amancio Ortega y segunda accionista de Inditex, diversifica sus inversiones a través del holding Rosp Corunna, que controla su participación en Inditex y tiene también acciones de otras sociedades, como el 5% de Pharma Mar o el 30% de Room Mate, el grupo hotelero del empresario Kike Sarasola. Ortega ha inyectado unos 26 millones de euros en Room Mate para equilibrar su patrimonio a pesar de lo cual la empresa de Sarasola ha pedido 52 millones adicionales a la Sociedad Estatal de Participaciones Industriales (Sepi).

Rafael del Pino

Rafael del Pino es presidente de Ferrovial y el principal accionista individual a través de su sociedad patrimonial Rijn Capital. Este año, Del Pino ha dado un salto espectacular en su riqueza, y ha pasado del cuarto al tercer puesto, gracias a la evolución de la cotización de Ferrovial en Bolsa y su política de dividendos. En los últimos cinco años, Ferrovial ha aumentado su capitalización de 13.858 millones de euros en 2017 a más de 18.000 millones en este año, un 30% más.

Además, la constructora tiene un programa de dividendos flexibles que permite a los accionistas cobrarlos en efectivo o con nuevas acciones. En mayo pasado, Rafael del Pino optó por lo primero y canjeó 29,7 millones de euros.

Juan Roig

Juan Roig es el presidente de Mercadona y su principal accionista. Es también uno de los líderes empresariales mejor valorados en España, según la consultora Brand Finance. Sus contribuciones abarcan desde la moda y la alimentación hasta la construcción y las finanzas, impulsando el crecimiento económico y la innovación en el país.

Óscar Díaz: Un Panadero con Visión Empresarial

Cuarta generación de panaderos, Óscar Díaz creció entre masa madre. Del padre aprendió el oficio y con 21 años abrió su propio obrador, que ha fermentado con más de 40 locales. Por cierto, busca trabajadores: "Cuesta encontrar profesionales".

Gallofa era el nombre de la hogaza de pan que se daba a los pobres que venían peregrinando de Francia a Santiago de Compostela pidiendo limosna. También se denominaba así al mendrugo que todo el mundo recibía durante el racionamiento de la posguerra. Un alimento universal que inspiró a Óscar Díaz (Cabezón de la Sal, Cantabria, 1974) para escoger el rótulo de su negocio.

Gallofa & Co surgió como un proyecto aparte del de su familia, dedicada a hacer pan desde 1891. "La panadería familiar no daba para todos y yo tenia inquietudes, quería tener zona de degustación y pastelería en los locales", reconoce Díaz. Hoy amasa más de 40 locales en el norte de España (especialmente en Cantabria) y acaba de aterrizar en Madrid con una tienda en Pinar de Chamartín, a la que le seguirán otras dos, una esta semana en Paseo de la Habana y otra después del verano al norte de la capital.

Obvio pero real: nació con un pan bajo el brazo. Literal. Teníamos la tienda abajo y la casa arriba. De tres a cuatro de la mañana tenía que bajar a ayudar y después cogía los libros y a estudiar. ¿Cómo se sentía? Desde niño me ha gustado hacer pan. Tenía un banco de madera para poder llegar a la mesa que me hizo mi padre para bolear la masa con las manos. Siempre he tenido claro que quería seguir con la tradición familiar, pero evolucionándola, por eso abrí mi propio local en Santander.

A mis padres no les gustó la idea porque ayudaba mucho en la panadería familiar y me echaban de menos, pero siempre supe que tendría mi propio negocio. Dedicarte a lo que te gusta es la mayor suerte de la vida. ¿Aunque haya que madrugar? Ahora los panaderos ya no tienen que madrugar porque se levantan a las seis. Me temo que no se refiere a las seis de la tarde. A ver, hay que levantarse pronto, pero ya no es una profesión tan sacrificada como cuando yo empecé. ¿Se ha perdido esa capacidad de esfuerzo que le inculcaron?

