La hostelería no toca techo, las cafeterías viven uno de sus mejores momentos, y las cadenas luchan por crecer en un contexto en el que cada vez surgen más operadores. En España, el sector de la restauración continúa en auge y las franquicias siguen creciendo en número de establecimientos y en facturación. A continuación, exploraremos algunas de las franquicias de cafeterías más destacadas en Londres, sus modelos de negocio y las oportunidades que ofrecen a los emprendedores.
Pannus Café: Expansión Internacional desde Cataluña
La compañía catalana, fundada en 1957, comenzó en 2012 a franquiciar el concepto. Pannus Café es, en base, la evolución de Pannus, más especializada en panadería, hacia un concepto dedicado a la hostelería. Con ella, la marca ha dado el salto a Londres, el primer país extranjero donde opera, con un local de 150 metros cuadrados en Camden Town.
De momento, el peso internacional va a estar centrado en Reino Unido. No obstante, celebran haber levantado la persiana a un nuevo local. No obstante, reconoce que está sobre la mesa la posibilidad de dar el salto a otros países, aunque prefieren no adelantar destinos.
Pannus Café: Un concepto innovador con presencia en Londres.
Franquicia London Café
London Café: El Auténtico Pub Inglés con Toque Vasco
London Café es una de las franquicias de cervecerías de temática inglesa más demandadas en el panorama nacional. Hemos logrado consolidarnos como un espacio multifacético donde se combina la mejor gastronomía con espectáculos y eventos. Desde nuestros inicios, hemos buscado crear un lugar único, con una decoración que evoca el estilo de las cervecerías británicas, pero sin perder la esencia de la cocina vasca.
Propuesta Gastronómica y Experiencia Única
El menú abarca platos tradicionales británicos como fish and chips, junto con hamburguesas, ensaladas y tapas. Los clientes pueden disfrutar de esta variada oferta gastronómica que cubre una extensa franja horaria, desde desayunos, brunch, aperitivos, comidas y afterwork.
Entre su carta se encuentran flautas, chapatas de tortilla, lomo, pechugas de pollo, vegetales con pimiento verde, tabasco, champiñones, jamón, huevos, sándwiches vegetales, tasca de atún y salsa rosa, jamón y queso, huevo, lomo, hamburguesas, bocadillos, tortillas rellenas de chorizo, patata, bechamel, tostadas, entrantes, ensaladas, pinchos, cafés y cervezas.
London Café es una cervecería donde degustar cien clases de chapatas, el plato más recomendado de la franquicia es el especial London, una flauta rellena de un revuelto de gambas con jamón.
La experiencia es uno de los motivos por los que decantarse por esta franquicia original e innovadora. Hay un periodo de capacitación inicial que se realiza antes de la apertura del local, que se complementa durante los primeros días de funcionamiento, para poder solventar dudas que surjan en ese periodo.
London Café: Una experiencia única que combina lo británico con lo vasco.
Además de sus bocadillos gourmet, ofrece desayunos desde primera hora, un surtido de más de 35 clases de pinchos, tortillas rellenas, hamburguesas caseras, Chivitos (bocadillos gigantes), etc.
Por supuesto, no podía faltar el culto a la cerveza en nuestros locales, con la archiconocida “Pinta de Cerveza” y sus ofertas, complementadas con otros más de 30 tipos de cerveza.
Los locales London Café se caracterizan por una cuidada decoración culminada con el callejero de Londres, que data de 1822 y que recorre la periferia de los locales todo ello, sin olvidarnos del típico autobús inglés rojo de doble planta, que hace las veces de grifo de cerveza.
Modelo de Negocio de la Franquicia London Café
Nuestro modelo de negocio se basa en una propuesta consolidada que reúne lo mejor de la cultura del café con la esencia británica, ofreciendo una experiencia única dentro del sector de las cervecerías temáticas.
Perfil del Franquiciado Ideal para London Café
Es fundamental que el franquiciado esté comprometido con la filosofía del negocio y tenga pasión por el concepto temático. La enseña busca emprendedores comprometidos.
London Café es una cervecería temática tipo inglesa galardonada con mejor Franquicia de Innovación en el País Vasco año 2016.
Si eres emprendedor, ahora es el momento de formar parte de nuestro grupo, dónde te enseñaremos a sacar la máxima rentabilidad con el apoyo continuo que te ofreceremos.
Si dispones de un local de restauración y quieres rentabilizarlo al máximo, en ” London Café ” te lo ponemos fácil.
Inversión y Condiciones
La inversión necesaria para abrir una de estas franquicias es de 84.000€ con el canon de entrada de 24.000€ incluidos. A esta cifra hay que añadir los gastos de adecuación del local.
Aquí hay un resumen de las condiciones:
| Concepto | Valor |
|---|---|
| Inversión Inicial | Desde 84.000€ |
| Derecho de Entrada | 24.000€ |
| Royalty | 5% |
| Zona de Exclusividad | Si |
| Vigencia de Contrato | 10 Años |
| Población Mínima | 30.000 |
| Superficie Mínima | 120 m2 |
Desde la central se encargan de llegar a los acuerdos más ventajosos con los proveedores para beneficio de toda la red.
Más de 23 años trabajando en el sector de la restauración hacen que todos los procesos y sistemas de trabajo se hayan manualizado correctamente y la gestión diaria del franquiciado en el establecimiento sea muy sencilla y automática.
La formación es otro de los aspectos por los que se diferencia esta Cadena de Franquicias. Uno de los temas que puede preocupar a los emprendedores a la hora de montar un nuevo negocio es el de tener la experiencia necesaria para abrir un local. Con London Café esto no es un problema, ya que la Cadena se encarga de impartir toda la formación necesaria tanto al franquiciado como a su personal.
Franquicia London Cafe: Una oportunidad para emprendedores.
London Café es una franquicia de moderada inversión ya que requiere de 84.000€, canon de entrada incluido. A esta cifra, hay que añadir los gastos de adecuación de la obra del local, que dependerá del estado en el que se encuentre.