La gente en general está crispada y ha cambiando la forma de pensar: quieren desconectar, tomarse unas cañas... cada vez cuesta más encontrar profesionales. Todo el mundo estudia, pero nos hemos quedado sin panaderos, sin obreros, sin carpinteros, etc. Aproveche para hacer apología de su profesión. Los jóvenes piensan que por estudiar una carrera van a trabajar en una oficina y se van los viernes a las tres, pero ahora gana más un buen panadero que un licenciado.

El precio de la mantequilla se ha triplicado, el de la harina ya va por el doble y todo nuestro trabajo necesita de luz y gas, así que imagínate la situación tan complicada que se vive. Cuando trabajas para el cliente final tienes que tener un poco más de cuidado con esas decisiones. Te da reparo trasladarles las subidas que te están haciendo a ti porque ves cómo lo está pasando la gente.

Porque el cliente quiere procesos más lentos y con más mimo, ya sea en el pan, en el queso o en el vino. Trabajar con las manos es algo relajante y satisfactorio, conozco gente que trabajaba en un banco y lo ha dejado para estar en un obrador. Es un término un poco machacado y del que todo el mundo presume; si hasta Bimbo dice que hace el pan de molde con masa madre. Los panaderos de siempre lo hemos usado toda la vida, lo que ha cambiado ahora es que el cliente está más interesado por lo que come.

Hemos identificado que hay mucho madrileño que veranea en Cantabria y nos conoce de allí. Además, Madrid va como un tiro, no hay nada más que ver cómo se alterna y cómo se gasta. Más adelante queremos también llegar a Marbella, Alicante, Valencia o Barcelona. Todas sus tiendas son propias. ¿Seguirá creciendo así? A mí es que no me gusta el sistema de franquicia. Cuando tú eres muy exigente y te obsesionas por la búsqueda de la calidad es muy difícil llevar este concepto hacia ese modelo porque pierdes la fuerza de tu propio negocio.

Si es una buena oportunidad, se podría valorar, porque es cierto que ahora todo son recursos propios. El problema es que creo que un negocio es un proyecto de vida, en mi caso es como mi hijo porque me he dedicado siempre a ello. Por ahora quiero que estudien y se formen. Yo aprendí a trabajar de otra manera y ese sacrificio lo identifico menos con la gente joven, como te decía. No sé si estarían dispuestos a sacrificarse como yo lo hice cuando era pequeño.

La historia de Óscar Díaz es un testimonio del espíritu emprendedor y la pasión por el oficio, valores que comparte con muchos otros empresarios destacados en España.

Federico Beltrán Galindo: Un Líder en la Industria Cárnica

Federico Beltrán Galindo es el presidente de Famadesa y uno de los empresarios más importantes de la provincia de Málaga. Además de ser presidente de una de las empresas cárnicas más importantes de España, ha sido presidente del Málaga Club de Fútbol, concejal en el Ayuntamiento de la ciudad y consejero de la entidad financiera Unicaja.

Este empresario ha conseguido desmarcar a su empresa y convertirla en un referente en el sector cárnico internacional. La empresa que nació en 1970 en un pequeño matadero de Campanillas, hoy en día es un grupo empresarial mundial.

Federico es una persona humilde, cercana, que muestra constantemente su amor por Málaga y muy devoto de la Virgen del Carmen de Campanillas. En el trabajo pone todo su empeño, pasa el día trabajando y conoce a todos sus trabajadores, para él es como un hobby.

No hay mayor ilusión para Federico Beltrán que impulsar nuevos proyectos, que contribuir al liderazgo económico de la provincia de Málaga. Y esa sana ambición colectiva la demuestra de forma permanente. Líder en productos cárnicos y derivados del cerdo, Famadesa es embajadora internacional y una de las firmas impulsoras de la marca Sabor a Málaga, creada por la Diputación de Málaga.

Su trayectoria como gran empresario le valió en 2016 la Medalla de Oro al Mérito en el Trabajo, concedida por el Consejo de Ministros. Es uno de los muchos reconocimientos con que cuenta.

Famadesa